Araw-araw ay parang mayroong isang bagong pagkain sa fad o 'lifestyle' na nakasentro sa paligid ng pag-aalis: walang gluten, walang pagawaan ng gatas, walang asukal, vegetarian, walang MSG (para sa tunay na, alisin ang mga ito *), nagpapatuloy ito
Ang pinakabagong konsepto sa listahan? Malinis na pagkain. Sa halos bawat pagkain sa Instagram at tanyag na tao na kumakanta ng mga papuri, naisip ko na oras na upang masiglang lumukso sa hindi naka-link, napapanatiling kahoy na karwagon at bigyan ito ng aking pinakamagandang shot.
Ano nga ba ang malinis na pagkain?
Kagandahang-loob ng GIF ng giphy.com
Malinis na magazine ng Pagkain ay mabilis na ipahiwatig na, 'ang malinis na pagkain ay hindi isang diyeta, ito ay isang masaya at malusog na pamumuhay.' Medyo natitiyak kong ang anumang nagdidikta at nagbabawal sa iyong mga pagpipilian sa pagkain ay hindi isang masayang pamumuhay, ngunit hey iyon lang ang opinyon ko.
Kapag sinubukan kong makahanap ng isang kongkretong hanay ng mga alituntunin para sa susunod na dalawang linggo, napunta ang Google na may halos anim na milyong iba't ibang mga kahulugan para sa malinis na pagkain. Mahalaga, nangangahulugan ito ng pagkain ng mga pagkain na hindi naproseso, natural, at naglalaman ng ilang mga additives (oo, ikaw iyon, asukal) hangga't maaari. Gayunpaman, ang mga pagtutukoy ay magkakaiba-iba. Kaya para sa kalinawan, gumawa ako ng sarili kong mga alituntunin.
pinakamahusay na paraan upang uminom ng bodka nang hindi nakatikim nito
Larawan ni Becca Leviss
#SpoonTip: Karaniwan, ang malinis na pagkain ay may kasamang pag-aalis ng alak. Dahil sinusubukan kong matukoy ang karanasan sa kolehiyo ng malinis na pagkain, hindi ako sumunod sa panuntunang iyon. Gayunpaman, siguraduhin kong gupitin ang naproseso, matamis na panghalo at artipisyal na may lasa na alak.
Ano ang punto?
Larawan sa kabutihang loob ng @spoon_tufts sa Instagram
Mayroong hindi mabilang na mga kadahilanan upang magpatibay ng isang bagong diyeta o 'lifestyle ng pamumuhay' (blech), ngunit narito ang akin:
- Kumain ng mas malusog
- Pakiramdaman mas mabuti (hindi lubos na sigurado kung ano ang ibig sabihin nito, ngunit dadalhin namin ito pagdating)
- Mawalan ng timbang (ito ay pang-pangalawa, ngunit dapat kong aminin na medyo bumaba ang pakiramdam ko mula sa akingFreshman 15)
Ang masama
Larawan sa kagandahang-loob ng lovelyish.com
Ito ay tiyak na isang pagsubok-at-error sa mga unang ilang araw nang bumagsak ang aking katawan sa bagong pakikipagsapalaran sa pagkain. Sa unang araw, halos makatulog ako sa panahon ng aking pagsusulit sa sosyolohiya sa hapon, napagtanto lamang na hindi ako kumain ng anumang protina buong araw. Nagawa kong pagbutihin ang aking konsentrasyon at enerhiya nang magsimula akong gawing pangunahing pokus sa aking pagkain at meryenda.
At alam mo ang alamat tungkol sa pag-withdraw ng asukal ? Yup, hindi isang alamat. Nagkaroon ako ng paghahati ng sakit ng ulo sa loob at off para sa unang ilang araw, at ang prutas ang tanging paraan upang matigil sila.
Kagandahang-loob ng GIF ng giphy.com
kung paano gumawa ng berdeng bean casserole sa microwave
Mayroon ding isyu ng dami kumpara sa density. Mas marami akong kumakain sa mga tuntunin ng dami ng mga gulay at prutas sa aking plato, ngunit hindi ako sanay sa pakiramdam na ... walang laman pagkatapos ng aking pagkain.
