Madalas na tinatawag na ang patutunguhan sa pagkain sa Amerika, isang food mecca, 'foodie' na langit, at maraming iba pang mga palayaw sa pagkain, ang Portland ay kilala sa pagkakaroon ng ilan sa mga pinakamahusay na restawran sa buong mundo. Narito ang isang tumutukoy na listahan ng lahat ng klasiko at tanyag na pagkain ng Portland, kasama ang ilang mga extra na dapat magkaroon ang bawat isa sa kanilang radar.
1. Brown Butter Lobster Roll mula sa Eventide Oyster Co.
Larawan ni Madeleine Cohen
Buttery, mainit, malambot. Kung binabasa mo ito at nasa Portland ka ngayon, ang susunod na dapat mong gawin ay ang pagtakbo Eventide para sa kakaibang panlasa na ito .
2. Almusal Paella mula sa Lokal na 188
Larawan ni Madeleine Cohen
Pagsamahin ang dalawa sa pinakamahalagang bagay sa mga taong mahilig sa pagkain - agahan at paella - at nakukuha mo ang masasarap na ulam ng Lokal na 188 na puno ng lahat ng maaari mong gugustuhin sa araw ng brunch ng Linggo. Manok, chorizo, tahong, at tapos na may isang itlog, ang ulam na ito ay dadalhin ka sa Lokal na 188.
3. Inihaw na Cauliflower mula sa Mga probisyon sa Gitnang
Larawan ni Madeleine Cohen
Ang inihaw na cauliflower ay isa lamang sa maraming mga malikhaing pinggan Mga probisyon sa Gitnang mga alok. Sa mga pag-ikot ng iyong pinakapaboritong mga klasiko tulad ng burger, fish sandwich, at gulay, lahat ng bagay dito ay puno ng kawili-wili at masarap na lasa. Ang cauliflower na ito ay crispy at nilagyan ng Feta, ngunit nagre-refresh gayunpaman, pinalamutian ng mint.
4. Almusal Pastry mula sa Standard Baking Co.
Larawan sa kabutihang loob ng standardbakingco.com
Kung mayroon kang isang matamis na ngipin o isang pag-ibig para sa mga lutong kalakal, ito ang dapat na iyong unang paghinto sa Portland. Kilala sa kanilang sariwang tinapay at iba't ibang mga cookies, cake, at tinapay, Standard Baking Co. ay tinawag na isa sa mga pinakamahusay na bakery ng Amerika ng maraming beses. Siguraduhin nasubukan ang kanilang malagkit na tinapay.
5. 'Almond Milk Mocha' mula sa Tandem Coffee Roasters
Larawan ni Walker Foehl
Hindi lamang pinalamutian ng mga masalimuot na disenyo, ang kape sa Tandem masarap ang lasa kaysa sa ibang kape na mahahanap mo sa Portland. Ang lahat ng iyong mga paboritong lasa ay gagawin sa perpektong tasa ng kape na masisiyahan ka sa paglalakbay kasama ang isang slice ng kanilang lutong bahay na banana tinapay.
6. Ceviche Roll mula sa Miyake
Larawan ni Walker Foehl
Kadalasang tinutukoy bilang ang pinakamahusay na sushi sa Portland at New England, Miyake ay isang lugar na dapat mong siguraduhin na bisitahin kahit na nasa bayan ka lang para sa katapusan ng linggo. Maraming mga rol upang pumili, ngunit sana ang iyong pagpapasya kung ano ang mag-order ay magiging madali pagkatapos marinig ang tungkol sa Ceviche Roll. Ang Japanese snapper ay pinahiran ng cilantro, truffle oil at oba, na nakabalot ng toyo na papel at pinahiran ng tobiko.
ok lang bang kainin ang balat sa salmon?
7. pinausukang Salmon Bagel mula sa Dutch's
Larawan ni Walker Foehl
Mahirap makahanap ng magandang bagel at lox, ngunit huwag nang tumingin sa malayo. Ang bagel na ito ang lahat ng maaari mong magustuhan sa isang breakfast sandwich. Sa Dutch's , pumili mula sa iba't ibang mga bagel, cream cheeses, at toppings upang lumikha ng pinakamahusay na agahan at makakuha ng magandang pagsisimula sa iyong araw.
