London ay naging isang tahanan-malayo-sa-bahay para sa akin. Pagkatapos bumalik sa Mga Estado mula sa pag-aaral sa ibang bansa noong nakaraang Disyembre, napaisip ko ang sarili ko tungkol sa oras na ginugol ko doon nang madalas. I-text ko ang aking mga kabarkada, mga kaibigan sa paglalakbay, at inaasahan kong habang buhay na mga kaibigan na ginawa ko habang may mga larawan na random kong nadapa mula sa aming mga paglalakbay o tuwing bigla kong naisip ang isang kahanga-hangang memorya na ibinahagi namin (at napakarami sa mga iyon).
Mula sa Liverpool hanggang Chawton hanggang Oxford, hindi lamang ang England ang aming nasaliksik, kundi pati na rin ang maraming mga lugar sa loob ng UK at Europa mismo na nabasa ko at palaging pinangarap kong bumisita. At ang South Bank ng London, sa partikular, ay kung saan ako nakahanap ng bahay. Ang aking pang-araw-araw na paglalakad kasama ang Thames, aking minamahal Love talaga bench, ang paborito ko Borough Market , na kung saan ay isang lugar nang mag-isa na tiyak na tinulungan akong malaman kung ano ang kakainin sa London.
Tara Bitran
Ngunit sa ilaw ng ang mga kamakailang hadlang at krisis na tila patuloy na binobomba sa lungsod na ito , Miss at iniisip ko nang madalas, hindi ko mababago ang aking paniwala sa London bilang umiiral na bukod sa lahat ng bagay na sumusubok i-drag ang mahiwagang at matigas na lugar na ito pababa sa basura. Lahat tayo ay nagkakaisa ng a karaniwang pagmamahal sa bawat isa , at habang ang bawat abiso ng isang pag-atake ay nasisira, walang sinuman ang maaaring kumuha ng lakas at kagandahan ng London mismo. Dumaan ito sa maraming apoy at gulo sa mga nakaraang taon, ngunit ang lungsod at ang mga tao ay nakatayo pa rin.
At sa isang mas maliwanag na tala, isang mahalagang bagay na nagbubuklod sa ating lahat na taga-London ay ang pag-ibig natin sa masasarap na pagkain na inalok ng London sa mundo, at ang pag-alam kung ano ang kakainin sa London ay mahalaga kapag bumibisita. Ang pagiging isang South Londoner ay tiyak na mayroong mga pakinabang sa mga tuntunin ng pag-alam kung saan mahahanap ang pinakamahusay na grub at kung aling mga stall ang mahimok sa mga lokal na merkado, kaya narito ko sasabihin sa iyo ang 50 pinakamahusay na mga pagkain sa London mo mayroon upang subukan sa susunod na bibisita ka. Handa ka na? Tara na.
1. Buong English Breakfast
Tara Bitran
Hindi ka maaaring umalis sa London nang hindi sinusubukan ang isang buong English breakfast. Ito ay kasalanan. Upang magkaroon ng tunay na karanasan sa deal sa murang, subukan ang Chunnel Bar sa pamamagitan ng Waterloo Station. Makatarungang babala, maaaring hindi ka makagalaw sa natitirang araw pagkatapos at maaaring makulong sa iyong silid dahil sa isang paparating na pagkain pagkawala ng malay .
2. Nordic Pear Porridge mula sa 26 Butil
Tara Bitran
Nakapasok sa Neal's Yard sa Covent Garden sa paligid ng unang sulok sa iyong kaliwa, mahahanap mo 26 Mga Butil , na ang specialty ay walang iba kundi ang sinigang. Mayroon silang avocado toast at mahusay na lattes, ngunit inirerekumenda ko ang kanilang lugaw sa Nordic Pear, na kasama ang mga coconut milk oats, isang cacao crumble, peras, at maple. Magandang umaga sa akin.
3. Sinigang ni Leon ng mga Diyos
Ang pangalan ng lugaw ngayong umaga mula sa Lion ay hindi hyperbolic. Naaalala ko noong dinala ko ito para sa agahan sa tren para sa paglalakbay namin sa klase sa Liverpool, at tinanong ako ng lahat: 'Ano ay na malaswang mukhang sabaw? ' Tulad ng sasabihin ni Hercules: 'Maaari lamang itong lugaw ng mga diyos , malinaw naman. ' Bagaman wala ito sa bawat lokasyon ng Leon, ang lugaw ng organikong oat na ito ay pinunan ng saging, Montezuma chocolate flakes, at hilaw, organikong honey.
4. Sausage Bap mula sa Boston Sausage
Tara Bitran
Boston Sausage ay isa sa mga pinakamahusay na stall ng pagkain sa Borough Market, walang tanong, at samakatuwid ay dapat na nasa listahan na ito ng kakainin sa London. Ito ang unang stall na tumigil ako pagkatapos na i-scan ang bawat posibleng stall sa kauna-unahang pagkakataon na lumakas ako sa kapalaluan ng Southwark.
