Hindi alintana ang oras ng araw, panahon, o okasyon, palaging isang magandang ideya ang kumuha ng bubble tea. Gayunpaman kahit na pagkakaroon ng maraming beses, hindi pa rin namin alam ang tungkol sa inumin. Tulad ng seryoso, ano talaga ang iniinom natin?
Narito ang ilang mga katotohanan na dapat malaman ng bawat uminom ng bubble tea.
1. Mayroon itong isang bazillion na pangalan.
Larawan ni Irene Kim
mga inuming starbucks na may maraming caffeine
Ang inumin na ito ay karaniwang kilala bilang bubble tea, ngunit maaari rin itong tawaging boba, perlas na tsaa, tsaa ng tapiyo, boba nai cha, zhen zhou nai cha, itim na perlas na tsaa, perlas shake, momi milk tea, at marami pa. (Ang listahan ay literal na magpapatuloy magpakailanman.)
2. Ang 'Bubble' ay tumutukoy sa bubble foam.
Larawan ni Irene Kim
Taliwas sa paniniwala ng popular, ang 'bubble' sa bubble tea ay hindi tumutukoy sa mga tapioca ball (AKA boba). Sa halip, tumutukoy ito sa mga mabula na bula na nabubuo sa tuktok ng inumin kapag inalog.
3. Ito ay unang nilikha sa Taiwan noong 1980s.
GIF sa kagandahang-loob ng glee.wikia.com
Sinabi sa alamat na ang empleyado ng teunuse ng Chun Shui Tang na si Lin Hsui Hui sa Taiwan ay nagpasya na ibuhos fen yuan , isang pinatamis na panghimagas na tapioca, sa kanya Assam iced tea . At sa sandaling iyon ay naimbento ang inuming inibig nating lahat.
4. Ito ay naging popular na sooo.
Larawan ni Irene Kim
Matapos itong maging tanyag sa Taiwan, kumalat ang pag-ibig sa bubble tea sa higit sa 30 mga bansa.
5. Kahit na ang McDonalds ay sumali sa takbo.
Kagandahang-loob ng GIF ng tumblr.com
Sa loob ng maikling panahon noong 2012, lahat ng 800 lokasyon ng McDonald sa Alemanya ay ipinagbili ang sikat na inumin. Maaari lamang nating panaginip ang araw na McDonald's sa Americastarts na nagbebenta ng bubble tea ...
6. Ang Boba ay gawa sa isang ugat na gulay.
Larawan sa kabutihang loob ni Brittanica
Ang mga bola ng tapioca ay ginawa ng pagkuha ng almirol mula sa ugat ng kamoteng kahoy, isang mahabang tuberous plantnative patungong Brazil. Ang Cassava ay ginamit ng mga katutubong tao bilang isang mahalagang mapagkukunan ng mga carbohydrates mula pa noong 1400s.
7. Ang Boba ay dapat magkaroon ng pagkakapare-pareho ng isang gummy bear.
Larawan ni Eileen Wang
Ang Boba ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapakulo nito sa mainit na tubig. Kung mahirap, undercooked ito. Kung malabo ito, overcooked ito. Kung ito ay malambot at chewy, tama lamang.
8. Hindi mo kailangang idagdag ang boba sa iyong inumin.
Larawan ni Jisoo Kim
Karamihan sa mga mahilig sa boba ay nagdaragdag ng mga bola ng tapioca sa kanilang inumin, ngunit mayroon kang iba pang mga pagpipilian. Maaari kang magdagdag ng puding, aloe vera, ice cream, jelly, o pumunta lamang nang walang anumang mga extra.
9. Maaari kang mag-order ng anumang lasa na maiisip.
Kuha ni Vi Tran
pinaka-malusog na paraan upang kumain ng mga itlog para sa agahan
Ang pinaka-tradisyonal na lasa ng bubble tea ay ang milk tea, na binubuo ng tsaa, gatas, at asukal. Ngunit ang bubble tea ay pinalawak upang isama ang maraming mga lasa, tulad ng honeydew, mangga, avocado, strawberry, tsokolate, linga, at lavender.
10. Maaari kang uminom ng mainit o malamig.
Larawan ni Jocelyn Hsu
Karamihan sa mga tindahan ng boba ay binibigyan ang mga customer ng mga pagpipilian na magkaroon ng kanilang inumin na mainit, nagyelo, o pinaghalo, na ginagawang perpektong inumin ang boba para sa anumang panahon.
11. Ang Boba ay lahat ng carbs.
Sa kagandahang-loob ng GIF ng drodd.com
kailan handa nang kainin ang isang saging
Kulang ito ng mga bitamina, nilalaman ng mineral, at hibla. Ang nag-iisang kontribusyon na ibinibigay lamang nito ay isang malaking halaga ng mga walang laman na karbohidrat. Dahil dito, malamang na maging constipated ka pagkatapos kumain ng boba.
12. Ang bubble tea ay maraming calories.
Larawan ni Irene Kim
Kahit na walang mga toppings, ang inumin ay naglalaman ng isang toneladang asukal at artipisyal na lasa. Sa kasamaang palad, ang bawat bola ng tapioca ay mayroong 5 hanggang 14 na calorie, kaya ang pagdaragdag ng 1/4 tasa ng topping ay maaaring magdagdag ng labis na 135 calories.
13. Nagkaroon ng takot sa kalusugan.
Sa kagandahang-loob ng GIF ng wifflegif.com
Noong 2012, ang mga mananaliksik na Aleman mula sa University Hospital Aachen ay nakakita ng mga bakas ng PCB (polychlorined biphenyls) sa isang sample ng mga Taiwanese tapioca ball. Ang mga PCB ay mga kemikal na carcinogenic na karaniwang matatagpuan sa langis ng motor, hindi pagkain.
14. Ngunit nalinis na ito.
Kagandahang-loob ng GIF ng tumblr.com
Ang Taiwanese FDA sa paglaon pagsisiyasat pinabulaanan ang mga natuklasan sa pananaliksik ng Aleman sa pamamagitan ng pagtatanong sa pagiging lehitimo ng eksperimento, at nakumpirma na ang mga bola ng tapioca ay walang mga PCB.
15. Ang bubble tea ay dapat na natupok nang katamtaman.
Kagandahang-loob ng GIF ng tumblr.com
Dahil lamang libre ito ng mga carcinogens ay hindi nangangahulugang dapat magkaroon ka ng matamis at nakakataba na inumin araw-araw. Sinabi na, huwag matakot na uminom ng bubble tea. Tratuhin mo ang sarili mo tuwing minsan.