At ang mga dining hall ay hindi eksaktong nakakatulong. Hindi lamang mayroong napaka-limitadong malinis na mga pagpipilian, tila mayroong isang walang katapusang parada ng masarap na 'marumi' na pagkain. Gaano karaming beses ang isang batang babae ay maaaring kumain ng ilang mapurol na kumbinasyon ng mga topping ng bar ng bar habang naglalaway sa walang limitasyong malambot na paglilingkod atOreo cheesecake?
Ang mabuti
Larawan ni Becca Leviss
Gayunpaman, pagkatapos ng mabagsik na pagsisimula ng aking unang pares ng mga araw, at pagkatapos ng dalawang buong linggo ngInsta-stalking, pagsusulat sa mga talaarawan sa pagkain, at pananabik na paningin sa seksyon ng panghimagas sa mga silid-kainan, dapat kong aminin na nakikita ko ang apela ng malinis na pagkain.
Hindi ko na kailangan ng isang jolt ng caffeine upang bumangon sa umaga, o upang makagawa sa mga klase. Hindi ako namamaga o napapagod pagkatapos kumain, at nakita ko itomas madaling pag-isiping mabuti, sa parehong klase ko at sa aking pag-eehersisyo.
pinakamahusay na paraan upang magtapon ng langis sa pagluluto
Mas maganda ang pakiramdam ko - at nagpakita ito. Sa loob ng dalawang linggo, nawala ang halos apat na libra, habang pinapanatili ang masa ng kalamnan at hindi labis na pinipigilan ang bilang ng aking calorie. Nagpunta ako upang ipagdiwang sa Miami para sa katapusan ng linggo, napuno ng kumpiyansa sa sarili at malinis, hindi naprosesong mga saloobin.
Mga natutunan ko
Larawan sa kabutihang loob ni @danimalsyogurt sa Instagram
Naisip ko ang isang pares ng mga pangunahing bagay mula sa aking paglalakad sa gulo ng pag-diet sa libangan at malinis na pamumuhay. Pangunahin, natutunan ko na kahit gaano ka kagaling mag-parirala o magpapicture ng isang diet o lifestyle batay sa pag-agaw, hindi talaga nito binabago ang katotohanang ang pag-agaw ay pangunahing bahagi pa rin ng iyong mga nakagawian sa pagkain.
Hindi mahalaga kung gaano karaming pounds ang nawala sa akin o mga bowls ng hindi pinrosesong salad na kinain ko, gugustuhin ko pa rin angJ. ice cream ni Lickkahit na mas mahusay akong nag-concentrate o tumingin na 'mas payat sa balat,' ang isang bahagi sa akin ay hindi magiging lubos na masaya. Ito ang likas na katangian ng kawalan.
Na-miss ko rin ang bahagi ng pagkain na lampas sa paglalagay ng label ng sangkap. Ang pagkain ay isang kamangha-manghang panlipunan, batay sa pamayanan na aspeto ng aming buhay - mula sa mga paglabas ng pangkat hanggang sa lasing na mga order ng pizza ng 2 am - at naramdaman kong hindi ko ito tunay na nasiyahan. At duda ako na nasisiyahan din ang aking mga kaibigan nang tumawag ako sa waiter upang linawin na nais kowalang dagdag na asukal sa aking margaritasa aming group night out.
Kagandahang-loob ng GIF ng giphy.com
Kaya't habang nagustuhan ko ang pakiramdam ng mas mabuti tungkol sa aking sarili at sa aking mga pagpipilian sa pagkain, sa palagay ko mayroong isang paraan upang kumain pa rin ng malusog nang hindi pinaghihigpitan ang iyong sarili at ang iyong karanasan. At sa palagay ko nasa akin ito upang malaman ang pinakamahusay sa parehong mundo. Manatiling nakatutok!