8. Benedict mula sa Union
Larawan ni Walker Foehl
Ang pinakamasarap (at pinakamaganda) na Benedict na nakasalamuha ko ng ilang sandali. Kung hindi ka pa nakakain ng Sunday brunch sa Union pa, gumawa ng mga plano ngayon. Sa Union, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa anumang labis o hindi luto. Pinagkadalubhasaan nila ang mga classics at ialok sa iyo ang lahat ng maaaring kailanganin mo sa umaga pagkatapos ng isang masayang gabi sa Portland.
9. Mac ‘N Stack mula Nosh
Larawan ni Cricket Di Galoma
Mayroong ilang mga bagay mas mahusay kaysa sa isang cheeseburger , ngunit ang isa sa ilang mga bagay ay maaaring maging isang cheeseburger na naka-sandwiched sa pagitan ng dalawang mac at cheese buns. Anong di gugustuhin? Nosh twists lahat ng mga klasikong, paboritong sandwich doon upang gawin ang mga ito ang kanilang sarili at kahit na mas masarap kaysa sa maaari mong isipin.
10. Brussel Sprouts mula sa Eventide Oyster Co.
Larawan ni Madeleine Cohen
Ang nag-iisang iba pang mga sprout ng brussels sa Portland na nakikipagkumpitensya sa mga sa Pai Men Miyake ay ang pritong brussels ng Eventide na itinakda sa isang ilaw at mag-atas na sarsa. Ang mga bagay na ito ay nakaka-adik kaya tiyaking mag-order ng sapat para sa lahat po ang lamesa. Kahit na ang mga taong nagsasabing hindi sila kakain ng mga sprout ng brussels.
11. Poutine mula sa Duckfat
Larawan ni Walker Foehl
Ang poutine sa Duckfat ay tulad ng walang iba. Hindi lamang sila ang may pinakamahusay na mga fries sa Portland, ang Duckfat ay nag-perpekto sa bawat solong aspeto ng poutine dish na ito, kabilang ang mga piraso ng keso, chives, at gravy ng pato.
#SpoonTip: Huwag kalimutang magdagdag ng isang maaraw na bahagi ng itlog.
12. Ang Karlyn na nagmula Slab Pizza
Larawan ni Lydia Belden
Tilad ay kilala sa kanilang makapal, kuwarta, at mainit na mainit na mga hiwa ng pizza sa lahat ng mga topping na maaaring gusto mo. Ang isang ito ay isang klasikong. Red sauce, sobrang pepperoni, at sobrang keso, dahil ang lahat sa Slab ay doble: doble ang mga topping at doble ang laki.
13. Maple Bacon Donut mula sa Ang Banal na Donut
Larawan ni Roxanne Gauthier
Ang mga donut na ito ay isinulat ng maraming mga magasin, at sa mabuting kadahilanan. Hindi lamang sila ang iyong average na mga donut. Ginawa ng Maine na patatas, ang mga paggagamot na ito ay sobrang malasa at mas may lasa kaysa sa anumang ibang donut na susubukan mo. Puno ng lahat ng mga klasikong lasa, kabilang ang ilang wala sa ordinaryong tulad ng Maple Bacon, Ang Banal na Donut ay ang lugar kung saan naglalakbay ang mga tao sa napakalayo.
14. Klasikong Whoopie Pie mula sa Dalawang Payat na Pusa
Larawan ni Lydia Belden
Kilala si Maine sa whoopie pie , at ganoon din Dalawang Fat Cats Bakery . Ang klasikong panghimagas na ito ay tapos na dito mismo: tsokolate na may gawa sa bahay na marshmallow buttercream frosting. Ang bersyon na ito ay naitampok sa Food Network na 'The Best Thing I Ever Ate' at 'Unique Eats,' at ito lamang ang lugar upang huminto para sa isa sa mga pagtrato na ito.
15. Soft Serve Ice Cream mula sa Ang Honey Paw
Larawan ni Walker Foehl
Matapos madapa Ang Honey Paw kamakailan lamang, hindi ako makapaniwala na hindi ako nagpupunta doon bawat solong oras na dati akong nasa Portland. Kilala sila sa kanilang istilong Asyano na lutuin, partikular ang kanilang malawak na hanay ng pansit at mga pinggan ng bigas. Ngunit maaaring makaligtaan mo ang kanilang soft-serve na ice cream kung hindi ka maingat, at iyon ay magiging isang malaking pagkakamali. Kasabay ng kanilang lasa ng araw ay ang kanilang klasikong caramelized honey na malambot na hinahain na na-topped ng mga piraso ng honeycomb at isang chocolate magic shell.