Iminumungkahi ko ang sausage sa stick mismo, na kung saan ay makatas at nakabubusog sa sarili nitong karapatan, o 'The Famous Boston Sausage Bap,' na mayroong buong regalia ng dalawang mga sausage ng Lincolnshire, mga caramelized na sibuyas, isang mainit, malutong na tinapay , at ketchup tulad ng ninanais.
5. Beigel mula sa Brick Lane
Tara Bitran
Napag-isipan na namin ang debate na ito: ang isang beigel ba ay isang bagel lamang? Kaya, kung nais mong makilala ang anumang pagkakaiba para sa iyong sarili, subukan ang bersyon ng Brick Lane ng mainstay na almusal ng New Yorkers sa isa sa dalawang pinakatanyag na tindahan ng beigel ng London na nagkataon na matatagpuan sa tabi mismo ng bawat isa sa Brick Lane: Ang Beigel Shop at Beigel Bake .
6. Roll ng Sausage mula sa Gail's Artisan Bakery
Tara Bitran
Kami ng kaibigan kong si Tiff lahat tungkol sa mga roll ng sausage mula kay Gail. Kung hindi mo pa ako naririnig Gail's , narito ang spiel. Ang Gail's ay ang panaderya at cafe sa kalye mismo mula sa amin sa Bloomsbury na may pinaka-kasiya-siyang mga lutong kalakal na ginawang sariwa araw-araw. Kami naman nabuhay sa lugar na ito sa pagitan, bago, at pagkatapos ng klase. Hindi alam kung paano ang Gail mismo ay hindi alam sa amin lahat sa pagtatapos ng term.
Gayunpaman, magiging madali ako upang hindi mai-highlight ang roll ng sausage ni Gail, kung saan gumawa sila ng kanilang sariling karne ng sausage mula sa libreng saklaw na baboy, pagkatapos ay balutin ito ng malambot na pastry, kalatin ito ng mga binhi, at lutuin ito hanggang sa ginintuang ito. Seryosong nawawala sa mga yan.
7. Cereal mula sa Cereal Killer Café
Tara Bitran
Cereal Killer Café ay isang novelty shop na pinakamaganda. Matatagpuan sa East End, ito ang kauna-unahang café na may temang cereal sa UK at mayroong bawat tatak ng cereal na maaari mong isipin — Amerikano, internasyonal, at kung hindi ay nakalinya sa harap ng dingding. Nagpunta kami doon upang ipagdiwang ang isa sa mga kaarawan ng aming kaibigan, at ang dekorasyon ay tulad ng paglabas mo diretso mula sa isang '80s slumber party. Kahanga-hanga, at dapat na nasa anumang listahan para sa makakain sa London.
Mayroon din silang mga premium na gatas tulad ng kalabasa na pampalasa at saging pati na rin ang mga premium na toppings tulad ng Twinkies at crispy M & M's . Kumuha ako ng isang mangkok ng Reese's Puffs na may mga saging at almond milk, ngunit sa bawat isa sa kanya kapag isinasaalang-alang kung ano ang kakainin sa London.
Isasama peanut butter at jelly sandwich mabuti para sa iyo
8. Avocado Toast mula kay Bill
Tara Bitran
Bagaman karaniwang tinatawag na abukado sa toast sa UK, ito ay kumakalat sa toast mula sa mapagkakatiwalaan Bill's nagbalik ng mga magagandang alaala ng stide ng estado ng brunch. Nagpunta muna kami sa restawran na ito sa aming day trip sa Brighton at pagkatapos ay bumalik sa lokasyon sa Covent Garden‚gustuhan namin ang kanilang abukado sa toast yan marami
Ang abukado ay hiniwa sa makapal na mga tipak at ang runny tinadtad na itlog napakasaya sa paglapag sa iyong mga slab ng tinapay. Ang sariwang kalamansi na pinisil sa tuktok na tinali ang buong pinggan nang magkasama, na ginagawang mahalaga para sa listahang ito kung ano ang kakainin sa London.
9. Waat ng Keso ng Kambing mula sa Waffle On
Tara Bitran
SA Pagkain sa kalye sa London kumpanya na dalubhasa sa waffles, Waffle On ay may isang stall na itinaguyod sa South Bank patungo sa pagtatapos ng mga buwan ng tag-init nang maaga sa aking oras sa pag-aaral sa ibang bansa. At napakaswerte kong natuklasan ang kanilang nakakainam na waffle ng kambing na kambing sa kanilang seksyong 'Savory Waffle Menu' — bagaman hindi ko nahanap na ito ay naligaw ng napakalayo mula sa matamis na panig.
Naghahain ng pan-pritong keso ng kambing na may mga hiwa ng igos, na gusto kong mag-isa pa rin, pati na rin ng isang maliit na sariwang mga blueberry. Ang honey ay naipit sa tuktok kasama ang kanilang homemade blueberry coulis upang tapusin ito.
