6 Mahalagang Batas para sa Paggawa ng Perpektong Breast ng Manok

Ang dibdib ng manok ay kaharian ng manok. Ang isang 4 onsa na dibdib ng manok ay nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang na 30 gramo ng protina at mananatili sa ilalim ng 200 calories. Ito ang mapagkukunan ng protina para sa bawat bodybuilder, malinis na kumakain, at talagang lahat. Mayroong hindi mabilang na mga recipe para sa mga dibdib ng manok, ngunit magsimula tayo sa mga pangunahing kaalaman.



Maaari mong bihisan ang iyong manok na may kamangha-manghang mga sarsa, gilid, garnish, atbp., Hindi ka maaaring gumawa ng isang pangit na dibdib ng manok na maganda. Ang dibdib ng manok na hindi handa at luto nang maayos ay tulad ng paglalagay ng kolorete sa isang baboy: baboy pa rin ito, at mayroon ka pang pinatuyong, walang lasa na manok. Ang makatas na manok ay hindi kailangang malunod sa anumang dami ng sarsa o pampalasa. Kaya paano natin makakamtan ang perpektong dibdib?



Walang mahika at walang nakababaliw na pamamaraan sa lahat ng ito, 6 lamang na madaling sundin ang mga panuntunan. Huwag lokohin ang anuman sa mga patakaran, ang mga ito mahalaga para sa isang rason!



1. Pound

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski

Gamit ang isang malawak na garapon o baso, pukpokin ang mga dibdib ng manok upang lumikha ng isang pare-pareho at kahit kapal. Papayagan nitong magluto ng pantay ang manok.



2. Timplahan ang magkabilang panig

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski

Timplahan ng asin at paminta ang magkabilang panig ng dibdib ng manok.

3. Painitin at palutan ang iyong kawali

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski



Siguraduhin na ang iyong kawali ay nainit sa isang daluyan hanggang sa mataas na init.

Kapag ang kawali ay mainit, magdagdag ng mantikilya o langis at coat ang buong ilalim ng kawali upang maiwasan ang pagdikit.

4. Lutuin ang magkabilang panig ng iyong manok

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski

Ilagay ang dibdib ng manok sa kawali at pahintulutan silang magluto ng 1 minuto nang hindi gumagalaw.

5. Takpan ang kawali

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski

I-flip ang dibdib at ibalik ang apoy, takpan ang kawali at hayaang magluto ang manok ng 10 minuto.

6. Alisin mula sa init at hayaang umupo

dibdib ng manok

GIF ni Jackie Kuczynski

Alisin ang manok sa init at hayaang umupo ito ng 10 minuto bago i-cut. Papayagan nitong magpahinga ang lahat ng mga juice sa loob ng manok at mabuo ang kanilang lasa. Hiwain at mag-enjoy!

  • Binigay na oras para makapag ayos:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang Oras:
  • Mga Paghahain:
  • Madali

    Mga sangkap

  • Hakbang 1

Patok Na Mga Post