Red Vvett, White at Blue Cake Balls para sa Ika-apat ng Hulyo

Ang bawat piyesta opisyal ay nagbibigay sa amin ng isang dahilan upang maghurno ng mga panghimagas na may temang, ngunit higit sa lahat, ang bawat piyesta opisyal ay nagbibigay sa amin ng pagkakataon na kumain ng mga may temang panghimagas.



gaano katagal mabuti ang sopas ng patatas

Sa kaarawan ng Amerika ilang araw lamang ang layo, oras na upang muling isulat ang klasikong red velvet cake na may isang pag-ikot: pulang velvet cake ball (o cake poppers, kung nais mo).



Maging makabayan tayo!



Advanced na Kurso

Binigay na oras para makapag ayos: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng Paglamig: 35 minuto
Oras ng Assembly: 25 minuto
Kabuuang Oras: 2 oras

Mga Paghahain: 24 cake ball



Mga sangkap:

CAKE
4 na kutsarang mantikilya, temperatura ng kuwarto
¾ tasa ng asukal
1 kutsarang unsweetened cocoa powder
½ kutsarita purong banilya na katas
2 kutsarang pulang pagkain na pangkulay
½ tasa buttermilk
1 tasa + 2 kutsarang all-purpose harina
1 ½ kutsarang suka ng mansanas (mas masarap at mas Amerikano kaysa sa tradisyonal na puting suka)
½ kutsaritang baking soda
½ kutsarita asin

FROSTING
2 ⅓ tasa na may pulbos na asukal
3 kutsarang mantikilya, temperatura ng kuwarto
4 ans cream cheese



COATING
½ lb. puting tsokolate o vanilla candy coating
Pangkulay ng asul at pula na pagkain
Asul at kulay asul na asukal

parehas ba sina truvia at stevia

Mga Direksyon:

1. Painitin ang oven sa 325 ° F at mantikilya at harina na 9-inch cake pan.
2. Upang maihanda ang cake, cream butter at asukal sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo na nilagyan ng sagwan ng sagwan. Magdagdag ng itlog at talunin para sa 30 segundo sa daluyan.

Red Vvett Batter

Larawan ni Megan Prendergast

3. Sa isang maliit na magkakahiwalay na mangkok, ihalo ang unsweetened cocoa powder, purong vanilla extract at pulang pagkain na pangkulay upang makagawa ng isang makapal, madilim na i-paste. Magdagdag ng i-paste sa pinaghalong mantikilya-asukal at ihalo sa daluyan hanggang sa pagsamahin. Ang timpla ay dapat na isang malalim na pulang kulay.

Cocoa powder paste

Larawan ni Megan Prendergast

kung saan ang bill murray live in charleston

4. Idagdag ang kalahati ng buttermilk sa batter at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng harina at ihalo. Scrape down mangkok na may goma spatula. Magdagdag ng natitirang buttermilk at ihalo muli, at sa wakas, idagdag ang natitirang harina at ihalo sa daluyan para sa halos 1 minuto, i-scrape ang mga gilid ng mangkok sa kalahati.

Red Vvett Batter

Larawan ni Megan Prendergast

5. Magdagdag ng apple cider suka, baking soda at asin at ihalo sa daluyan ng halos 1 minuto.

Red Vvett Batter

Larawan ni Megan Prendergast

6. Ibuhos ang batter sa handa na cake pan at maghurno sa loob ng 27 minuto, o hanggang malinis na lumabas ang tuhog.

7. Habang ang cake ay nagluluto sa hurno, ihanda ang pagyelo sa pamamagitan ng pag-creaming asukal at mantikilya sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo na nilagyan ng isang paddle attachment. Pagkatapos, idagdag ang cream cheese at talunin.

May pulbos na asukal at mantikilya

Larawan ni Megan Prendergast

8. Hayaang ganap na malamig ang cake, pagkatapos ay ihati sa maliit na mga mumo at ilagay sa mangkok. Idagdag ang ¾ ng frosting at ihalo sa rubber spatula. Kung ang halo ay masyadong tuyo, maaari kang magdagdag ng higit pang frosting.

kung paano makakuha ng pangulay ng pagkain mula sa balat
Mga Crumb ng Cake

Larawan ni Megan Prendergast

Cake Crumbs at Cream Cheese Frosting

Larawan ni Megan Prendergast

9. Paggamit malinis mga kamay, kumuha ng kutsara ng laki ng mga globo ng kuwarta at hulma sa mga bola. Ilagay ang mga ito sa ref habang inihahanda mo ang patong ng kendi.

Hindi pinahiran na Red Vvett Cake Ball

Larawan ni Megan Prendergast

kung gaano karaming mga calories sa starbucks spinach feta wrap

10. Matunaw ang patong ng kendi sa microwave, pukawin bawat 30 segundo. Gamit ang isang tuhog, isawsaw ang bawat cake ball sa patong ng kendi at itakda sa papel na pergamino.

11. Palamutihan ang mga bola ng cake na may kulay na asukal o tinina na patong ng kendi. Pagkatapos, ilagay sa ref para sa halos 20 minuto upang patigasin ang shell. Ang mga cake ball ay pinakamahusay na hinahain sa temperatura ng kuwarto at maaaring maiimbak sa ref hanggang sa isang linggo.

Mga Red Vvett Cake Ball

Larawan ni Megan Prendergast

Mga Red Vvett Cake Ball

Larawan ni Megan Prendergast

12. Tangkilikin!

Patok Na Mga Post