Kung sakaling mahahanap mo ang iyong sarili sa Washington, Chinatown ng DC, maaari mong mapansin na habang maraming palatandaan ang nasa Mandarin, walang maraming mga restawran ng Tsino o mga trademark ng isang disenteng Chinatown .
Sa isang kamakailang artikulo na nakasulat sa 'The Washingtonian,' ikinalulungkot ng may-akda na si Anna Spiegel na 'lahat ng pinakapuri ng mga restawran ng Chinatown ay nawala.'
Ngunit mayroon pa rin Chinatown Express sa sulok ng ika-6 St NW at H St NW. Kapag nadaanan mo ang hindi magagandang restawran na ito, makikita mo ang mga chef na gumagawa ng pansit at mga pato ng Peking sa bintana.
Larawan ni Kara Schiaparelli
kung gaano karaming gramo ng asukal sa vodka
Sa Chinatown Express maaari kang makakuha ng maraming kamangha-manghang pagkain para sa hindi maraming pera. Ang Forinstance, ang pagkain na ito (na nagpakain ng 4 na tao) ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na $ 45 ($ 11.25 bawat tao). Hindi iyon masama para sa isang restawran sa DC.
Sa tuwing pupunta ako, kailangan kong kunin ang kanilang dumplings ng baboy. Ang mga ito ay maliit na steamed unan ng kabutihan na puno ng baboy at gulay. Kung hindi ka makakapunta sa isang restawran para sa ilang dumplings, pagkatapos ay gumawa ng iyong sarili ang resipe na ito .
sinehan kung saan maaari kang mag-order ng pagkain
Larawan ni Kara Schiaparelli
Ang kanilang pinakatanyag na ulam (pinangalanang isa sa Ang Washington Post's dapat subukan ang mga pinggan ng 2013) ay ang kanilang sariwang sopas ng pansit na may inihaw na pato. Habang ito ay isang mahusay na mangkok ng sopas na magpapainit sa iyo sa isang cool na gabi, gayunpaman, mahirap alisin ang pato sa buto nang walang kutsilyo. Ito ay isang trick na wala pa akong master.
Larawan ni Kara Schiaparelli
pula at dilaw make gutom meme
Nakuha ng aking mga kaibigan ang kanilang mga paboritong pinggan ng Tsino: Peking Duck, mainit at maasim na sopas at manok ni General Tsao.
Larawan ni Kara Schiaparelli
Larawan ni Kara Schiaparelli
Larawan ni Kara Schiaparelli
anong puting alak ang gagamitin sa pagluluto
At narito ang aming mesa na puno ng mga istilong pampamilya (isa sa mga palatandaan ng an tunay na restawran ng Tsino ).
Larawan ni Kara Schiaparelli
Ang Chinatown Express ay mahalaga sa kultura ng DC at mga eksena ng pagkain sapagkat kinakatawan nito ang dating DC na pamayanan ng Tsino. Naglalakad sa paligid ng Chinatown, makikita mo ang mga Fuddrucker, Nandos, Starbucks at marami pang mga restawran ng Amerika. Ang Chinatown Express ay ang nagniningning na beacon ng tunay at masarap na pagkaing Tsino sa Chinatown.