16. Lobster Roll mula sa Ang Lobster Shack
Larawan ni Walker Foehl
Para doon tradisyonal na lobster roll pagnanasa na maaari kang magkaroon ng isang beses na pagpasok sa Maine, ito ang lugar upang pumunta Magagandang tanawin, sariwang ulang, at isang perpektong toasted na tinapay na ginawa para sa isang klasikong lobster roll at ang quintessential na karanasan sa Maine na dapat mayroon ka bago umalis sa estado.
17. Mga Itlog Benedict mula sa Mainit na Suppa
Larawan ni Walker Foehl
Mainit na Suppa ay isa pa sa mga lugar na brunch na hindi dapat mapansin. Partikular ang mga itlog na si Benedict ay dapat-mayroon at ilan sa mga pinakamahusay na hollandaise sa paligid. Hindi banggitin ang malutong, maalat na mga brown na hash na kasama ng almusal na ito ay kamangha-mangha.
#SpoonTip: Mag-order ng Benedict kasama ang kaibigan na berdeng base ng kamatis para sa isang malutong na sorpresa sa ilalim ng isang perpektong nahog na itlog.
18. Lahat ng Gusto Ko Ay (Higit Pa) Chocolate Gelato mula sa Fiasco Ice Cream
Larawan ni Madeleine Cohen
Pansinin ang lahat ng mga mahilig sa tsokolate, ang tsokolate gelato na ito ang hinihintay mo sa iyong buong buhay. Ito ay isang base ng brownie batter na may mga sakop na tsokolate na pretzel, gawa sa bahay na tsokolate na truffle, at kagat ng brownie batter. Kung hindi ka gaanong napapaloob sa tsokolate, huwag magalala dahil Fiasco Ice Cream ay may mga lasa sa lasa sa mga lasa at sa ngayon ang pinakamahusay na gelato na mahahanap mo sa New England.
Ang #Spoontip Gelato Fiasco ay may dose-dosenang mga hindi pagpipilian sa pagawaan ng gatas araw-araw kasama ang kanilang makasalanan na dark chocolate noir (karaniwang fudge) na dapat maranasan ng bawat mahilig sa tsokolate.
19. Pork Bun mula sa Pai Men Miyake
Larawan ni Walker Foehl
Makatas, malasa, malasa, at malasa ay ang tanging mga salita na naisip kapag isinasaalang-alang ang mga buns na ito. Seryoso, huwag pumunta sa Pai Men nang hindi sinusubukan ang pampagana na ito. Ginawang bahaysteamed bunsay puno ng tiyan ng baboy, gochujang Mayo at isang sarap ng paminta.
20. Spring Pasta mula sa Blue Spoon
Larawan ni Cricket Di Galoma
Blue Spoon ay isang paborito sa mga lokal sa Portland, ang menu ay puno ng masarap, malikhaing mga plato na akitin ang mga tao sa pabalik-balik na oras. Ang isang partikular na tanyag na ulam ay ang pasta na ito na kahawig ng isang carbonara sa maraming paraan. Tapos na may sibuyas na sibuyas, bacon, isang itlog na itlog, parmesan, at toasted breadcrumbs, ang kombinasyong ito ng mga lasa ay mahirap hindi ibigin.
21. Almond Milk Acai Bowl mula sa Maine Squeeze
Larawan ni Walker Foehl
Habang maraming mga kagat ng Portland sa hindi masyadong malusog na bahagi ng spectrum, marami ring malusog (at masarap pa rin) na paghinto na dapat pansinin. Ang pinakamahusay na mangkok ng acai sa paligid, ang agahan na ito ay puno ng mga sariwang sangkap at lahat ng kailangan mo upang makakuha ng sapat na enerhiya para sa isang abalang araw sa Portland. Ang mangkok ay nilagyan ng binhi ng chia, saging, berry at Grandy Oats Granola.
