Maaaring hindi mo isipin ang tungkol sa Thanksgiving sa Canada bilang isang 'cool' na piyesta opisyal, ngunit pagkatapos basahin ito, pangalawa mong hulaan ang iyong sarili. Ang lutuing Canada ay binubuo ng sariwang pagkaing-dagat, blueberry, at mga paggagamot na nauugnay sa maple. Kung nangangati ka talaga upang maipagdiwang ang Pasasalamat nang maaga, narito ang ilang mga masasarap na pagkain na maaari mong subukan dito sa Estado.
Mga nagsisimula
P.E.I. Mga talaba
Larawan sa kabutihang loob ng tripadvisor.com
Bagaman hindi eksakto na madaling makapunta sa Estados Unidos, ang mga talaba mula sa Prince Edward Island ay dapat na subukan kapag bumibisita sa Nova Scotia. Ang mga ito ay mabilog, makatas, at sariwa- sasino pa ba ang gusto mo sa isang talaba?
Ilagay
Larawan sa kabutihang loob ng truenorthtimes.ca
Posibleng ang pinakatanyag na ulam ng Canada ay binubuo ng mainit, malutong na mga fries na natatakpan ng mga creamy cheese curd na may gravy na ibinuhos sa kanila, ano ang hindi ibigin? Kung ang ulam na ito ay tila isang ideya na gusto mo, tingnan ang resipe na ito . Maaari mong kahitgawin mo itong pizza. May mga drunchies? Kumain ng poutine. Malungkot at Mag-isa? Poutine. Isang napaka-maraming nalalaman na pagkain upang masabi lang.
Hodge Podge
Larawan sa kabutihang loob ng allrecipe.com
Ang klasiko ng Nova Scotian na ito ay ang perpektong paraan upang magamit ang mga natirang gulay sa iyong palamigan at napakasimple nito, maaaring gawin ito ng sinuman. Ito ay mag-atas at ito ang pinakamahusay na pagkain na ginhawa upang maiinit ka sa isang cool na gabi ng taglagas. Nakatatakam? Hanapin ang recipe dito .
Habang ang ilan sa mga pagkaing ito ay maaaring mukhang medyo kakaiba, mayroong ilang mga pagkakatulad pagdating sa mga pangunahing kurso. Ang mga taga-Canada, tulad ng mga Amerikano, mahilig sa karne. Nababaliw din sila sa bacon tulad namin, kung hindi higit pa.
Pangunahing Kurso
Maple-Bacon Glazed Turkey na may Bourbon Gravy
Larawan sa kabutihang loob ng finecooking.com
Oo, sinabi ko ang Bourbon Gravy. Ang modernong pagkuha na ito sa isang klasikong sangkap na hilaw na Thanksgiving ay magwawalis sa iyong mga paa at papunta sa sopa sa isang pagkain na pagkawala ng malay. Pinalamanan ng bigas AT tinapay ng mais, natakpan ng maple syrup, bacon, at bourbon? Ang ulam na ito ay sumisigaw ng Amerikano sa pinakamaraming posibleng paraan sa Canada. Mas mabuti kang magtungo sa tindahan ngayon at kunin ang pabo. Ngunit bago ka pumunta, suriin ang decadent na recipe dito .
Maple-Thyme Roast Chicken
Larawan sa kabutihang loob ng finecooking.com
Palaging tulad ng go-to Thanksgiving na karne ang Turkey, ngunit bakit hindi pagandahin ang isang pang-araw-araw na karne, tulad ng manok?Karamihan sa mga tao ay mahilig sa manokat ito ay palaging isang crowd-pleer. Kung naghahanap ka para sa perpektong ulam para sa isang matikas na hapunan, huwag nang tumingin sa malayo. Maaari mong ihatid ang ulam na ito sa ilang mag-atas na basag na kamote o isang masarap na kale salad at makatipid ng kaunting pera habang narito ka. Kung malulunod ka na sa isang karagatan ng iyong sariling drool, tingnan ang resipe upang iligtas ang iyong sarili.
Maple-Brined, Wood Smoke Grilled Turkey
Larawan sa kabutihang loob ng finecooking.com
Ito ang panghuli na pabo para sa mga gustomakakuha ng adventurous sa kanilang pagkain. Kung nais mong ibomba ang dami ng iyong hapunan sa Thanksgiving, kailangan mo ang resipe na ito sa buhay mo. Ang makalupang, pinausukang, malutong na balat ay magiging perpektong sisidlan para sa matamis, malambot, maple-infuse na karne na iyong pinapangarap hanggang sa Pasko. Maaari mo akong pasalamatan sa paglaon. At huwag hayaang mag-aksaya ang iyong mga natitira, sulitin ang mga itoganito.
Mga Dessert
Nanaimo Bars
Larawan sa kabutihang loob ng flickr.com
Pinangalanan pagkatapos ng isang lungsod sa British Colombia, ang masarap na bar na ito ay minsan ay hinahain bilang agahan, ngunit karaniwang isang makalangit na panghimagas. Binubuo ito ng custard, nut, coconut, at pinakamaganda sa lahat ... tsokolate. Hanapin ang orihinal na recipe dito , o ang recipe ng vegan dito . O kung nais mo lamang ng isang dahilan upang kumain ng higit pang tsokolate, suriin ang mga ito.
Blueberry Grunt
Larawan sa kabutihang loob ng flickr.com
Ano ang pinakamahusay na paraan upang maubos ang huling pangkat ng mga blueberry sa tag-init? Kung mula ka sa Canada, ang pinakamahusay na paraan sa malayo ay ang grab ang cast iron at gumawa ng blueberry grunt. Ito ay kasing simple ng isang ulupong (o ablueberry cake) at ang pinakamagandang bahagi? Maaari rin itong gawin sa isang silid-kainan. Ang kailangan mo lamang ay isang kalan.
Maple Sugar Pie
Larawan sa kabutihang loob ng flickr.com
Ang pie na ito ay maaaring pamilyar sa mga nasa midwest, dahil kahawig ito ng Sugar Cream Pie (The Indiana State Pie). Katulad din ito ngcreme brulee. Kung nasisiyahan ka sa mga masasarap na panghimagas na ito, dapat mong subukan ang masarap na pagkakaiba-iba. Nagtatampok ito ng isang napaka-espesyal na sangkap na tukoy sa Canada - maple syrup. Gaano ito katamis?
Sa ngayon, malamang papunta ka na sa kusina, dahil alam kong ako na. Ngunit bago mo ito gawin, huwag kalimutang kumuha ng ilang mga kaibigan at ilang inumin. Ibahagi ang ilan sa mga masasarap na pinggan na ito sa iyong mga kaibigan at mga mahal sa buhay at ipakita sa kanila na ang aming mga kapit-bahay sa Hilaga ay talagang hindi gaanong naiiba pagkatapos ng lahat.
