Boba
Ang Bubble tea, o boba, ay isang inuming Taiwanese na sinalanta ng Estados Unidos. Maaari itong matagpuan saanman mula sa mga kiosk sa mall, upang tumayo nang mag-isa ng mga restawran. Kilala ito sa sobrang makapal na dayami at itim na mga bola ng tapioca (mga bula) sa ilalim ng tasa.
Pinakamahalaga, ang bubble tea ay kilala sa pagiging isang inuming nagmamay-ari. Napili mo ang lasa, mainit man o malamig ang inumin at madalas na ulitin ang uri ng tapioca sa ilalim ng tasa. Nakasalalay sa kung ano ang pipiliin mo, ang bubble tea ay magiging isang matamis na inumin na gatas o isang prutas at puno ng lasa na gamutin.
Larawan ni Marissa Sherman
Mainit, nagyelo o Makinis?
Ang unang bagay na magpasya kapag ang pag-order ng bubble tea ay ang pagkakapare-pareho na nais mong uminom. Kung pipiliin mong gawing mainit ang iyong bubble tea, karaniwang ihahatid ito sa isang tabo na may isang gumalaw na kutsara. Ang bubble tea ay maaari ding maging sa isang form ng isang makinis. Sa kasong ito, ang mga pampalasa na iyong pipiliin ay ihahalo sa isang nagyeyelong paggamot. Gayunpaman, ang pinakatanyag sa mga bubble tea ay ang iced na bersyon. Kung ang iyong lasa ay mag-atas o prutas, ihahatid ito nang malamig sa ibabaw ng yelo.
Larawan ni Marissa Sherman
Ano ang iyong lasa?
Matapos mong pumili sa pagitan ng mainit, nagyeyelong at makinis, ang susunod na hakbang sa paglikha ng perpektong bubble tea ay ang pagpili ng lasa. Hinahayaan ka ng maraming mga bubble tea stand na pumili ng uri ng tsaa para sa iyong inumin. Ang mga pagpipilian ay karaniwang may kasamang berde, oolong o itim na tsaa.
Mula doon, magpasya kung naghahangad ka ng isang bagay na prutas o gatas. Ang mga lasa ng prutas ay mula sa mangga, hanggang sa peach, hanggang sa passion fruit, depende sa restawran. Ang mga milk tea ay kabilang ang mga lasa tulad ng coconut, almond, mocha, red bean o vanilla.
Minsan ang mga pangalan ng lasa ay maaaring medyo mapanlinlang, bagaman. Tanungin ang iyong server tungkol sa ilan sa mga pagpipilian, bagaman dahil ang ilang mga lasa, tulad ng pulang bean, ay masarap at madalas na napapansin.
Larawan ni Marissa Sherman
Tungkol sa Mga bagay na Chewy na iyon ...
Ang pangwakas na pagpipilian sa iyong paglalakbay sa bubble tea ay upang magpasya kung ano ang gusto mo sa ilalim ng iyong tasa. Ang pinaka-karaniwang pagpipilian ay ang mga bula. Ang mga bula ay ang mga chewy black tapioca ball na nagbibigay sa bubble tea ng pangalan nito.
Ngunit hindi ka lamang limitado sa mga bula. Maraming mga restawran ng bubble tea ang mayroon ding puding at jelly na magagamit din. Ang mga kahaliling ito ay eksakto kung ano ang tunog nila. Ang puding ay magdaragdag ng isang bagay na makinis, habang ang jelly ay isang malambot na karagdagan.
Larawan ni Marissa Sherman
Ang bubble tea ay ang perpektong inumin para sa pagsubok ng bagong bagay at pagsubok sa iyong panlasa. Alinmang mga pagpipilian ang pipiliin mo, tiyak na magagawa mong humakbang sa labas ng iyong kaginhawaan. Hanapin ang iyong pinakamalapit na lugar ng bubble tea at subukan ang inumin kasama ang mga chewy black na bola.
