Ang Pittsburgh, Pennsylvania ay may halos kasing dami ng mga katutubong pagkain na delicacy tulad ng ginagawa nitong mga tulay, trapiko, at gawaing konstruksyon. At kung hindi ka pamilyar sa lugar ng Pittsburgh, nangangahulugan iyon na maraming.
Ang mga Pittsburgher sa lahat ng henerasyon ay napalaki na sanay sa mga hapunan ng pierogi, libreng Smiley cookies sa kanilang mga kaarawan, at isang likas na pagkamuhi sa Hunt's Ketchup at iba pang mga subpar na pampalasa. Nabuhay namin ang aming buhay na natural na nagtatambak ng mga madulas na pinggan sa aming mga sandwich, pinahahalagahan ang cookies bilang pinakamahalagang dessert na kilala ng tao, at hinihiling lamang ang pinakamataas na kalidad na mga karne sa tanghalian para sa aming mga ham sandwich.
Hanggang sa umalis ka sa City of Bridges na napagtanto mo ang mga ritwal na ito ng pagkain na lumaki nating pinahahalagahan ay malungkot na hindi isinasagawa kahit saan pa sa bansa - kahit papaano hindi sa lawak na pinahahalagahan natin sila, iyon ay.
na mayroong higit pang asukal na beer o alak
Bihira na may isang taong makaligtaan ang madilim na tubig ng ilog ng Ohio, Allegheny at Monongahela, ang maulap na hangin na puno ng sinaunang usok mula sa industriya ng asero, o ang mga milya ng trapiko na walang hanggan pagbara sa Fort Pitt Tunnels kapag umaalis sa Iron City, ngunit ano laging namimiss ay atin katutubong kultura ng pagkain - kung ito man ay itinuturing na kakatwa o iba pa.
1. Clark Bars
Larawan sa kabutihang loob ng thecandylandstore.com
Ang mga natives ng Iron City lamang ang maaaring maiugnay sa pagkolekta ng labis na kasaganaan ng milk chocolate peanut butter candy bar sa kanilang mga Halloween pillowcase bawat taon. Sa kabila ng monotony, walang nagbibigay sa isang Pittsburgher ng higit na isang pakiramdam ng tahanan kaysa sa pansiwang bukas ang nag-anyaya ng pulang pambalot ng isang Clark bar.
dalawa. Mga Sandwich ng Primanti
'Sabi ni Nuff. #NationalSandwichDay
Primanti Brother's sinimulan ang pagkahilig ng paglalagay ng mga french fries at coleslaw sa mga sandwich noong unang bahagi ng 1930, at kahit na ang kalakaran ay hindi mabilang na kinopya at ginaya sa tri-state area, masaya itong tinanggap lahat.
3. Pittsburgh Popcorn
Larawan sa kabutihang loob ng facebook.com
Matapos magpakasawa sa mga masasarap na lasa tulad ng Wisconsin Cheddar, Crunchy Caramel, Peanut Butter Cup, o ang mga pana-panahong lasa, Orville Redenbacher o - Ipinagbabawal ng Diyos - hindi lang ito puputukan ng Pop Secret. Lalo na kapag makakakuha ka ng isang 3 galon na lata ng Pittsburgh Popcorn na naipadala sa buong bansa diretso sa iyong pinto (salamat, Nanay).
Apat. Eat’n Park
Si Denny ay maaaring 'America's Diner,' ngunit mayroon ba sila Smile cookies , Smiley Waffles, at isang kick-ass breakfast bar? Sa tingin ko hindi.
5. Mga Pierogies ni Gng T
Kahit na hindi sila ginawa ng lola gamit ang kanyang sariling dalawang kamay, Si Mrs. ang mga nakapirming pierogies ay isinasaalang-alang pa rin bilang isang napakasarap na pagkain. Kahit na ang kumpanya ay talagang walang kaugnayan sa lungsod ng Pittsburgh (talagang itinatag ito sa Shenandoah, PA) lahat, kasama ang Pittsburgh Pirates, ay nahuhumaling sa kanila sa Steel City. Gayunpaman, kung nais mong mapahusay ang iyong laro, bibisitahin mo ang Marami pang mga Piergoies sa McKees Rocks upang makakuha ng isang mas tunay na ulam sa Poland.
6. Mga Patatas na Pie Fries
Larawan sa kabutihang loob ng facebook.com
ano ang ginagawa ng baking soda para sa iyong buhok
Ang mga Pittsburgher ay alam na darn na ang mga tao ay hindi bumibisita makasaysayang Kennywood Park para sa tradisyunal na rides o sa rundown, sira ang tanawin ng Homestead. Sa halip, ang mga bisita ay nagsimula sa kanilang mga paglalakbay sa katapusan ng linggo sa amusement park upang tumayo sa linya sa pinakahinahabol na patayo ng Potato Patch, ang AKA na madulas na institusyong kutsara na responsable para sa pinakamahusay na mga sumpang na keso na maaaring kainin ng isang tao.
7. Heinz ketchup
Siguro lahat ng iba sa Amerika ay tumatanggap ng Hunt's as isang maihahambing na kakumpitensya sa ketchup , ngunit hindi ito katanggap-tanggap. Ni isang piraso. Ang Steelers ay hindi naglalaro sa Hunt's Field, ngayon ba?
8. Kahit ano Sheetz M-T-O
Karaniwan para sa mga katutubong Pittsburgh na nakasanayan na makisalo lingguhang tumatakbo si Sheetz kahit habang nasa isang buong tangke ng gas. Bakit pa may taong sasabak sa ang usong gasolinahan , maaari mong tanungin? Pritong mac ‘n na kagat ng keso. Naayos na. Sarado ang kaso.
9. Chipped Chopping Ham ni Isaly
Larawan sa kabutihang loob ng facebook.com
Ang ritwalistikal ni Isaly ay gumagawa ng isang hitsura sa bawat lingguhang listahan ng grocery ng Pittsburgher. Napakaseryoso namin tungkol sa aming karne sa tanghalian na hindi lamang kami tumira sa chipped ham. Kailangang ito ay tadtarin na tinadtad sa transparency o kung hindi man ay ibabalik kaagad sa counter.
10. Klondike Bars
Larawan sa kabutihang loob ng facebook.com
Ang bawat lola ng Pittsburgh ay may mga kahon sa mga kahon ng mga nakapirming gamot na nakaimbak sa kanyang freezer para sa kanyang mga apo na ubusin ang buong taon. Kahit na sila ay naging isang pambansang trato mula pa noong 1978, ligtas na sabihin na ang lungsod ng Pittsburgh ay pinahahalagahan sila sa lahat ng kanilang kaluwalhatian.
kung paano gumawa ng pizza na hindi maalog sa microwave
labing-isang Mga Talahanayan ng Cookie
Hindi ito isang pagdiriwang, kasal o pagtitipon ng pamilya nang wala ang sikat na table ng cookie ng Pittsburgh . Ang mga pinggan ng lady locks, chocolate chip cookies, Italian pizzelles, at mga love knot ay kinukuha ang dessert lime light, na ginagawang isang kilalang palabas lamang ang makabuluhang mga cake sa kasal o kaarawan.
