Ang pag-aaral na magprito ng pagkain bilang mag-aaral sa kolehiyo ay hindi maliit na gawa. Nakalulungkot, ang pagkuha ng pagkaing iyon sa isang plato at pampalasa ito ng perpekto ay kalahati lamang ng labanan. Matapos matapos ang iyong katangi-tanging pagkain, madalas mong naharap ang iyong sarili sa isang palayok o kawali ng ginamit na langis. Anong gagawin mo
Ang tamang pagtatapon ng langis ay mahalaga pag-aalala sa basura . Ang langis sa pagluluto ay maaaring hadlangan ang pagtutubero at tubo, na nagbibigay-daan para sa pag-backup ng dumi sa alkantarilya sa mga bahay at negosyo (ew). Ipinapalagay ng mga tao na ang pagpapares ng ginamit na langis sa mainit na tubig at pagbuhos nito sa alisan ng tubig ay sapat na, ngunit ang mga drains ay walang tamang sistema ng pamamahala ng grasa, at ang problema ay patuloy na mananatili.
Paano natin titigilan ang hindi malinis na kababalaghan na ito? Narito ang walong paraan upang matanggal ang langis na pang-pagluluto sa pamamagitan ng responsable at napapanatiling mga pamamaraan. Ang iyong mga drains at ang kapaligiran ay salamat sa iyo.
1. Muling gamitin ito
Ang pinakamahusay na paraan upang itapon ang ginamit na langis ng pagluluto ay, mabuti, muling gamitin ito. Kung gagamitin mo ang langis para sa mga pagkaing tulad ng gulay o patatas, ang langis ay maaaring magamit muli nang maraming beses. Mag-ingat sa pagluluto ng karne o isda nang paulit-ulit sa langis. Habang maaari itong magamit para sa parehong produkto dalawa o tatlong beses, mas mahusay na siguraduhing ligtas na lutuin ang langis. Sundan ang mga hakbang na ito upang matiyak ang ligtas na langis sa tuwing.2. Ibuhos ito
Ang pag-recycle ay maganda, ngunit kung minsan imposibleng gawin lamang. Kung kailangan mong itapon ang iyong langis, gawin ito sa tamang paraan. Sa sandaling lumamig ang langis, ibuhos ito sa isang karton ng gatas o isang hindi malulutang lalagyan at itapon ito. Siguraduhin na ang lalagyan ay hindi nasisira at mahigpit itong naselyohan upang mapigilan ang mga pagbuhos at pagtagas sa iyong basurahan.
3. I-freeze ito
Ang isang mahusay na paraan upang makitungo sa langis, plano mo man itong muling gamitin sa malapit na hinaharap o itapon ito, ay nagyeyelong ito. Kapag ang langis ay lumamig, ibuhos ang langis sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. Ilagay ito sa freezer, at tapos na ito ay maaaring magamit muli sa susunod na petsa at gumawa pa para sa isang madaling paraan upang matanggal kung hindi man nakalusot na natunaw na langis.
4. I-convert ito sa biodiesel
UnitedSoybeanBoard sa Flickr
Ano? Maniwala ka o hindi, ang natitirang langis ay maaaring gawing biodiesel , na maaaring gawin mula sa mga langis tulad ng langis ng halaman o taba ng hayop na sinamahan ng isang alkohol tulad ng methanol. Ito ay isang kanais-nais na kapalit ng petrolyo sapagkat ito ay tila hindi gaanong nakakasira sa kapaligiran at naglalabas ng hindi gaanong nakakapinsalang mga greenhouse gas kapag naging fuel para sa mga tractor, motorsiklo, at marami pa.
Habang ikaw ay maaaring walang sapat na langis sa pagluluto upang magawa ito, ang pakikipag-ugnay sa iyong mga lokal na restawran upang makita kung lumahok sila sa kahanga-hangang paraan ng pag-recycle na ito ay isang mahusay na paraan upang matanggal ang iyong hindi ginustong grasa at i-save ang mundo nang sabay.
5. Kumuha ng ibang tao upang ma-recycle ito
Kahit na ang iyong lokal na restawran ay hindi ginawang biodiesel ang kanilang ginamit na langis, mayroon pa ring hindi mabilang na mga programa na pinamamahalaan ng iba pang mga restawran, mga kumpanya ng pamamahala ng basura, at ng gobyerno na tumutulong sa pagsisikap na mabawasan ang pagpapabaya sa pagtatapon ng langis. Paghahanap lamang para sa iyong estado o lalawigan at mga programa tulad ng Itigil ang Grasa o ang program na ito mula sa Brighton County na maaaring kumilos malapit sa iyo.6. Compost ito o gamitin ito upang pumatay ng mga damo
crabtree sa unsplash
Ang mga langis ng gulay, tulad ng canola o langis ng oliba, ay maaaring mai-compost sa kaunting dami. Ang langis ay maaari ding gamitin upang pumatay ng mga damo ilagay lamang ito sa isang bote ng spray at iwisik ang mga hindi mapigilan na istorbo. Ito ay tulad ng pagpatay sa dalawang ibon gamit ang isang bato.
7. Paghaluin ito
Kung nais mo lamang itapon ang iyong langis, ihalo ito sa isang sumisipsip na materyal, tulad ng sup, basura ng pusa, o harina, hanggang sa ang pagkakapare-pareho ay sapat na makapal upang madaling matapon. Ngayon hindi ka mag-aalala tungkol sa pagtulo ng langis sa pamamagitan ng mga basurahan o pagbubuhos sa buong lugar.
8. Subukan ang Fat Trapper System
Ang Fat Trapper System ay isang lalagyan na plastik na may hawak na isang aluminium foil bag na nilikha para lamang sa dilemma ng langis na napakaharap sa marami sa atin. Mabisa itong nagtataglay ng grasa at langis sa walang amoy, ganap na kalinisan. Ititiklop mo lang ang bag at itatapon kapag puno na. Kunin ang iyong system ng fat trapper dito para sa pagtatapon ng langis na walang gulo sa bawat solong oras.
Habang maaaring madaling ibuhos ang iyong ginamit na langis sa kanal, tiyak na hindi ito ang pinakaligtas. Hangga't nag-iingat ka kapag muling ginagamit, muling pag-recycle, o pagtatapon ng iyong langis, hindi mo dapat harapin ang mga kahihinatnan na maaaring likhain ng anumang mga walang ingat na aksyon. Huwag hayaan ang iyong mga pagsisikap sa pagpapanatili ng kapaligiran na bumagsak.
