Si Giada de Laurentiis ay isang napakalaki bahagi ng aking kabataan , higit sa lahat dahil nagdadalubhasa siya sa pagluluto ng Italyano, na marahil ang isang lutuin na hindi ko talaga mabubuhay nang wala. Ang unang resipe na ginawa ko mula sa simula ay para sa kanya chocolate chunk cookies na may mga pine nut , na ginagawa ko pa rin halos sampung taon na ang lumipas dahil hindi ako makakuha ng sapat ng maitim na tsokolate / nutty combo.
Kahit na, habang ang kanyang mga recipe ay spot-on at isang mahusay na paraan upang ipakilala ang isang tao sa lutuing Italyano, ang kanyang pagbigkas ng Italyano ay, sa totoo lang, nakakatawa. Maaaring hindi ko alam ang tungkol sa Italya, ngunit tila malinaw na ang paraan ng pagsasabi niya ng mga salitang Italyano lamang hindi kung paano sila dapat tumunog.
1. Bacon
Larawan sa kabutihang loob ng @attimorestaurante sa Instagram
May posibilidad siyang maglagay ng mahabang paghinto anumang oras na mayroong dobleng ‘t’ sa isang salita, ngunit sa pag-pause nito, maaari kang magkaroon ng sapat na oras upang gawin ang ravioli ng baka na ito at ilagay ang bacon para sa pancetta (o “ pahn-CHEEH-tah ').
2. Mozzarella
Larawan sa kabutihang loob ng @burratagram sa Instagram
Parang mas maraming mga pantig, mas nakakainis ang tunog nito. Kung ito ay anumang aliw, maaari kang gumawa ng isang kabute na sandwich na may ' muhz-uh-RELL-a ”Keso, na halos nabibigyang katwiran sa pakikinig sa sinabi niya rito.
3. Spaghetti
Larawan sa kabutihang loob ni @hanataro sa flickr.com
Narito muli ang dobleng t. Kung nais mong magpahinga mula sa siksik na carbs ngunit nais mo pa ring magkaroon ng isang bola na nagsasabing ' spi-GHEE-tee , 'Subukan ang mga spaghetti squash egg cup na ito. Portable, malusog, at naka-pack na protina. Ang galing talaga nila.
4. Ham
Larawan ni Renee Chiu
Oh mahalaga, manipis na hiniwang maalat na baboy, mas nararapat sa iyo kaysa sa isang bonggang binibigkas. Karapat-dapat ka ring maging topping ng isang masarap na pizza ng arugula na tatagal ng sampung minuto upang magawa.
5. Parmesan
Larawan sa kabutihang loob ni @albertexoan sa Instagram
Salamat na lang na may gawi si Giada na balewalain ang 'Regianno' na bahagi ng keso bagaman paghusga mula sa presyo ng matapang na keso, marahil ay napakamahal upang sabihin ang kalahati. Gayunpaman, mahalagang panatilihin ang ' par-meh-JIAH-hindi ”Sa iyong faux-cheesemonger arsenal, kung kaya mo ito.
6. Fettuccini
Larawan ni Anna Heckler
Sa palagay mo ay wala nang magarbong tungkol sa pagsasabi ng isa sa pinakatanyag na pinggan ng Italya, ngunit iwanan ito sa Food Network champ upang idagdag sa labis na mga pantig, gawin itong ' eh-feh-too-CHEE-nee. 'Hindi bababa sa sinusunod niya ang sampung mahahalagang patakaran sa pasta.
7. Ricotta
Larawan ni Lynn Cooper
Ito ay isang bagay kung igulong mo ang 'r' sa simula, ngunit iba ito kung igulong mo ang bawat sumpang titik. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng mga panc lemon na ricotta pancake na nakakagulat na mas madaling gawin kaysa sa tunog (muli, depende ito sa kung paano mo bigkasin ang lahat…).
8. Mascarpone
Larawan ni Isabel Wang
Ang pinakasentro ng anumang tiramisu, mascarpone na keso ay mag-atas, bahagyang maliliit, at magaan. Sa kasamaang palad, hindi mo matatanggap ang vibe na iyon sa paraan ng paglabas ng salita ni Giada, ngunit hindi bababa sa mayroon kang isang dessert na may basang caffeine upang masiyahan sa mga tampok na ' mus-car-poh-NEH ”Keso.
9. Linguine
Larawan sa kabutihang loob ni @lucydeber sa Instagram
Kahit na ang pag-iisip ng pelikulang Pixar na nagtatampok ng isang character na pinangalanan pagkatapos ng hugis ng pasta ay hindi maaalis ang maasim na lasa ng kanyang pandiwang labis na sigasig.
10. Bruschetta
Larawan ni Corrine Odom
Maaari mong sabihin ang 'bruschetta' nang normal, tulad ng iyong pag-relaks at kalmado, o maaari mong gawin ang diskarte ng Giada at tunog na parang sumisigaw sa kalagitnaan ng salita. Alinmang paraan ang gusto mo, magagawa mo pa rin ang pampagana na ito sa mga sangkap lamang ng hall ng kainan, at masarap itong masarap (o hindi bababa sa mas mahusay kaysa sa iyong katamtamang pagkain sa hall ng kainan).
Lahat ng mga biro sa tabi, mayroon tayo marami upang pasalamatan si Giada De Laurentiis para sa, lalo na pagdating sa pagtuturo sa mga tao kung paano maghanda ng mabilis at madali sa pagkaing Italyano. Palagi kang magiging aking chef ng OG, gaano man ako tumawa sa iyong hindi kinakailangang mga pagbigkas.
