Ang isang mahusay na granola bar ay isang totoong tagapagligtas upang ihinto ang isang nakakahiyang sandali ng pagmamaktol sa tiyan sa gitna ng klase. Sa kabila ng pagiging isang maginhawa at tiyak na paraan upang patahimikin ang isang malakas na tiyan, sa humigit-kumulang na $ 2 sa isang bar, ang meryenda sa tanghali na ito ay maaaring maging isang mamahaling ugali Bukod dito, ang mga biniling tindahan na granola bar ay madalas na gawa ng maraming idinagdag na asukal upang lumikha ng mga lasa ng candy bar-esque. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga granola bar sa bahay, maaari kang pumili ng mga simpleng sangkap at makatipid ng cash nang hindi nakakompromiso sa kalusugan o panlasa. Ang lahat ng mga sangkap na ginawa sa paggawa ng mga bar na ito ay lumabas sa halos $ 15 sa Whole Foods, kaya't ang halaga ng bawat bar ay mas mababa sa isang dolyar. Ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ay maaari mong baguhin ang mga uri ng mani, buto at prutas ayon sa gusto mo. Ang mga pagkakaiba-iba ng resipe na ito ay maaaring magsama ng cashews, sunflower seed, pasas, pinatuyong blueberry, ginutay-gutay na niyog o kahit mga madilim na tsokolateng chunks (idagdag lamang ito sa parehong oras tulad ng pinatuyong prutas upang hindi sila matunaw nang labis).
Advanced na Kurso
Binigay na oras para makapag ayos : 10 minuto
Oras ng pagluluto : 40 minuto
Oras ng pagpapahinga : 30 minuto
Kabuuang oras : 1 oras 20 minuto
Mga paglilingkod : 18 bar
Mga sangkap :
2 tasa na pinagsama oats
3 malalaking, hinog na saging
1 kutsarang agave nectar o honey
1/2 kutsarita na katas ng vanilla
1 tasa ng almond o peanut butter
1 tasa ng mani o binhi
1/2 tasa ng pinatuyong prutas
1/2 kutsarita sa lupa kanela
Asin sa panlasa
Larawan ni Alex Tom
Mga Direksyon :
1. Painitin ang oven sa 350˚F.
2. Ikalat ang mga oats at mani sa isang baking sheet. Kung gumagamit ka ng mas malalaking mga mani, tulad ng mga walnuts, baka gusto mong i-chop ang mga ito sa mas maliliit na piraso.
Larawan ni Alex Tom
3. Magdagdag ng kanela at asin at pukawin ang lahat upang ma-coat.
anong klaseng girl scout cookie ka
Larawan ni Alex Tom
4. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng 10 minuto, madalas na pagpapakilos (tuwing 3-4 minuto) upang maiwasan ang pagkasunog sa mga gilid.
5. Samantala, mash saging na may isang tinidor.
kung paano mapupuksa ang mga namamagang panlasa
Larawan ni Alex Tom
6. Sa isang maliit na kasirola sa daluyan ng mababang init, pagsamahin ang mga niligis na saging, nut butter, vanilla at agave o honey. Pukawin ang halo ng ilang minuto hanggang sa ganap itong pagsamahin at maligamgam, mga 5 minuto.
Larawan ni Alex Tom
7. Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang halo ng saging sa mga toasted oats at mani.
Larawan ni Alex Tom
7. Pukawin ang tuyong prutas. Kung gumagamit ka ng mas malalaking piraso ng prutas, tulad ng pinatuyong mga aprikot, gupitin ito sa mas maliit na mga piraso tungkol sa laki ng mga pasas.
Larawan ni Alex Tom
8. Paglinya ng isang baking sheet na may papel na sulatan. Mag-iwan ng isang pulgada na nakabitin sa bawat panig ng kawali upang magamit bilang mga hawakan para sa madaling pag-aalis ng mga bar pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Tip: Tutukoy sa laki ng baking sheet kung gaano kakapal ang iyong mga bar. Kung nais mo ng mas makapal, ang mga chewier bar na mas maliit na kawali ay gagana nang mas mahusay. Gayunpaman, huwag pumili ng isang kawali na mas maliit sa 8 × 8. Para sa mas payat na mga bar, mahusay ang isang mababaw na sheet ng cookie na may 1 pulgada na gilid.
9. Ibuhos ang halo sa kawali. Gumamit ng isang spatula upang kumalat at patagin ang pinaghalong pantay. Huwag mag-alala kung ang timpla ay hindi umabot sa bawat dulo ng kawali, lalo na kung gumagamit ka ng isang malaking sheet ng cookie.
Larawan ni Alex Tom
ang tamang paraan upang mabuksan ang isang saging
Larawan ni Alex Tom
10. Maghurno ng 25 minuto, o hanggang sa magsimulang mag-kayumanggi ang mga gilid.
11. Hayaan ang cool pagkatapos ilagay ang pan sa ref sa loob ng 30 minuto.
12. Alisin ang mga bar mula sa kawali gamit ang mga hawakan ng pergamino. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang mga indibidwal na bar. Nasa iyo ang laki ng mga bar!
Larawan ni Alex Tom
Larawan ni Alex Tom
Tip : Upang maiimbak, balutin ang mga bar nang paisa-isa at iimbak ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa temperatura ng kuwarto hanggang sa isang linggo.