#SpoonTip: Idagdag sa mga cacao nibs o maitim na tsokolate para sa isang labis na masarap na mangkok.
22. Dessert mula sa Walter's
Larawan sa kabutihang loob ng tripadvisor.com
kung paano gumawa ng mug mac at keso
Lahat ng mga panghimagas sa Walter's ay hindi kapani-paniwala, lalo na ang matcha mint chocolate chip na ito na sorbetes at at fudge brownie na may tuktok na mainit na fudge at toasted popcorn. Nasa menu ng panghimagas din ang isang s'mores tart, isang triple chocolate mousse, isang lavender creme brûlée pati na rin maraming iba pa na masisiyahan ang anumang uri ng matamis na ngipin.
23. Maine Maple Popcorn mula sa Coastal Maine Popcorn
Larawan sa kagandahang-loob ng Coastalmainepopcorn.com
Coastal Maine Popcorn natutupad ba ang pangarap ng bawat magkasintahan ng popcorn. Sa paglalakad papunta sa tindahan, sasalubungin ka ng mga higanteng bag ng popcorn, isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga lasa, at ang pinakamahirap na desisyon na kakailanganin mong gawin. Nag-aalok din sila ng walang limitasyong mga sample. Kapag nagpasya ka sa pagitan ng matamis o masarap, tsokolate o cheesy, mas malapit ka sa paghahanap ng perpektong lasa ng popcorn para sa iyo sa gitna ng tila daan-daang. Kung hindi ka talaga makapili, ang Maine Maple ay isang klasiko at isang pagpipilian na hindi ka talaga makakakamali.
#SpoonTip: Pagsamahin ang lasa ng coconut curry sa Maine maple para sa isang masarap ngunit matamis at maanghang na combo.
24. Veggie Flatbread mula sa Flatbread Pizza Company
Larawan ni Kelly Gibney
Mayroong ilang mga lugar sa Portland para sa pizza , at ang isang ito ay tiyak na gumagawa ng listahan ng mga nangungunang mga spot. Ang tamang dami ng langutngot at tamang dami ng pagka-kuwarta, at pinunan ng kamangha-manghang mga kumbinasyon ng mga sariwang sangkap, ang mga pizza na ito ay isang kinakailangang paghinto sa iyong pag-crawl sa pagkain sa Portland.
25. Ham at Cheese Crepe mula sa Portland Patisserie at Grand Cafe
Larawan ni Lydia Belden
Ang bawat lungsod na kilala sa pagkain ay may isang mahusay na crepe, at ito ay isa sa Portland na tiyak na mapapansin. Cheesy at crispy at perpektong luto, ang masarap na crepe na ito ay mabuti anumang oras ng araw, at isa lamang sa maraming masasarap na gamot na inaalok sa Portland Patisserie .
26. Lokal na Apple at Bacon Bowl mula sa b. mabuti
Larawan sa kabutihang loob ng @kinicolaou Instagram
bakit tinawag nilang mainit na aso
b. mabuti ay ang pinakamagandang lugar na pupuntahan kung nasobrahan ka. Lahat ng kanilang inaalok ay sariwa, malusog, ngunit masarap pa rin na may iba't ibang mga dressing, mga kumbinasyon ng gulay, at mga masarap na protina. Ang combo na ito ay isang nagwagi kasama ang kale, abokado, VT slab bacon, mga lokal na mansanas, granada, pinatuyong cranberry, binhi ng mirasol, scallion, suka ng red wine, at langis ng oliba.
27. Sopas mula sa Mga probisyon ng Aurora
Larawan ni Madeleine Cohen
Mga probisyon ng Aurora ay ang pinakamahusay na merkado ng gourmet sa Portland, at ito ay isang kinakailangang paghinto para sa anumang alak at keso sa pagdiriwang, sa araw (o gabi) na piknik, o pagnanasa para sa isang kahanga-hangang sandwich na maaaring mayroon ka. Nag-aalok din ang Aurora's ng mga natitirang nakahandang pagkain kabilang ang mga lutong karne, gulay, salad, at higit pa na mahusay para sa hapunan anumang gabi ng linggo. Siguraduhing subukan ang kanilang mga sopas, bagaman. Nag-iiba-iba sila araw-araw at laging nakikita.