10. Mad Hatters Afternoon Tea sa Sanderson Hotel
Tara Bitran
Nais mong pakiramdam na ikaw ay Alice sa iyong sariling bersyon ng isang hapon na Wonderland ng tsaa? Gumawa ng isang petsa sa Sanderson Hotel para sa kanilang nagwaging award na Alice sa afternoon tea na may temang Wonderland na may temang. Kaya't nagpapasalamat ang aking kaibigan na inirekumenda na dumalo ako sa tsaang ito bago ako tumuloy sa London.
Mayroon itong mga scone, maliit na malasang sandwich, at mga itlog ng Scotch, ngunit ang mga nagniningning na bituin ay ang pinong pinalamutian na mga panghimagas at mga pagpipilian na may temang may temang mga character. Ang puting kuneho, ang cheshire cat, ang reyna ng mga puso. Basta tingnan mo sa teapot! At ang maliit na ladybug pulang pelus mga pastry at asul na tsokolate ng uod.
Ang pinakapaborito kong tinatrato ay tiyak na gayunyan ng cinnamon, mansanas, at peach na 'Inumin Me'. Habang hindi ako lumiliit sa laki, masaya kong ginawa ang itinuro at umiwas.
11. Carrot Cake sa Fortnum at Mason
Tara Bitran
Sarili ni Piccadilly Fortnum at Mason ay hindi nabigo pagdating sa tsaa at scone. Pinilit pa nilang ibigay sa amin sobra mga scone at jam na maiuuwi pagkatapos ng tsaa sa hapon na mayroon ako kasama ang aking pamilya. No way sinabi namin na hindi yan . Ngunit kailangan kong i-highlight ang kanilang carrot cake mula sa kanilang specialty cake na karwahe.
Habang ang buong karanasan sa tsaa sa hapon sa Diamond Jubilee Tea Salon binuksan ni Queen Elizabeth II noong 2012 ay decadent at posh sa sarili nitong karapatan, ang carrot cake ay ganap na banal. Ang cream cheese, mga mani sa itaas, puno ng mga karot at pinatuyong prutas, at, syempre, kanela, ang carrot cake na ito ay isa sa pinakamahusay na mayroon ako at tiyak na isang gamutin na dapat nasa isang listahan para sa kung ano ang kakainin London.
12. Ang Gabi Bago ang Pasko Hapon ng tsaa sa Sketch
Tara Bitran
Katulad sa mga quirks at pizzazz sa Mad Hatter tea, afternoon tea sa Sketch ay walang mas mababa kaysa sa di malilimutang. Kung nakita mo ang mga pod ng banyo na tumingin nang diretso sa isang pagsalakay ng dayuhan, malalaman mo kung ano ang sinasabi ko.
I-book ang iyong tsaa sa hapon sa plush pink Gallery silid, at para sa isang partikular na maligaya na karanasan sa tsaa, ay dumating sa panahon ng kapaskuhan para sa kanilang 'Gabi Bago ang Pasko sa Hapon.' May mga highlight kasama ang isang itlog at mayonesa na sandwich na may itlog ng pugo at caviar, mga walnut tart, at dalawang magkakaibang uri ng Mga cake ng Battenberg , isang hapon na ginugol sa Sketch — sa panahon ng kapaskuhan o hindi — ay gumagawa ng isang memorya na hindi mo makakalimutan (hindi tulad ng kung ano ang sinabi ng ilalim ng tsaa na iyon).
13. Cream Tea sa Lihim na Silid ng tsaa ng Soho
Tara Bitran
Nakatago sa itaas ng Coach & Horses pub sa Greek Street sa Soho Lihim na Silid ng tsaa ni Soho , isang vintage at intimate na kapaligiran kung saan masisiyahan ka sa isang '40s jazz soundtrack na pinapansin ang iyong tainga.
Ang aking kasama sa silid na si Claud at ako ay bahagyang sa cream tea ng silid ng tsaa, dahil ang lahat na aming pinapahalagahan habang nasa labas kami ay kung paano masiyahan ang aming mga pagnanasa para sa tsaa at mga scone sa pinakamadaling paraan na posible, na kung saan ay nagbibigay ng isang cream tsaa. Ang silid sa tsaa ay pinamamahalaan din ng isang napakabait na babae na nagpalitan ng mga sultana scone para sa mga payak ayon sa kagustuhan ng aking kasama sa silid.
14. Hapon ng tsaa sa British Museum
Tara Bitran
Una sa lahat, pagbisita sa Museo ng Briton ay libre, at dapat tiyak na pumunta ka kung nasa London ka at nais mong makita ang hindi kapani-paniwala na mga artifact tulad ng Rosetta Stone. At kung nag-book ka ng reserbang tsaa sa hapon sa British Museum, tulad ng ginawa ng aming programa sa aming ikalawang araw sa London, mahahanap mo ang iyong sarili sa isang overhead view ng Great Court ng museo, kung saan madalas akong magsulat ng mga postkard sa mga kaibigan at pamilya habang nagpapahinga.
Ang tsaa ay nasa mas murang bahagi ng karamihan sa London, at ginagawa mo rin ba tingnan mo ang laki ng scones ?! Habang nandoon kami, tinuruan kami ng aming tour guide extraordinaire, si Ruth Polling, kung paano maayos na kumain ng isang scone na may clotted cream at jam, at ngayon palagi ko siyang iniisip kapag nagkalat ako.
