Bilang isang mag-aaral sa ibang bansa, hindi ko kayang kumain sa pinakabagong restawran ng Michelin star o Soho eatery. Ngunit sa halip na mag-resort sa pagkain sa tuwing gabi, natuklasan ko ang kagandahan ng mga merkado ng pagkain sa London - makakahanap ka ng murang, masarap na pagkain na may toneladang mga sample.
Pagdating sa mga merkado ng pagkain, alam ng London kung ano ang nangyayari. Hindi ko pinag-uusapan ang tungkol sa isa o dalawang mga trak ng pagkain sa labas ng ilang mga gusali ng tanggapan sa loob ng ilang oras ng tanghali, nagsasalita ako ng mga hilera ng mga nakakaakit na kuwadra, araw-araw. Habang ang London ay mayroon ding sobra mga brunch spot at mga tsaa sa hapon , ang mga merkado ng pagkain ay perpekto para sa pagsubok ng mga bagong bagay sa isang badyet. Masuwerte para sa iyo, ginawa kong hilig ang murang-masarap na pagkain at nakolekta ang isang (karamihan) komprehensibong listahan ng ganap na pinakamahusay na pagkaing pang-merkado na inalok ng London.
diner drive ins at dives chicago suburbs
1. Raclette mula sa Kappacasein Pagawaan ng gatas sa Borough Market
Larawan sa kabutihang loob ng @kataperegrinate sa Instagram
Hanggang sa magagandang bagay na makikita sa London, si Big Ben ay wala sa mga gulong keso ng Kappacasein na natunaw sa harap ng iyong mga mata. Gamit ang diskarteng Swiss, sinisindi ng mga artista ang keso at kapag nabuo ang isang napakarilag na brown crust, ang tinunaw na ginto ay na-scrap sa iyong plato ng patatas. Mayroon din silang pinakamahusay na toastie, na nagbibigay ang keso na naka-encrust na keso isang run para sa pera nito.
2. Mga Hot Cross Bun Macaron Ice Cream Sandwich mula sa Yolkin '
Larawan sa kabutihang loob ng @infatuation_london sa Instagram
Hindi lang sa Paris ang kasama macarons . At bagaman ang Yolkin 'ay wala sa isang merkado, ang nakatayo na nakatayo na ito ay nag-aalok ng mga macaron ice cream sandwich na masisiyahan ang iyong matamis na ngipin at ang iyong Instagram.
Sa personal, hindi ako isang malaking tagahanga ng mga hot cross buns, ngunit kung nakakaramdam ka ng British, subukan mo ang natatanging lasa. Kung hindi, suriin ang pandan at coconut, rose stracciatella, almond brittle, o Skittles flavors. Ang mga lasa ay nagbabago bawat linggo, kaya malinaw naman ... kailangan mong pumunta bawat linggo.
3. Peanut Butter Berry Donut mula sa Crosstown Donuts sa Old Spitalfields Market
Larawan sa kabutihang loob ng @crosstowndoughnuts sa Instagram
Sa gitna ng lahat ng mga donut shop na sumusunod sa taga-disenyo takbo ng donut , Kwalipikado ang Crosstown Donuts bilang isa sa pinakamahusay. Sa mga lasa mula sa sea salt caramel banana hanggang creme brûlée, wala talaga silang magagawang masama. Oh, at ang kanilang ratio ng pagpuno ng donut-to-cream ay gumagawa ng bawat kagat ng tamang dami ng magulo at masarap.
4. Rib Meat Roll mula sa Ang Taong Rib sa Brick Lane Market
Larawan sa kabutihang loob ng @va_vale sa Instagram
Para kay tag-init BBQ panahon o talagang anumang oras ng taon, ang The Rib Man ay sikat sa pagkakaroon ng pinakamahusay na karne ng rib sa lugar ng Greater London. Ang kanyang mainit na sarsa ay kasumpa-sumpa at hilingin kita nagkaroon ng sarili mong bote . Siguraduhin na dumating maaga, dahil sa isang hitsura lamang sa isang linggo, mabilis siyang nagbebenta.
5. Baby Got Mac mula sa Ihaw ang Keso ko sa Leather Lane Market
Larawan sa kabutihang loob ng @infatuation_london sa Instagram
Apat na salita: macaronikeso pinalamanan inihawkeso AKApure gold. Kinukuha ng British toastie na ito ang aming kolehiyo dorm inihaw na keso sa isang buong bagong antas.