28. Huevos Rancheros mula sa Lokal na 188
Larawan ni Madeleine Cohen
Tulad ng kaakit-akit na ito ay masarap, ang ulam na ito ay isa pang dahilan kung bakit Lokal na 188 ay isang dapat-subukan para sa brunch. Naglingkod sa isang tortilla na perpektong pambalot ng lahat ng lasa, ang huevos rancheros dish na ito ay may kasamang lahat ng mga kagustuhan na iyong kinasasabikan sa umaga, na may tamang dami ng Espanyol na paikut-ikot.
29. Cinnamon Sugar Donut mula sa Bard Coffee
Larawan ni Walker Foehl
Kasabay ng sikat na kape sa Bard at ang mga panginginig na vibe na perpekto para sa pagtatapos ng trabaho o pag-catch up sa isang kaibigan, may masarap na meryenda tulad ng asukal na donut na ito. Ang mga paggagamot na tulad nito sa Bard ay pinupuri ang kanilang mga maiinit na tsaa at inuming kape na maaaring masisiyahan sa magandang tindahan o on-the-go.
30. Crispy Chicken Sammich mula sa Nosh
Larawan ni Nina Oleynik
Isa pang nakakain na pagkain mula sa Nosh , ang pritong manok at waffle sandwich na ito ang lahat na maaari mong magustuhan sa isang sandwich at marami pa. Ang manok ay doble na pinirito sa isang buttermilk brine na may 24 herbs at pampalasa at nilagyan ng poblano pepper mayo, American cheese, litsugas at kamatis at Eggo waffles bilang tinapay. Hindi sigurado na mas makakabuti ito.
31. Miso Cod mula sa Eventide Oyster Co.
Larawan ni Madeleine Cohen
Tulad ng nakikita mo, Kaganapan ay may higit sa isang killer pinggan, at ito ay tiyak na isa sa mga ito. Tiyak na masarap ito bilang makulay, ang miso cod na ito ay magaan, nagre-refresh, at perpektong napapanahon (tulad ng lahat sa Eventide). Mahusay para sa tanghalian, hapunan, o upang ibahagi kung nakakatikim ka ng maraming bagay sa restawran na ito.
32. Mga Donut mula sa Urban Sugar
Larawan ni Cricket Di Galoma
Ang isa pang lugar na ganap na nagkakahalaga ng pagpapakasawa, Urban Sugar ay may mga lasa ng donut na hindi mo alam na mayroon at hindi makakakuha ng sapat. Ang isang pares ng kanilang pinakatanyag ay isama ang 'The Lucy' (chocolate cream, chocolate sauce, at chocolate graham cracker crumbs) at 'Southern Sugar' (maple bourbon drizzle, maple pastry cream, at candied pecans). Kumpleto ang menu nila sa mga classics at hindi sa klasiko, lahat kamangha-mangha .
33. Brussel Sprouts mula sa Pai Men Miyake
Larawan ni Walker Foehl
Ang mga sprout ng Brussels ay lahat ng galit ngayon, at para sa mabuting kadahilanan. Ito ay mga lugar tulad ng Pai Men Miyake na pinagkadalubhasaan ang brussels sprouts na ulam na tumatawid sa mundo ng pagkain. Malutong at umaapaw na may lasa, ang side dish na ito ay mabilis na magiging pinaka-nais na ulam sa mesa.
34. House Smoking Brisket Panini mula sa Duckfat
Larawan sa kabutihang loob ng duckfat.com
Ang lahat sa Duckfat (lalo na ang mga paninis) ay natitirang, at sasalubungin ka ng isang mahirap na pagpipilian ng kung ano ang makukuha sa oras na bisitahin mo ang lugar na ito. Ang brisket panini ay isang paboritong dito, kasama ang isang sariwang gulay chow chow, melty cheddar cheese, at isang matamis na sarsa ng bbq.
#SpoonTip: Huwag umalis nang hindi nakakakuha ng isang order ng kanilang mga sikat na fries (pinirito sa duckfat) at isang pagpipilian sa pagitan ng limang magkakaibang mga sarsa para sa paglubog - kasama ang truffle ketchup!
