Bilang isang tao na nagluluto ng kamote lingguhan at kaninong ama ang tumawag sa kanya na 'Sweet Potato' dahil sa kung gaano ko kadalas gawin ang mga ito, sa palagay ko mahalagang malaman kung nakakain ang mga balat ng kamote. Hindi lamang para sa kapakanan ng pagsulat ng isang nagbibigay-kaalaman na artikulo ng Spoon, ngunit din dahil kinakain ko sila ng maraming taon at hindi pa nagkaroon ng kumpirmasyon sa bagay na ito.
ang pinto sa pintuan ng mga organiko ay isang mahusay na deal
Sa kabutihang palad, nagawa ko na ang aking pagsasaliksik at narito ako upang sagutin ang tanong ng: 'Maaari ka bang kumain ng mga balat ng kamote?' Kaya, mga kaibigan ko, oo, kaya mo. At ikaw dapat . Narito kung bakit
1. Fiber
Tara Bitran
Pinagsama ng peanut butter dito, sapagkat iyon ang gusto ko sa kanila, ang mga kamote, na alam na natin, ay higit na malusog at niraranggo pa bilang nangungunang nutritional gulay ng Center for Science in the Public Interes.
Nakapaloob sa loob ng kanilang balat, ay isang hanay ng mga karagdagang nutrisyon bukod sa matabang kulay kahel o dilaw na bahagi, tulad ng nakikita sa itaas, karaniwang kinakain namin. Kaya bilang tugon sa tanong na 'Maaari ka bang kumain ng mga balat ng kamote?', Isang pakinabang ng pagkain ng balat ng kamote ay napakataas ng mga ito hibla .
ano ang mangyayari kapag kumain ka ng sobrang yelo
Ang isang paghahatid ng isang inihurnong kamote ay mayroon mas maraming hibla kaysa sa isang paghahatid ng oatmeal, na may isang daluyan ng kamote na nagbibigay limang gramo ng hibla . At bilang Livestrong nagdidikta, ang mga babaeng mas bata sa 51 ay dapat magkaroon 25 gramo ng hibla bawat araw habang ang mga lalaking mas bata sa 51 ay dapat magkaroon hindi bababa sa 38 .
Ang hibla ay kapaki-pakinabang sa iyong katawan dahil nakakatulong ito gawing normal ang iyong paggalaw ng bituka , ibaba ang iyong antas ng kolesterol, at umayos ang iyong asukal sa dugo .
2. Beta Carotene
Megan Prendergast
Habang pinamunuan ko ang sa aking nakaraang lutong resipe ng kamote , kamote ay nakaimpake may Bitamina A, tulad ng kanilang balat. At ang beta carotene ay ang antioxidant yan ay nag-convert sa ang malawak na halaga ng Vitamin A isang beses sa loob ng iyong katawan.
kung paano upang makakuha ng pagkain pangkulay sa labas ng balat
Upang makuha ang lahat sa iyo, ang inirekumendang paghahatid ng Vitamin A bawat araw ay 26081.9 mga international unit . Ngunit kunin ito, naglalaman ng isang katamtamang laking lutong kamote apat na beses ang halagang ito
Ang Vitamin A ay napakahusay para sa iyo dahil nakakatulong ito pagbutihin ang iyong paningin at maiwasan o gamutin ang iba pang mga kundisyon ng mata . Bilang karagdagan, Bitamina A nagpapalakas ng iyong immune system (bye-bye colds) at maaaring makatulong gamutin o maiwasan ang cancer .
3. Bitamina C, Vitamin E, at Folate
Lauren D'Amore
Naglalaman ang mga balat ng kamote halos kalahati ang pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng Bitamina C kailangan mo, habang ang isang paghahatid ng kamote ay nagbibigay sa iyo 100 porsiyento ng magkano Bitamina E , nang walang puspos na taba, iminungkahi bawat araw.
Ang Vitamin C at Vitamin E ay mahahalagang nutrisyon sa mapalakas ang iyong kaligtasan sa sakit sa mga sakit . Meron ding kamote 18.2 micrograms ng folate , o Bitamina B9 , bawat paghahatid, na nagtataguyod kalusugan sa puso at maaaring bawasan ang panganib ng stroke .
gaano katagal maaaring umupo ang manok ng manok
4. Potassium at Iron
Emily Hu
Ang mga balat ng kamote ay mayaman sa potasa at iron , na tiyak na gumawa ako ng may malay-tao na pagsisikap na ubusin ang higit sa aking diyeta. Habang 4,700 milligrams ay ang pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng paggamit ng potasa, ang mga kamote ay naglalaman ng isang malaking bahagi ng kabuuang iyon sa pamamagitan ng pag-aalok 542 milligrams ng potasa bawat paghahatid.
Ang potassium ay tiyak na isang mahalagang mineral na nais mong ubusin ang isang malaking halaga upang babaan presyon ng dugo , pagbutihin ang iyong sistema ng nerbiyos , at bawasan ang mga antas ng pagkabalisa . At lalo na para sa mga vegetarian at vegan, ang dami ng bakal sa mga kamote na siguradong tumutulong upang mabawi ang kawalan ng karne sa iyong lingguhang plano sa pagkain. Napakapakinabang para sa iyo ang iron dahil nakakatulong ito sa gamutin ang hindi pagkakatulog , umayos temperatura ng katawan , dagdagan pag-unlad ng utak , at gamutin ang anemia .
Ang isang pangunahing pag-iingat sa pagkain ng mga balat ng kamote ay ikaw DAPAT hugasan silang masigasig at limasin ang mga ito sa lahat ng labi ng dumi bago mo lutuin ang mga ito. Pagkatapos, masisiyahan ka sa malusog at masarap na benepisyo ng kamote, pati na rin ang kanilang balat.
Kaya, maaari kang kumain ng mga balat ng kamote? Ganap na Tiyak na ginagawa ko, at ngayon na alam ko kung gaano sila kabuti para sa akin at sa aking katawan, ipagpapatuloy kong ubusin ang mga ito ng mas maraming kasiyahan kaysa dati. Tangkilikin