15. Carrot Cake ng Muriel's Kitchen
Sige, alam kong pinuri ko na ang carrot cake mula sa Fortnum & Mason, ngunit Muriel's Kitchen ay sikat sa kanilang pagkuha sa dessert. Hindi man sabihing, isang hiwa ay napakalaki . Nakilala ko ang isang kaibigan doon para sa brunch at kailangan kong ibahagi ang isang slice dahil napakalaki nito.
Isang malaking pagtulong ng mga walnuts sa tuktok, dalawang makapal na layer ng karot-y kabutihan, at isang matamis-ngunit-hindi-masyadong matamis na cream cheese icing na ginagawa para sa isang dessert na ginagawa mo hindi magtipid kahit na kakain lang ng pagkain. Sa katunayan, ang carrot cake ay dapat na ang iyong pagkain, at isa na dapat mong tiyak na isama sa iyong itinerary kapag iniisip kung ano ang kakainin sa London.
ano ang laki ng paghahatid ng mga strawberry
16. Rosemary Focaccia Bread mula sa Olivier's Bakery
Olivier's Bakery ay may sikreto sa pagluluto sa tinapay na nakakaadik na tinapay. Walang biro, bumili ako ng isang buong tinapay ng kanilang rosemary focaccia, at kinain ito sa loob ng dalawang araw. Dalawa. Araw. Nagwiwisik ng tamang dami ng asin sa tuktok, ang mga tinapay na ito ay napakasarap sa mga igos at keso na binili sa kalapit na mga kuwadra sa loob ng Borough Market at ipadarama sa iyo na nagkakaroon ka ng isang piknik na Italyano, kahit na nasa iyong patag lamang ito.
17. Gail's Chai Latte o Cappuccino
Tara Bitran
Gail's hindi lamang lutong ang pinakamahusay na mga lutong kalakal ang inaalok ng London araw-araw, ngunit palaging may mga linya sa labas ng pintuan para sa mga tao na umorder lang ng maiinom. Ang kanilang mga chai lattes ay pinunan ng maraming kanela, habang ang kanilang mga cappuccino ay nagtatampok ng mapagbigay na pagwiwisik ng tsokolate. Oh, kung gaano ko namimiss ang mga cappuccino na may tsokolate sa tuktok.
18. Latte mula sa Black Cab Coffee Company
Tara Bitran
Napansin ko na ang cool na epic ng kumpanya na ito sa aking artikulo sa mga beigel sa Brick Lane, ngunit kailangan kong ibahagi muli na ang mga taong ito ay nagsisilbi at gumagawa ng mga latte sa loob ng isang BLACK CAB. Ano ang isang konsepto ng nobela. At gumagawa sila ibig sabihin lattes Iminumungkahi ko ang honey latte na nagpapakalma sa lalamunan at temperatura ng iyong katawan sa isang mabilis na umaga ng London.
19. Cappuccino o Flat White mula sa Flat Cap Coffee
Ang London ay hindi tungkol sa tsaa, guys. Mayroong isang booming na kultura ng kape, at Patag na takip hiwa sa pamamagitan mismo nito kasama ang malakas na caffeine. Pumila sa likuran ng Borough Market para sa isang malining na dinisenyo na cappuccino o isang patag na puti, na nalaman lang nating lahat na mayroon nang lumipat kami sa UK.
20. Hazelnut Hot Chocolate mula sa Said
Tara Bitran
Ang pag-post sa London ng chocolate shop na nagmula sa Roma, Sinabi sa Soho ay mayroong tsokolate sa tabi ng punso, na may masaganang mainit na kakaw na naghihintay lamang sa iyo na huminto at subukan. Ang sipa ng kanilang mainit na tsokolate ay mayroon silang tatlong magkakaibang uri ng tsokolate na tumutulo sa paligid ng tasa, mula madilim hanggang gatas hanggang puti.
21. Mainit na Tsokolate mula sa Chin Chin Labs
Tara Bitran
Mayamang tsokolate. Gooey marshmallow na pag-topping na parang isang likido s'more. Narito marahil ang pinakamahusay na straight-up na mainit na tsokolate na magkakaroon ka ng kasiyahan na uminom sa iyong buhay, sa kabutihang loob ng Chin Chin Labs . Sinubukan namin ng kaibigan kong si Justin ang obra maestra na ito sa Camden Market isang katapusan ng linggo, at hindi namin mapigilan ang pag-agaw nito hanggang sa mauwi namin ang lahat ng aming mga kaibigan bago matapos ang aming semester sa ibang bansa. Ang masasabi ko lang ay: 'Pumunta, umalis, umalis!'
22. Mainit na Apple Juice
Tara Bitran
Ang mainit na apple juice ay naging aking paboritong inumin upang maiinit ang aking puso at kaluluwa sa panahon ng bakasyon. Naglingkod mula sa isang kawali na tulad nito na mahahanap mo sa anumang merkado sa London mula sa Brick Lane hanggang Borough, ang mga maiinit na inuming mansanas na ito na may luya at kanela ay kagaya ng ginhawa.
