Gaano Karami ang Caffeine Talaga sa Iyong Tsaa

Ayoko talaga ng kape. Doon ko nasabi. Mas gusto ko lang ang tsaa. Mayroong isang iba't ibang mga diyan, at may maraming mga benepisyo. Narito ang lahat ng mga mahilig sa tsaa doon, at inaasahan din ang ilang mga nag-convert din.

Ang Mga Pangunahing Kaalaman

Larawan sa kabutihang loob ng Wikipedia

Una muna, pag-usapan natin ang tungkol sa iba't ibang uri ng tsaa. Ang mga pangunahing uri ay: puti, berde, oolong, itim, at erbal. Ang terminong 'totoong tsaa' ay tumutukoy sa anumang tsaa na nagmula sa halaman Camellia sinensis . Ang totoong tsaa ay maaaring nahahati sa apat na uri depende sa antas ng oksihenasyon: puti, berde, oolong, at itim.

Ayon kay Ang Kumpanya ng Octavia Tea , 'Ang oksihenasyon (tinatawag ding pagbuburo) ay isang natural na proseso na binabago ang kulay at lasa ng dahon. Upang simulan ang oksihenasyon, ang mga sariwang dahon ng tsaa ay pinagsama upang maputok ang ibabaw ng dahon upang ang oxygen ay mag-react sa mga enzyme ng halaman. Ang itim na tsaa ay ganap na na-oxidized, ang oolong tea ay bahagyang na-oxidize at ang berde at puting tsaa ay hindi na-oxidize. Sa pangkalahatan, kung mas kaunti ang isang tsaa ay na-oxidize, mas magaan ito sa kapwa lasa at aroma. '

Ang tsaa na nagmula sa anumang iba pang uri ng halaman ay tinukoy bilang 'herbal tea.' Gayunpaman, hindi talaga ito 'tsaa,' ngunit isang 'pagbubuhos.' Kasama dito ang iba't ibang mga fruit teas at rooibos din. Ang mga herbal na tsaa ay natural na walang caffeine, ginagawa silang isang mahusay na kahalili sa iba pang mga tsaa.

Nag-aalala tungkol sa caffeine? Narito ang isang tsart mula sa Choice Teas may pagkasira:

Mga Pakinabang sa Kalusugan

Puting tsaa:

• isinasaalang-alang ang pinaka-malusog na tsaa dahil naglalaman ito ng pinakamataas na antas ng mga antioxidant at theanine, isang bihirang amino acid
• Ang mga antioxidant ay pinaniniwalaan na mapanatili ang kalusugan, magsulong ng malusog na balat, maiwasan ang sakit, at maglaman ng mga anti-aging na katangian
• nagtataguyod si theanine ng mental at pisikal na pagpapahinga, nagpapabuti ng pakiramdam, binabawasan ang pagkabalisa, nagpapalakas ng immune system

Green tea:

• mayaman sa mga antioxidant, nagpapalakas ng immune system, maaaring magsulong ng pagbawas ng timbang

Oolong tsaa:

• maaaring magpababa ng kolesterol, mapalakas ang metabolismo, at matulungan ang pagbawas ng timbang

Itim na tsaa: (may kasamang pu-erh tea)

• mayaman sa mga antioxidant na pinaniniwalaang umayos ang presyon ng dugo at mas mababang kolesterol

Tsaang damo:

• ang mga benepisyo ay mag-iiba sa uri ng herbal tea
• maaaring mapawi ang pag-igting at stress, magsulong ng matahimik na pagtulog, mapahusay ang pagpapanatili ng memorya
• tandaan: ang chamomile ay sikat sa mga therapeutic effect nito

Rooibos tea:

• mayaman sa mga antioxidant, bitamina, mineral na anti-namumula at anti-alerdyik na ahente
• nagpapalakas ng immune system, nagtataguyod ng matahimik na pagtulog, at tumutulong sa pagpapahinga

Prutas na tsaa:

• mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, mineral, at antioxidant

Bakit maluwag na tsaa?

Larawan ni Clark Halpern

Ang loose tea ay may isang malakas at mas sariwang lasa, sapagkat madalas na ito ay isang mas mataas na kalidad na tsaa. Ang loose leaf tea ay gumagamit ng buong (o napakalaking piraso ng dahon), at sa gayon, ang lahat ng mahahalagang langis ng dahon ng tsaa ay ipinapakita sa tubig. Ang naka-bag na tsaa ay higit na naglalaman ng durog, mas mababang kalidad ng mga dahon. Hindi tulad ng mga bag ng tsaa, ang maluwag na tsaa ay maaaring muling steeped ng maraming beses nang hindi nawawala ang kanilang pabor. Isa pang benepisyo: alam mo nang eksakto kung ano ang nasa loob nito.

Larawan sa kabutihang loob ng Green Teahouse

Naghahanap upang mag-stock up? Suriin ang mga kahanga-hangang online store na ito: David’s Tea , Green Teahouse , Teavana , Makapangyarihang Dahon

Ngayon ay kailangan mo lamang maghanap ng isang nakatutuwang tabo na maiinom! Maligayang pag-inom!

Kuhang larawan ni Jessica Payne