Ang pizza ay isang karaniwang paboritong pagkain, at sa mabuting kadahilanan. Cheesy, kuwarta na mabuti na may walang katapusang mga posibilidad para sa toppings? Oo, pakiusap Hindi iyan sasabihin na ang lahat ng mga pizza ay nilikha pantay, bagaman.
Mayroong mahusay na pizza at katamtamang pizza, Americanized pizza at tunay na Italyano pizza, malalim na ulam kumpara sa manipis na tinapay, kahoy na pinaputok kumpara sa masa - sa madaling salita, maraming elemento na napupunta sa kung bakit ang pizza ay isang magandang pizza.
malusog na bagay na makakain sa taco bell
Bilang isang katutubong taga-Chicago (at pangunahing tagahanga ng pizza), nais kong isipin na alam ko nang kaunti tungkol sa pizza. Kilala ang Chicago sa malalim nitong pizza na ulam, ngunit mayroon din itong hindi gaanong kilalang masarap na manipis na mga crust restaurant. Kaya narito ang aking mga paboritong lugar ng pizza sa Chicago.
Malalim na Ulam
Ang kay Pequod
Ang Pequod's ay gumagawa ng isang ibig sabihin ng pan pizza na hindi isang tradisyonal na malalim na ulam. Ang pizza na ito ay lumalabas na sizzling sa kawali nito, kasama ang iyong pinili ng mga toppings at keso na bumubula sa mga gilid. Suriin ang Pequod's kung hindi ka makapagpasya sa pagitan ng malalim na ulam at manipis na tinapay.
Basin's
Para sa isang klasikong malalim na ulam na hindi gaanong kilala bilang mga malalaking pangalan na restawran, ang Bacino ay palaging isang solidong pusta. Ang crust ng buttery ang nakukuha sa akin. Gusto ko ang aking pinalamanan ng spinach at sibuyas, ngunit hindi ka maaaring magkamali sa iba pang mga toppings.
Lou Malnati's
Mula sa mga mas tanyag na restawran ng malalim na ulam, nanalo si Lou Malnati sa aking boto. Gumagawa ang Lou Malnati's ng isang labas-ng-mundong sarsa ng kamatis. Ito ay matamis, chunky, at lahat ng bagay na maaari mong hiniling.
Manipis na tinapay
Pizzeria Da Nella
Ang Pizzeria Da Nella ay may mga sangkap na inilipad mula sa Italya. Gumagawa sila ng isang kamangha-manghang pizza na pinaputok ng kahoy na Neapolitan pizza. Gustung-gusto ko ang mausok, malabo crust. Gumagawa rin sila ng isang pinalamanan na pizza, na hindi malalim na ulam ngunit isang regular na manipis na tinapay na may isang layer ng crust sa itaas. Kapag inilagay sa oven na kahoy-apoy, nakakakuha ka ng isang mahangin, bumubuhos na pie na hugis mundo.
Piece Brewery at Pizzeria
Ang piraso ay gumagawa ng ilang mga freakin 'malaking pizza. Tatawagan ko ito nang higit pa sa isang Americanized pizza. Ang crust ay hadhad ng isang masarap na layer ng cornmeal sa ilalim. Kung ikaw ay isang mangangain ng karne, kunin ang sausage. Ito ay upang mamatay para sa.
Osteria La Madia
Ang Osteria La Madia ay isa pa sa aking mga paboritong Neapolitan na pinaputok sa kahoy. Gumagamit ang kanilang crust ng pinaka-pangunahing sangkap, at maaari mong tikman ang kalidad. Pinalitan din nila ang kanilang mga pizza pana-panahon.
ay ang mga pre-ehersisyo na masama para sa iyong puso
Basagin mo si Naples
Hindi ko pa nakita ang isang tinapay na kasing payat ng Spacca Napoli's. Ni hindi pa ako nakatikim ng isang tinapay na natutunaw sa iyong bibig tulad ng kay Spacca Napoli. Ang tunay na Italyano pizza, Spacca Napoli ay gumagawa ng kanilang crust na may labis na birhen na langis ng oliba at kanilang sarsa mula sa tradisyunal na mga kamatis ng San Marzano. Yum
Alam ko, Pinaghirapan ko sa iyo na magpasya kung saan ang iyong susunod na pakikipagsapalaran sa pizza sa Chicago. Ang magandang balita ay hindi ka maaaring magkamali. Subukan ang isa, o subukan ang lahat.