23. Itala ang Cider
Recorder liga , saan ay ikaw sa US ?! Mangyaring, kahit sino Bueller ...
Mahal na miss ko si Rekorderlig. Ang cider na ito ay isang paborito naming mag-order sa mga pub, na may mga lasa tulad ng strawberry-lime at passionfruit upang pagandahin ang inumin. Hindi ko mahanap ito kahit saan ngayon na bumalik ako, kaya tiyaking inorder mo ito doon habang kaya mo pa rin.
24. Planet Organiko
Tara Bitran
Planet Organic mga bato bilang isang tanghalian. Palagi kong naramdaman na linisin ang aking katawan pagkatapos kumain ng isang kahon ng tanghalian mula dito. Maaari kang pumili ng isang medium-size na mangkok at punan ito ng anumang mga produktong nakikita mo mula sa counter na hindi lamang malusog at pumupuno ngunit napakalubha ng lasa— kamote wedges, hummus, falafel, kamote at feta frittatas, broccoli, inihaw na patatas na may rosemary ... Maaari akong magpatuloy.
25. Christmas Lunch Sandwich mula sa Pret a Manger
Bakit wala tayo Presyo sa La? Ito ang panghuli chain ng pagkain. Ang lahat ay inihanda araw-araw at panlasa at pampalusog. Mayroon silang mga salad, sariwang pisil na orange juice na nagpasaya sa aking roomie, at mga sandwich.
Ang kanilang Tanghalian ng pasko ang isa ay hindi dapat makaligtaan at dapat na nasa aking listahan para sa kung ano ang makakain sa London, dahil nagtatampok ito ng lahat ng mga masasarap na trimmings na gusto mo tungkol sa Thanksgiving tulad ng pabo na dibdib, pagpupuno na gawa sa mince baboy, bacon, at mga aprikot, spinach, at cranberry sauce. Pagkatapos ay ini-cram sila ni Pret sa pagitan ng mga hiwa ng malate na tinapay, na nagbibigay para sa isang tanghalian sa Pasko sa buong kapaskuhan.
26. Ham at Cheese Sandwich na mula sa Viandas de Salamanca
Tulad ng sinabi ng aking kaibigan na si Britt, 'Ito ay simple, ngunit gayon, napakahusay.' Hinimok niya ako na subukan ito sa kanya nang mahabang panahon, at nang sa wakas ay magkasama kami, napagtanto ko kung gaano siya tama. Ngunit hindi namin alam ang pangalan ng 'ham and cheese sandwich shop sa Strand sa tabi mismo ng Savoy' hanggang ngayon. Pagkain ng Salamanca , saludo kami sa iyo.
27. Portobello & Truffle Pizza mula sa Pizza Pilgrims
Tara Bitran
Isipin mo Blaze , ngunit higit pang gourmet. Sa huling mga araw ko sa London, sinamantala ko ang pagkakataong maglakad nang walang kasiyahan sa aking lungsod at maglakad-lakad upang makita ang mga pasyalan. Napaka-lakad ng London, at maglalakad ako ng hindi bababa sa apat na milya bawat araw kapag doon ako nakatira. Hindi tulad sa LA kung saan kailangan mong magmaneho ng halos kahit saan ...
Gayunpaman, sa isa sa mga araw na iyon ay naglakad ako papunta Mga Pizza Pilgrim sa King's Court sa labas ng Carnaby Street (na kung saan ay madalas na hangout sa Rolling Stones, tulad ng malalaman ng aking ama). Iminumungkahi ko ang kanilang puting pizza na may mga portobello na kabute, fior di latte (karaniwang dalawang uri ng mozzarella), Parmesan, basil, at puting langis na truffle na madali kong kinain nang nag-iisa. Ang paglalakad nang labis ay ginagawa sa isang tao!
28. Duck Confit Salad mula sa Le Marché du Quartier
Tara Bitran
Para sa iyo mga kapwa mustar-detesters, ang itik na confit salad mula sa Ang Pamilihan ng Kapwa ang kuwadra sa Borough Market sa lalong madaling panahon ay gagawin kang isang tagahanga ng mustasa chutney. Ang putol-putol na pato ay nasa tuktok ng isang kama ng mga gulay o sa form na sandwich. Alinmang paraan, maramdaman mo na dinala ka sa Paris pagkatapos ng isang kagat.
gaano kalaki ang lata ng tuna
29. Mac at Keso mula sa Rabot 1745
Tara Bitran
Rabot 1745 ay isang restawran na inuuna ang priyoridad kakaw higit sa lahat. Inirekomenda ng aking kaibigang si Liliana na subukan ko ang kanilang mac at keso sa isang shell ng cacao nib, at noong una ay naisip ko na ang combo ay tila hindi magkakasama. Chocolate at keso, talaga? Ngunit sinubukan ko ito, at ang cacao ketsap ay may masarap na lasa upang makihalo nang mabuti sa may edad na cheddar at mga kabute sa bukid na natagpuang halo-halong kasama ng mac.