6. Katsu Wrap mula sa Katsu Wraps sa Petticoat Lane Market
Larawan sa kabutihang loob ni @ldncheapeats sa Instagram
Ang manok katsu ay laging a Paboritong crowd ng Hawaii - sino ang hindi gustung-gusto ang magaan na langutngot at ang masarap na mga sarsa na nalalabog nito? Mas mabuti pa ito dahil ang katsu na ito ay ginawang isang balot at £ 5 lamang - Uulitin ko, LIMANG POUNDS. Wala talagang talo sa sitwasyong ito.
7. Ang pagiging Ina mula sa Ministro sa Leather Lane Market
Larawan sa kabutihang loob ng @pieminister Puppies sa Instagram
Pagdating sa London, ang mga steak at ale pie ay isang mahahalagang pagkain na ginhawa ng British . Kaya bakit hindi kumuha ng isa mula sa Pieminister, kung saan maaari mong patayin ang anuman sa iyong mga pie na may mash, gravy, mga gisantes, cheddar, o crispy shallots? Ito ang pagkaing British na tapos nang tama.
8. Bacon at Maple Syrup Brownie mula sa Masamang Brownie sa Maltby Street Market
Larawan sa kabutihang loob ni @redmagazine sa Instagram
kung magkano ang asukal sa isang candy bar
Tulad ng isang slutty brownie sa crack, ang mga nagwaging award na brownies sa anumang lasa ay makikita mo kung gaano karami ang maaari mong ligal na magbalot at ipadala pauwi. Sa iba pang mga lasa tulad ng raspberry, rosas at pistachio, at 'bonfire brownie,' maraming paraan upang tikman ang kanilang banal na tsokolate.
9. Ang Dirty Barbie mula sa Ina Flipper sa BroICH Market
Larawan sa kabutihang loob ng @ zeropositive1 sa Instagram
Double patty, double american cheese, candy bacon, candy onion, BBQ sauce ... Hindi ka makalakad kapag nakuha mo ang isang whiff ng kanilang makatas na karne o caramelising bacon. At naisip namin ang lahat ng ang pinakamahusay na mga burger ay sa Amerika .
10. Ahi Poke Bowl mula sa Kumain ng Poke sa CURB
Larawan sa kabutihang loob ng @kerbfood sa Instagram
Kung nais mo ang isang bagay sa mas sariwang bahagi, poke bowls ay ang perpektong proporsyon ng natutunaw-sa-iyong-bibig na tuna, mga gulay, at bigas. Sa lupain ng karne at patatas, ito lasa ng Hawaii ay isang mini bakasyon sa pagkain.
11. Mga Churros na puno ng tsokolate mula sa Brazilian Churros sa Greenwich Market
Larawan sa kabutihang loob ni @ emilyann111289 sa Instagram
Ang mga churros na ito ay sariwa sa labas ng fryer at ginawang isawsaw sa kanilang mayamang tsokolate o dulce de leche sauces (o pareho). Habang maaari mo rin gumawa ka ng sarili mo sa bahay, sulit ang mga ito sa biyahe at dalawa lang ang quid.
12. Masala Fries mula sa Baba G's, Bhangra Burgers sa Pop Brixton
Larawan ni Jennifer Hayashi
magagandang lokal na lugar upang kumain malapit sa akin
Kapag ang mainit na mainit na mga tubo ay pinahiran sa isang hanay ng mga pampalasa, balansehin sila ng isang cool, matamis na chutney. Isang natatanging pag-ikot sa iyong pangunahing pritong patatas , hindi sila dapat napalampas sa hanay ng mga pagpipilian sa Pop Brixton.
13. Tradisyunal na Egg ng Scotch mula sa Mga Scotchtail sa Borough Market
Larawan sa kabutihang loob ng @scotchtails sa Instagram
Sa gitna ng iba't ibang mga merkado ng pagkain ng Borough, ang Scotchtails ay mahirap makaligtaan dahil alam ng lahat mas maganda ang buhay sa mga itlog . Isang klasikong pagkain sa UK, ang mga itlog ng Scotch na ito ay nagbibigay ng yolk porn na kailangan ng iyong Instagram.
14. Pork Bao Bun mula sa Tiyan N 'Bao sa Camden Lock Market
Larawan sa kabutihang loob ng @centraldish sa Instagram
Habang hindi malinaw kung ano ang ginustong pamamaraan ng pagkain na ito, bibigyan ka ng nag-uumapaw na tinapay ng Belly n 'Bao na magkahalong pakiramdam ng puno at nangangailangan ng higit pa. Ano pa ang mahihiling mo?