35. Huevos Rancheros mula sa Zapotec
Larawan ni Walker Foehl
Isa pang hindi malilimutang huevos rancheros, tiyaking subukan Zapotec’s tanyag na ulam sa panahon ng kanilang brunch ng Linggo. Ang isa pang restawran na puno ng lasa ng Espanya, ito ay dapat na subukan kapag lumalakad papasok sa foodie city na ito.
36. # 2 Egg Sandwich mula sa Mga Lokal na Sprout
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Ginagawa ng sandwich na ito ang lahat ng dapat sa isang mahusay na breakfast sandwich at higit pa. Naglingkod sa mga piniritong lokal na itlog na walang kulungan sa isang perpektong inihaw na English muffin, ang sandwich ay natapos sa isang butter ng bahay na damo, pesto sa bahay, inihaw na kamatis at Sunset Acres na keso ng kambing. Magdagdag ng lokal na bacon, sausage, ham, o tempeh kung pipiliin mo.
37. Mashed Potato, Bacon, at Scallion Pizza mula sa Walo
Larawan ni Lydia Belden
Kilala sa kanilang natatanging mga kombinasyon sa pag-topping ng pizza, Walo ay isang paborito sa mga lokal ng Portland, na palaging isang magandang tanda. Kung hinila man itong baboy, niligis na patatas, kalabasa, ricotta, pepperoni, o marami pang iba pang mga uri ng toppings, mahahanap mo ang lahat na maaari mong magustuhan sa isang pizza dito sa OTTO.
38. Baja Fish Sandwich mula sa Mga probisyon sa Gitnang
Larawan ni Madeleine Cohen
Ang Mga Sentral na probisyon ay ang uri ng lugar na nais mong bumalik sa bawat solong pagbisita na gagawin mo sa Portland. Gusto mong subukan ang lahat sa menu. Ang pagtatrabahong ito sa tanghalian ay isang mamamatay na sandwich ng isda na may isang abukado aioli, pulang sibuyas, litsugas at dalawang pirasong inihaw, buttery tinapay.
39. Wood Oven-Roasted Maine Mussels mula sa Fore Street
Larawan sa kagandahang-loob ng jungreet.biz
Fore Street ay isa sa pinaka kilalang mga restawran ng Portland, at ang mga pagpapareserba dito ay dapat gawin, nang maaga. Kung ikaw ay sapat na masuwerteng makapasok, maraming mga sangkap na hilaw sa menu na hindi dapat palampasin, ang isa ay ang bawang ng almond butter na kahoy na hurno na inihaw na mga tahong. Sariwa mula sa karagatan ng Maine, at perpektong ihanda ng mga propesyonal sa Fore Street, ang ulam na ito ay dapat na magkaroon.
40. Paitan Ramen mula sa Pai Men Miyake
Larawan ni Nina Oleynik
Ang isa pang ulam na hindi maaaring makaligtaan sa isang pag-crawl sa pagkain sa Portland ay ang ramen sa Pai Men Miyake. Ang sabaw ng manok at baboy, tiyan ng baboy, toyo na inatsara na itlog, scallion, luya at nori ay lumilikha ng isang kahanga-hanga at hindi malilimutang hanay ng mga panlasa at lasa.
ang bigas go bad sa fridge
41. Isang Dosenang Bagel mula sa Scratch Baking Co.
Larawan ni Lydia Belden
Sa isang Linggo ng umaga bago simulan ang gawang bahay na brunch, dumadaan Scratch Baking Co. para sa isang dosenang perpektong bagel at pagkatapos ang iyong agahan ay kumpleto. Alam ng lahat na ang talagang mahusay na mga bagel ay hindi madaling makarating, ngunit ang mga ito ay tiyak na kwalipikado bilang ilan sa mga pinakamahusay sa paligid.
42. Chocolate Waffle mula sa Bayside American Cafe
Larawan ni Lydia Belden
Bayside American Cafe ay isa pang spot sa agahan na hindi dapat napapansin, karamihan ay dahil sa kanilang natatangi at hindi kapani-paniwalang pinggan tulad ng isang ito. Ang isa sa pinakatanyag na pinggan, ang maitim na tsokolate na Belgian waffles na may sariwang mga strawberry at whipped cream, ay mabilis na gagawing Bayside ang iyong bagong go-to.