Para sa isang bagay na luma, hiniram, tila bago, ngunit hindi asul kapag pinaplano kung ano ang kakainin sa London, subukan ang nakakagulat na ulam na ito ay talagang isang kasaysayan ng kasikatan sa Caribbean.
paano malalaman kung masama ang mantikilya
30. Chicken Pad Thai mula sa Khanom Krok
Tara Bitran
Khanom Krok ginawa akong tagahanga ng pad Thai. Nagkaroon ako ng pad Thai bago ako nag-aral sa ibang bansa, ngunit hindi gaanong masigasig tungkol sa lutuing Thai tulad ng ngayon. Nagtatampok ng isang malambot na dibdib ng manok na nakalagay sa loob ng isang kahon na puno ng mga magagandang noodles, veggies, at malutong na mga mani, ang chicken pad Thai na ito ay babalik ka bawat iba pang linggo. May kasalanan sa pagsingil.
31. Black Truffle Pizza mula sa Pizza East
Tara Bitran
Namangha ako sa kung gaano katawa ang murang mga itim na truffle sa London at Europa sa pangkalahatan kumpara sa kung gaano sila bumalik dito sa US. Pag punta ko Pizza East sa Shoreditch upang ipagdiwang ang kaarawan ng aking kaibigan, nakita ko kaagad ang presyo sa menu at natigilan. Ang itim na truffle pizza na may mozzarella, cream, at Taleggio (isang nutty Italian cheese), ay isang perpektong pizza para sa isang mahilig sa pagawaan ng gatas.
32. Libreng Ranger Pie mula sa Pieminister
Tara Bitran
Mahahanap mo Ministro sa buong England, ngunit madalas kong sinuntok ang aking stamp card sa kanilang tindahan sa Gabriel's Wharf at stall sa Borough. Ang kanilang Free Ranger pie ay isang highlight na may manok, leek, ham, at tim. Papunta sa mga buwan ng taglamig, inilabas nila ang kanilang Three Kings pie, na naging paborito din, na may pabo, pinausukang bacon, parsnip, at cranberry na inihurnong nasa loob.
33. Kalabasa Tortelloni mula sa Iyong Pasta
Ang iyong Pasta sa Borough Market ay ginagawang magagamit ang handmade pasta para sa pag-alis araw-araw (maliban sa Linggo sapagkat sarado ang Borough), at ang isa sa kanilang pinakamahusay ay ang kanilang tortelloni na pinalamanan ng kalabasa. Tiyaking idagdag ang Parmesan sa itaas para sa mahusay na sukat.
34. Cheese Toastie o Raclette mula sa Kappacasein Dairy
Tara Bitran
Kappacasein Pagawaan ng gatas ay gumawa ng isang pangalan para sa kanyang sarili sa Borough kasama ang nagbubuhos na keso na maaari mong panoorin ang bubbling habang naghihintay ka sa linya upang mag-order. Alinman sa pagkuha ng isang keso toastie, na malutong sa labas ngunit malapot sa loob, o ang sikat na Swiss raclette na na-scrap sa tuktok ng isang plato ng patatas.
35. Bleecker Black mula sa Bleecker St.
Tara Bitran
Nasa 1% ako ng mga bata sa aking programa sa pag-aaral sa ibang bansa na gusto ang itim na puding, at siniksik ko ang Old Spitalfields upang mahanap Bleecker St. upang subukan ang kanilang Bleecker Black, isang dobleng cheeseburger na may itim na puding sa gitna. Kung gusto mo ng black pudding, subukan ito. Kung hindi isipin mo gusto mo ng black pudding, subukan ito at pag-isipang muli.
36. Regular na Cheeseburger mula sa Bleecker St.
Tara Bitran
Paumanhin, Shake Shack at In-N-Out , Bleecker St. ay ang pinakamahusay na pinagsamang burger sa aking libro. Napakagandang kailangan kong ilista ang dalawa sa kanilang mga burger sa aking gabay. Habang naiawit ko na ang mga papuri ng kanilang itim na puding burger, ang kanilang regular na cheeseburger ay isang puwersa na mabilang sa sarili nitong karapatan. Subukan ang isa para sa tanghalian at ang isa para sa hapunan. Iiwan mo ang isang buong at masaya na nagkamping.
37. Ham Sandwich mula sa Gastronomica
Tara Bitran
Pagbisita Gastronomic pinaparamdam sa iyo na kumuha ka ng isang panino sa labas lamang ng St. Peter's Square. Lalo na ang prosciutto na may makapal na mozzarella at arugula, ang kanilang mga sandwich na nag-toast sa focaccia o ciabatta ay mas nasasabik ka sa oras ng tanghalian kaysa sa mayroon ka na.