15. Malaking Falafel Wrap mula sa Sa Falafel sa Petticoat Lane Market
Larawan sa kabutihang loob ng @mattthelist sa Instagram
Sa halagang £ 4 lamang, mahusay ang makulay, puno ng lasa na burrito na ito mga vegetarians at kumakain ng karne . Habang malamang na nakatagpo ka ng kaunting pila, huwag magalala - ang falafel master ay gumagana sa bilis ng pag-ilaw upang maihatid sa iyo ang iyong tanghalian. Oh at kung pipiliin mo ang maliit, ito ay £ 3 lamang. Wow
16. Nostalhik Mac Pot mula sa Ang Pabrika ng Mac sa Camden Lock Market
Larawan sa kabutihang loob ni @themacfactorylondon sa Instagram
Habang ang mac ‘n keso ay maaaring maraming mga paraan , ang pagiging simple ng thyme at parm crumble ay pagdidilaan mo sa ilalim ng mangkok. Ginagawa ng Mac Factory ang isang maulan na araw ng London sa perpektong setting para sa iyo nakakaaliw, cheesy macaroni .
17. Chicken Bap mula sa Dumura at Inihaw sa BroICH Market
Larawan sa kabutihang loob ni @annixontong sa Instagram
Ito napakarilag na pritong manok ay nakalagay sa isang malambot na tinapay na may Korean hot sauce at kaunting slaw (kailangang makuha ang iyong mga gulay). Kapag nalubog mo na ang iyong ngipin gusto mo na itong inaalok araw-araw.
18. Dosa mula sa Horn Ok Mangyaring sa Southbank Center Food Market
Larawan sa kabutihang loob ni @annixontong sa Instagram
Para sa akin, ang idinagdag na ugnayan ng mga binhi ng granada ay nagdala ng pagkain sa kalye ng India sa ibang antas ng lasa at pagkakayari. Dahil ang London ay kilala sa mahusay na pagkaing India, ang Horn Ok Please ay isang magandang lugar upang makuha ang panlasa dito. Habang Nag-aalok ang mga restawran ng India ng isang toneladang mga pagpipilian , pinapasimple ng food stall na ito ang iyong mga pagpipilian sa ilang magagaling na pinggan.
19. Bubble Waffle mula sa Nosteagia sa Pump Shoreditch
Larawan ni Jennifer Hayashi
Hindi iyong tipikal Waffle ng Belgian , Nosteagia ang nangunguna sa mga sanggol na ito kasama ang Nutella, Oreos, at ice cream, at nakabalot sila para on-the-go ... Paano natin masasabi na hindi?
20. Mga Dumpling ng Sopas mula sa Dumpling Shack sa Broadway Market
Larawan sa kabutihang loob ng @dumplingshack sa Instagram
Hindi sigurado sa ano ang isang sopas na dumpling ? Sa madaling salita, ang mga ito ay bulsa ng init at ang perpektong saliw sa isang maulap na kalangitan sa London. Isa sa mga pinakamahusay na bahagi? Maaari kang umuwi Patawarin ako habang nag-iipon ako para sa taglamig.
21. Bulgogi Burrito mula sa Kimchinary sa CURB
Larawan sa kabutihang loob ng @kerbfood sa Instagram
Maaari ba akong mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkuha ng mga pampurga?
Narito ang iyong bagong fusion food, mga tao - mga Korean burrito. Kapareho ng iba pang mga asian-rritos , kapag natutunaw ito sa iyong bibig, walang duda na ang dalawang ito ay nilalayong magkasama.
22. Bleecker Itim mula sa Bleecker Street Burgers sa Old Spitalfields Market
Larawan sa kabutihang loob ni @bleeckerburger sa Instagram
Sibuyas, keso, karne ng patty at… itim na pudding ? Tama iyan. Kung sinuman sa inyo ang sumubok ng pirma ng English sausage na ito, alam mong masarap ito. At sa isang burger? Banal Dalhin ang iyong sarili dito, at gawin itong isang doble.
23. Honeycomb Donut mula sa Bread Ahead Bakery sa Borough Market
Larawan ni Jennifer Hayashi
Sinuman na nakapunta sa Borough Market ay alam ang mga taong ito ang totoong deal. Habang ang mga flavors na ito ay hindi tulad ng baliw tulad ng ilan sa Amerika , perpekto silang kumagat mula simula hanggang matapos. Walang anuman.
Sa lahat ng mga merkado at pagkain sa kalye sa London, imposibleng makuha ang lahat sa isang listahan. Gayunpaman, sa limitadong oras at isang limitadong badyet, ang mga ito ay dapat na kumain kapag nasa London. Dagdag pa, bukod sa isang buong tiyan at umaapaw na Insta, makakakuha ka rin ng isang kaibig-ibig na pananaw ng mga panlabas na London borough. Mag-enjoy!
