Umibig na Paulit-ulit Sa Rolled Ice Cream

Kamakailan lamang, isang bagong uri ng sorbetes ang nagpunta sa pansin. Tinawag itong pinagsama na ice cream, at ito ang pinakabagong karagdagan sa isang listahan ng mga naka-istilong Instagrammable na pagkain sa NYC.



Maaari kang magpasalamat sa Thailand para sa kanilang masarap na kontribusyon. Karaniwan, ginawa ito sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang likidong timpla ng sorbetes, kasama ang iba pang mga mix-in, sa isang metal plate na umaabot sa temperatura sa ibaba 0 degree Fahrenheit (brrr, malamig iyon). Mula doon, ito ay durog, nadurog, at pinagsama habang pinalamig ng plato ang halo sa isang mag-atas na sorbetes. Pahirapan ito sa kabuuan ng plato sa isang manipis na hugis-parihaba na sheet, at pagkatapos ay ang magic ay nangyayari habang lumilikha ang mga scrappers ng pinagsama na mga bundle ng kabutihan ng sorbetes.



ano ang nilagay ni kylie jenner sa kanyang ramen noodles

Ang recipe na ito ay isang mas pipi na bersyon, ngunit gumagana ito. Huwag mag-atubiling baguhin ang resipe gayunpaman gusto mo. Sa halip na Oreos at brownies, maaari mo ring gamitin ang prutas. Hindi lahat ay may isang anti-griddle na nakahiga, kaya't ang anumang kawali ng bakal o posibleng isang steel baking sheet ay maaaring gumana tandaan upang ayusin ang resipe nang naaayon. Pinakamahalaga, siguraduhin na ang iyong timpla ay nasa freezer sapat na katagalan para maitakda ito. Mabilis itong natutunaw, kaya siguraduhin na ang kuwarto ay cool na hangga't maaari.



Panahon na upang mag-roll out, magsimulang gumawa, at tandaan na tamasahin ang pinagsama na ice cream bago ito matunaw.

Oreo at Brownie Rolled Ice Cream

  • Binigay na oras para makapag ayos:4 na oras
  • Oras ng pagluluto:5 minuto
  • Kabuuang Oras:4 na oras 15 minuto
  • Mga Paghahain:isa
  • Madali

    Mga sangkap

  • 5.5 kutsara buong gatas
  • 8 kutsara mabigat na cream
  • 2 kutsara asukal
  • 2 kurot asin
  • dalawa Oreos
  • dalawa mga piraso ng brownie
  • Whipped cream

Larawan ni Sheng Lin



  • Hakbang 1

    Pagsamahin ang mga sangkap sa isang palayok / kawali at pukawin.

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 2

    Hayaan itong umupo sa kalan hanggang sa ito ay kumukulo.



    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 3

    Ibuhos ang pinakuluang timpla sa isang 9-pulgadang bakal na kawali (iwasan ang mga pinahiran na kawali / kawali).

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 4

    Magdagdag ng isang Oreo at isang brownie.

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 5

    Gamitin ang iyong mga scraper upang durugin ang Oreo at brownie hanggang sa maisama ito sa pinaghalong.

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 6

    Ibuhos ang kalahati ng halo sa isa pang 9-pulgada na kawali.

    mas mabuti ba ang asin sa dagat kaysa sa kosher salt

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 7

    Mag-freeze sa loob ng 4 na Oras.
    #SpoonTip: Subukang ilagay ang iyong mga pans sa flatzer. Nag-iiba ang mga oras ng pagyeyelo, siguraduhin din na ang iyong timpla ay nakatakda at ganap na na-freeze bago ito ilabas.

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 8

    Ilabas ang mga kawali at simulang i-scrap ang ice cream sa isang pahalang na paggalaw sa buong kawali.
    #SpoonTip: Panatilihing matatag ang iyong mga scraper sa paligid ng 45 degree na anggulo. Gayundin, tiyakin na ang temperatura ng kuwarto ay mas mababa hangga't maaari.

    GIF ni Sheng Lin

  • Hakbang 9

    Plate up ang iyong magagandang mga rolyo. Pagkatapos, itaas ito ng isang Oreo, isang brownie, at ilang whipped cream.

    i ay hindi tulad ng salad pero i nais na kumain ng malusog

    Gif ni Sheng Lin

Patok Na Mga Post