38. Hash Brown at Salami Quesadilla mula sa Killa Dilla Quesadillas
Tara Bitran
Ang Camden Market ay ang pinakamalaking merkado na napuntahan ko, ngunit tiyaking titigil ka sa Killa Dilla stall ng pagkain kapag iniisip mo kung ano ang kakainin sa London. Inilagay nila ang isang Italyano na pag-ikot sa isang breakfast quesadilla sa pamamagitan ng pagsasama ng salami at mozzarella kasama ang mga hash brown.
39. Gourmet Mac & Cheese mula sa The Mac Factory
Tara Bitran
Kailangan din sa isang pagbisita sa Camden, hangout ni aka Amy Winehouse sa loob ng mahabang panahon, ang Pabrika ng Mac Ipinagmamalaki ang pag-topping sa bawat isa sa kanilang mga kaldero ng mac na may isang Parmesan at thyme crumble. Hindi alintana kung aling lasa ang makukuha mo — mula sa Nostalgic (keso sa keso sa keso sa keso) hanggang sa Mambo Italiano (pinausukang pancetta, inisaang kabute, at langis ng bawang) hanggang sa Lobster Mac (nakukuha mo ang larawan) —hindi ka maaaring pumunta mali
40. Spinach & Ricotta Ravioli mula sa Pasta Pan
Tara Bitran
Huwag matakot sa mahahabang linya (kumain ka lang sa tanghalian). Pagluluto naghahain ng sariwa, handmade na pasta na istilo ng restawran ngunit sa isang napaka makatwirang presyo at may mga bahagi na katayuang Goldilock na sakto para sa isang tao. At pinipilit nilang sabihin sa kanila kung hindi mo nais ang Parmesan, dahil ipinapalagay nila na ang lahat ay gusto. Kaya nga, Padella. Oh, tama Subukan ang kanilang Spinach at Ricotta ravioli, na may keso sa kabutihang loob ng Neal's Yard Dairy.
41. Homeslice
Tara Bitran
Homeslice . 20-pulgada na mga pizza na maaari mong ibahagi sa isang pangkat ng mga kaibigan, ibang tao, o panatilihin lamang sa iyong sarili (ganap na solidong pagpipilian). Ang bawat listahan ng mga pagkaing London mga pangangailangan na mayroong Homeslice dito.
Ang kanilang tatlong pinakatanyag na mga pizza na maaari mong makuha para sa isang buong pie o sa pamamagitan ng hiwa ay ang margherita, ang salami, rocket, at Parmesan, at ang kabute, ricotta, buto ng kalabasa, at sili. Iminumungkahi ko rin ang pana-panahong butternut kalabasa, broccoli, pecorino, at crispy onion pizza, ngunit ako ay isang pasusuhin para sa anumang may kasamang mga gulay na nahulog.
42. Tanghalian sa Dishoom
Tara Bitran
Kahit anong iorder mo Dishoom , ito ay magpakabait. Bago ako pumunta sa London, hindi pa ako nagkakaroon ng kamangha-manghang Indian tulad ng pagkain na mayroon ako sa Dishoom. Ang aking mga kaibigan at ako ay hindi masyadong pamilyar sa kung ano ang iuutos, ngunit ang aming weyter ay labis na mabait at matulungin. Binigyan pa niya kami ng mga walang kabuluhang refill ng chai at isang libreng order ng itim na lentil na sopas sapagkat nag-usisa kami tungkol dito. Tiyaking hindi mo nakakalimutang mag-order ng naan (payak, bawang, o keso). Mas mabuti pa, mag-order ng lahat ng tatlong uri.
43. Fish & Chips sa Mayfair Chippy
Tara Bitran
Ang aming unang katapusan ng linggo sa London, kami ni Claudia ay nagpunta sa Hyde Park at tila wala sa kung saan ay pinalad na hanapin ang Mayfair Chippy . Ang hindi gaanong madulas na bakalaw na prito sa batter ng beer na mayroon ako, ang isda na ito ay sinamahan ng makalangit na mga cut-fries na sapat na maalat na hindi mo kailangan ng tartar sauce ngunit masarap din ito.
Sa unang gabi sinubukan namin ang Mayfair Chippy, nag-toast kami ni Claud (na may ilang rosé upang maiuri ito) upang makagawa ng mas maraming alaala tulad ng ginawa namin sa araw na iyon. Sa tingin ko, nanatili kaming tapat sa aming sinabi.
44. Pizza at Pasta na mula sa Delfino's
Tara Bitran
Sa kanto mismo mula sa simbahan kung saan ikinasal ang mga tauhang sina Keira Knightley at Chiwetel Ejiofor Pag-ibig Talaga, Delfino's naghahain ng tunay na pagkaing Italyano sa gitna ng Mayfair.
Ang kanilang mga pizza ay manipis na may malutong crust, habang ang kanilang mga pasta ay puno ng mga toppings tulad ng pancetta at runny egg yolk na magpaparamdam sa iyo na kumakain ka ng pastina mula sa iyong pagkabata. Mahal na mahal ko ang pasta na sa pagbabalik ko sa States, sinubukan naming mag-ina na gumawa ulit ng pastina sa Christmas break.