43. Nakuha ang Pork Benedict mula sa Terlingua
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Terlingua ay isang paboritong Portland, na nag-aalok ng lahat ng iyong mga paboritong kagat ngunit may isang Caribbean, Southwest, at Mexico twist. Ang Benedict na ito ay partikular na may lasa. Ang sandwiched sa pagitan ng dalawang berdeng mga biskwit na pang-chile ay ang dalawang piniritong itlog na pinunan ng isang hollandaise ng tabako.
44. Lobster mula sa EVO
Larawan ni Walker Foehl
Si Chef Matt Ginn ang nagwagi sa Maine's Best Lobster Chef noong 2015 , at ang pagkain at restawran na ito ay isa na dapat mong tiyak na maranasan. Ang pagkain sa EVO ay may isang twist sa Mediteraneo at ang menu ay puno ng sariwang pagkaing-dagat bilang karagdagan sa karne at mga vegetarian na pinggan. Siguraduhin na hindi mapasa ang ulang.
45. Mga Sariwang Collard Roll mula sa Green Elephant
Larawan ni Walker Foehl
Green Elephant ay isang Asian vegetarian bistro na napakapopular sa mga foodies ng lungsod. Ang mga Vegetarian spring roll at dumpling, brussels sprouts at edamame, at pritong bigas at noodles ay ilan lamang sa mga dapat na subukan sa menu. Matamis, maalat, nutty, crispy, at sariwa, ang lahat sa Green Elephant ay mahusay para sa pagbabahagi, pagtikim, o pag-order para lamang sa iyong sarili.
46. Mint Chocolate Chip Ice Cream mula sa Beal's
Larawan ni Walker Foehl
Beal's ay ang iyong tipikal na makalumang tindahan ng sorbetes at tahanan ng iba't ibang mga lasa na hindi mo pa naririnig pati na rin ang mga klasiko na gusto nating lahat. Ang Whoopie Pie, Caramel Cream Ripple, Cookies & Cream, at Mint Chocolate Chip ay ilan lamang sa mga pampalasa na mahahanap mo rito.
47. Salt Bagel na may Egg, Spinach, at Avocado mula sa Union Bagel Co.
Larawan ni Walker Foehl
Union Bagel Co. ay isa pang spot sa agahan na talagang alam kung ano ang ginagawa nila. Magbisikleta doon sa isang maaraw na araw ng tag-init, kunin ang ilang mga sandwich (kasama ang itlog at keso ng asin na ito), at dalhin ang iyong piknik sa karagatan para sa perpektong pagsisimula ng iyong araw.
48. Thai Salad mula sa Kasal
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Kasal may pinakamahusay na Portland Pagkaing Thai , at ang kanilang mga salad ay lalong kapansin-pansin. Ang isang ito na gawa sa fiddleheads at pinagtabunan ng hipon, ground chicken, at pritong bawang ay isang pagsabog ng lahat ng mga pinakamahusay na lasa. Masarap, matamis, at masarap na dressing pati na rin ang mga sariwang sangkap, ang pagkain sa Boda ay magpapadama sa iyo na nakarating ka lang sa Thailand.
#SpoonTip: Ang grill ng Boda ay bukas na gabi (12:45 am) at perpekto pagkatapos ng isang konsyerto o palabas sa Portland.
49. Lobster sa Linguine mula sa Street at Co.
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Street at Co. ay isa pang isa sa mga klasikong Portland na gusto ng lahat ng mga lokal, at maraming mga kadahilanan kung bakit. Pumili mula sa iba't ibang mga isda at shellfish sa tuktok hindi kapani-paniwalang linguine. Ang lobster ay isang tanyag na ulam, at anong mas mahusay na lugar upang makakuha ng isang mahusay na pagkain ng ulang kaysa kay Maine?
50. Charcuterie mula sa Grace
Larawan sa kabutihang loob ng restaurantgrace.com
Grace ay kilala sa kanilang magandang kainan, kanilang detalyadong pagtatanghal, at kanilang magandang pagkain. Ito ang uri ng pagkain na hindi mo gugustuhin na kainin sapagkat perpektong ito ay dinisenyo sa plato, ngunit sa sandaling magsimula kang kumain ay hindi mo gugustuhing tumigil. Kunin ang charcuterie plate upang ibahagi, at siguraduhing kumuha ng larawan nito bago ka maghukay.
