Ang isang paboritong cake lasa ng isang tao ay maraming sinasabi tungkol sa kanila. Ang mga pinapaboran ang vanilla ay maaaring maging medyo classier, at ang mga fiends ng tsokolate ay isang magandang panahon. Ang mga mahilig sa lemon ay pinapanatili itong malinis, at hindi naunawaan ng mga tao ang pumupunta sa pulang pelus. Ang pulang pelus ay medyo isang misteryo sa karamihan ng mga tao kung gusto nila ito o kamuhian ito, at ang mga tao ay karaniwang nahuhulog sa ilalim ng isang matinding. Kung nahanap mo ang iyong sarili na nagtatanong ng 'ano ang red velvet?' narito ang kailangan mong malaman.
Saan nagmula ang Red Vvett?
Casey Irwin
Una na lumitaw sa ilang pagkakaiba-iba noong 1800s, ang cake ay may hitsura ng isang mahogany dito na katulad ng cake ng pagkain ng diyablo.
Ang cake ay nakakuha ng pangalawang hangin kasama ng The Great Depression. Ang isang mas banayad na red velvet cake ay isang mahusay na paraan upang magamit ang tinain na hindi kayang bayaran ng mga tao sa panahon ng mahihirap na oras sa pananalapi. Walang nagtatanong kung ano ang pulang pelus, ngunit higit pa paghahambing lamang ng mas malambot na pagkakayari sa ng pelus dahil sa resipe ng pangulay at mantikilya na ginamit noon.
Paano Ginagawa ang Red Vvett?
Casey Irwin
Salamat sa Pagkain, Gamot, at Cosmetic Act noong 1938, ang cake ay ayon sa kaugalian ay hindi hihigit sa buttermilk, suka, pulbos ng kakaw, at kape, na may maraming pulang tina. Ito ay halos kapareho sa anumang tsokolate cake na ginawa mula sa simula, at ang mga katulad na mga recipe ay ginagamit hanggang sa ngayon.
Ang paghahambing ng maraming orihinal na mga recipe sa online, kung ano ang naiiba sa pulang pelus ay talagang ang pulang tina at ilang idinagdag na suka. Ang suka, buttermilk, cocoa, at tinain lahat ng reaksyon upang likhain ang lasa at kulay na pamilyar sa atin .
Ito ba ay Malusog kaysa sa Chocolate Cake?
Casey Irwin
Ang tsokolate cake at pulang pelus ay hindi naiiba sa kalusugan, dahil sa magkatulad na mga sangkap. Ang nag-aalala lamang ay ang pulang pangulay mismo, isinasaalang-alang ang karamihan sa mga boxed cake mix na gumagamit ng Red 40. Sinabi ng Center for Science in the Public Interes ang labis na pagkonsumo ng pangulay na ito ay maaaring maging isang pag-aalala . Habang bihirang, ang hypersensitivity ay maaaring isang epekto ng labis na pagkonsumo ng pulang tina.
Ang bagay na dapat tandaan dito ay habang ang pulang pelus ay naglalaman ng ilang mga kutsarang pulang tina sa average, hindi ka dapat mag-alala maliban kung kinakain mo ito nang madalas at madalas.
Ano ang Kagustuhan ng Red Vvett Taste?
Casey Irwin
Sinumang nagtaka kung anong pulang pelus na cake ang marahil ay nag-iisip na ito ay halos kapareho sa tsokolate cake. Kahit na ang boxed red velvet cake mix ay maaaring mapagkamalang chocolate cake hanggang sa idagdag mo ang tinain at biglang kulay rosas at pula ang mangkok.
Ang bahagyang pagkakaiba sa mga sangkap sa pagitan ng dalawa ay tila nagpapababa ng kayamanan ng kakaw, ginagawang perpekto para sa mga taong nasisiyahan sa tsokolate ngunit hindi nangangailangan ng gaanong bilang sa isang tradisyonal na tsokolate cake.
Isang mahahalagang pagpapares sa pulang pelus ay cream frosting ng keso . Ang hindi malamang mag-asawa ay nagkakamali lamang upang gawin itong tama. Ang pulang pelus ay naging isang sangkap na hilaw sa kultura noong huli, na may mga pulang velvet cupcake at red velvet cheesecake brownies na lumalabas sa mga menu saanman. Kung red velvet ito man ang iyong paborito o hindi, kailangan mong bigyan ito ng kredito para sa mayamang kulay at kagalingan sa maraming bagay.