45. Linggo na inihaw
Hindi ka maaaring umalis sa London nang hindi tinatrato ang iyong sarili sa isang inihaw na Linggo. Ang aking propesor ay mabait na inanyayahan ang aking mga kasamahan at ako sa kanyang bahay, kung saan niluto niya at ng kanyang asawa ang isang tradisyonal na Sunday Roast ng inihaw na karne ng baka, cauliflower mac at keso, inihaw na patatas, homemade pumpkin pie, at, higit sa lahat, Yorkshire pudding . Naghahain din ang mga Pubs sa buong London sa pinsan na ito ng isang Thanksgiving dinner tuwing Linggo.
mainit ang kape, inihain niya ito sa isang tabo.
46. Soft Serve Vanilla Ice Cream na may isang Chocolate Flake
Tara Bitran
Okay, alam ko na ito ay katulad lamang ng iyong ordinaryong, run-of-the-mill na vanilla soft na nagsisilbi sa isang tsokolate na Flake. Ngunit ang ice cream na ito ay parang mas makapal na whipped cream. At ang kono na ito ay lampas sa mura. Nagsasalita ako ng mas mababa sa limang pounds. Hanapin ito sa anumang trak ng sorbetes ng pagkain sa kalye sa tabi ng South Bank.
47. Ice Cream mula sa Udderlicious
Tara Bitran
Oo, Udderlicious ay ang tamang pangalan ng ice cream shop na naghahain ng ilan sa mga pinaka-creamiest na lasa sa Covent Garden. Ang kanilang madilim na tsokolate at sea salt sorbet ay ang aking personal na pagpipilian ng pagpipilian, ngunit ang anumang lasa na sinubukan mong gawin para sa isang mahusay na kasiyahan sa hapon, dahil ang lahat ng kanilang mga sorbet at ice cream ay ginawa sa loob ng bahay.
48. Black Bottom Cupcake mula sa Hummingbird Bakery Café
Tara Bitran
Isang araw, napagpasyahan kong maglabas sa Portobello Road sa Notting Hill (oo, isipin ang pelikulang Hugh Grant). Ito ay isang napaka-produktibo at kapaki-pakinabang na araw, dahil hindi ko lang nahanap ang katad na jacket ng aking mga pangarap ngunit din isang cupcake na pinaghalo ang dalawa sa aking mga paboritong panghimagas: cupcakes at cheesecake.
Ang Black Bottom Cupcake mula sa Hummingbird Bakery Café ay gawa sa tsokolate sponge cake sa ilalim, inihurnong may cheesecake center ( Ano isang pagpuno), at pinunan ng cream cheese frosting.
49. Mga Scone mula sa Gail's
Tara Bitran
Tulad ng marahil maaari mong makilala sa ngayon, kung nagtataka ka man tungkol sa kung ano ang kakainin sa London, huwag nang tumingin sa malayo kaysa sa iyong magiliw na kapitbahayan Gail's upang matupad ang lahat ng iyong mga artisanal bakery pangangailangan. Mayroon silang stamp card, at ako lubos iminumungkahi na pumili ka ng isa sa mga iyon sa iyong unang pagbisita.
Isa sa aking mga paboritong confection na inaalok nila ay ang kanilang mga scone. Ang kanilang maple at pecan drop scone ay isang malapit na segundo, ngunit ang kanilang payak na scone ay perpekto sa pagiging simple nito. Na mayroon o walang clotted cream at jam, binigyan ako ng Gail ng pinakamahusay na scone na mayroon ako sa London, at iyon lang ang maaari kong hilingin kapag naninirahan sa lupain ng tsaa at mga scone.
50. Madilim na Chocolate Chocolate Chip Cookie mula sa Comptoir Gourmand
Tara Bitran
Heto na. Ang huling item sa aking listahan para sa kung ano ang makakain sa London. Kung kilala mo ako, maaari mo ring matapat na asahan ang anumang bagay na maging pangwakas na item? Counter ni Gourmet ang mga dark chocolate chocolate chip cookies ay ang confection ng alamat. Ang laki nila ng mukha mo, at minahal ko sila ng walang katahimikan na nagsulat pa ako ng talumpati tungkol sa kung gaano nila ako kahulugan para sa aking klase sa pagsasalita sa publiko. Yup, ganon.
Itinatampok ang mga ito sa aking larawan sa profile para sa Spoon. Sila ang unang sinabi kong subukan ng mga tao kapag sinabi nila sa akin na pupunta sila sa London. Mangyaring sundin ang payo na ibinigay sa akin ng kaibigan kong si Gabby at na ibinibigay ko sa iba pa. Pumunta sa Borough Market. Pumunta para sa malaking cookies.
Nagtataka kung ano ang kakainin sa London? Hindi na magalala. Hindi ko alam kung paano nakuha ng London ang reputasyon ng hindi pagiging isang lungsod kung saan masisiyahan ang mga tao sa masarap na pagkain, ngunit hindi iyon ang pinakamalayo na bagay mula sa katotohanan. At pagkatapos mong subukan ang 50 pagkain na ito, malalaman mo mismo kung ano ang sinasabi ko. Cheers.
