Ang ika-4 ng Hulyo ay naging isang malawak na minamahal na bakasyon sa mga Amerikano. At ang ibig kong sabihin, ano ang hindi dapat mahalin? Pamilya, kaibigan, barbecue, beer - tuloy-tuloy ang listahan. Ang ilan sa mga tradisyon ng pagkain sa Araw ng Kalayaan ay tila napakahalagang Amerikano, ngunit nakakagulat, hindi lahat sa kanila ay totoo. Narito ang 11 karaniwang ika-4 ng Hulyo ng mga tradisyon ng pagkain at kung paano sila nagsimula.
1. Mga Barbecue
Shelby Cohron
Masasabing ang pinakatanyag na ika-4 ng Hulyo na tradisyon ng pagkain ay ang all-American barbecue, na pinagsasama-sama ang maraming pamilyang Amerikano at kaibigan sa isang grill. Sa katunayan, higit pa sa 74 milyong Amerikano balak na mag-barbecue para sa holiday na ito.
Sa kabila ng mga barbecue na malawak na nauugnay sa Amerika, maraming naniniwala na ang barbecue ay nagmula sa Caribbean, at kalaunan ay nagtungo patungo sa American South.
Ang Barbecue, lalo na ang barbecue na baboy, ay naging tanyag sa Timog dahil sa kasaganaan ng mga baboy. Dahil ang pagluluto sa istilong barbecue ay nagbibigay-daan para sa maraming pagkain na luto kaagad (tulad ng para sa isang pagtitipon ng pamilya), mabilis itong naging isang tradisyong Amerikano.
2. Mainit na aso
Kevin Del Orbe
Hindi ka maaaring magkaroon ng barbecue nang wala ang klasikong mainit na aso. Ang National Hot Dog and Sausage Council (oo, ito ay isang legit council) ay idineklara ang buwan ng Hulyo bilang Pambansang Buwan ng Hot Dog . Gayunpaman, Hulyo 4 ay ang araw kung saan ang pagkonsumo ng mainit na aso sa mga Amerikano ang pinakamataas. Sa katunayan, tinatantiya na 150 milyong maiinit na aso kakainin sa July 4.
Nasa paligid na ang sausage a medyo matagal na . Kahit na ang Homer's Odyssey ay binabanggit ang sausage. Ngunit ang pagkain na halos kapareho ng aming minamahal na mainit na aso ay ang German frankfurter, na maaaring nabago nang malaki sa mainit na aso na kilala at mahal natin ngayon.
Habang ang eksaktong pinagmulan ng mainit na aso ay hindi alam, ito ay naisip na dinala sa Amerika ng mga imigrante. Hanggang 1893, ang mainit na aso ay hindi man naiugnay sa kulturang Amerikano. Sa taong iyon, ang mainit na aso ay naging pamasahe sa maraming mga parke ng baseball sa buong Amerika, salamat sa may-ari ng bar ng St. Chris Von der Ahe , may-ari ng St. Louis Browns at isang imigrantong Aleman.
3. Pula, puti at asul ang lahat
Megan Prendergast
Ang isa sa pinaka-quintessential na tradisyon ng pagkain noong ika-4 ng Hulyo ay ang pagkalat ng pula, puti at asul. Siyempre, ang pangingibabaw ng tatlong kulay na ito ay tila natural dahil sa ating watawat. Ngunit bakit ito ang tatlong mga kulay sa watawat sa una?
Hunyo 14, 1777 (Araw ng Bandila para sa mga hindi mo alam) isang resolusyon ang ipinasa ng Komite ng Dagat ng Pangalawang Continental na Kongreso na lumikha ng aming minamahal na watawat ng Amerika.
Sinabi ng resolusyon, 'ang watawat ng Estados Unidos ay labintatlong guhitan, kahalili pula at puti na ang unyon ay labing tatlong bituin, maputi sa isang asul na larangan na kumakatawan sa isang bagong konstelasyon. '
bakit ako dinadala ng pagkain sa indian
Ngunit ang kahalagahan ng pula, puti, at asul ay talagang nagsimula noong nakaraang taon. Noong Hulyo 4, 1776, ang opisyal na selyo ng Estados Unidos ay nilikha. Nang Kalihim Charles thomson ipinakita ang selyo sa Continental Congress na ipinaliwanag niya ang kahalagahan: ang puti ay nangangahulugang kadalisayan, pula ay nangangahulugang lakas ng loob, at asul ay nangangahulugan ng pagtitiyaga.
Kaya't magpatuloy at gumawa ng isa sa mga ito pula, puti at asul na jello shot at ipagdiwang ang mga kulay ng ating bansa.
4. Solo tasa
Samantha Sontag
Nakatutuwang isipin na ang isang bagay na kasing simple ng isang pulang plastik na tasa ay maaaring maging isang simbolo ng kulturang pop ng Amerika. Ang sikat na pulang solo na tasa ay isa lamang sa Kumpanya ng Solo® maraming mga produkto ng tupperware.
Ang pulang tasa ay ipinakilala sa sambahayan ng Amerika noong 1970s bilang isang 'oras na nakakatipid na produkto' para sa mga taong nagho-host ng malalaking partido. Dahil ang tasa ay hindi kinakailangan at 18 ounces, tila perpekto upang mapaunlakan ang mga party-goer.
Gayunpaman, ang hindi alam, ay ang kahalagahan ng iconic na pulang kulay. Ang ilan ay naniniwala na ang pulang kulay ay isang taktika sa marketing. Ang pula ay isang kulay na walang kinikilingan sa kasarian, at nakikita bilang kaakit-akit sa mga mamimili . Karaniwang gumagamit ang mga kumpanya ng pula sa kanilang tatak upang makita bilang kapanapanabik at kabataan.
5. Budweiser
drrt sa Flickr
Ginugugol ng Budweiser ang karamihan sa oras nito at pagmemerkado sa pera mismo bilang All-American beer. Sa katunayan, nagpahayag pa ng interes si Budweiser na baguhin ang pangalan ng kanilang minamahal na ale sa 'America.'
Kaya, hindi nakakagulat na ang isang malamig na yelo na Budweiser ay isang sangkap na hilaw na ika-4 ng Hulyo. Gayunpaman, ang serbesa na All-American na ito ay talagang sinimulan ng isang pangkat ng mga Aleman na imigrante sa St. Ang Anheuser-Busch Brewing Association (ang kumpanya na ama ng Budweiser) ay itinatag noong Adolphus Busch ikinasal ang anak na babae ng Eberhard Anheuser noong 1861.
Noong 1800s, sa paligid ng pagkakatatag ng Budweiser, ang beer ay ipinamamahagi lamang sa komunidad kung saan ito nilagyan. Salamat sa pagpapaunlad ng pasteurization, ang beer ay nakapagbotelya ng hanggang sa apat na buwan at pinapayagan na maipadala ang beer sa buong bansa sa mga palamig na riles ng kotse. Sa katunayan, Sinimulan ni Budweiser ang pagpapastore ng kanilang serbesa bago magsimula ang pastilan ng gatas sa mga pagawaan ng gatas.
pinakamahusay na mga lugar upang kumain sa unibersal na mga studio orlando
Bago naging pangalan ng buong bansa si Budweiser, ang karamihan sa mga Amerikano ay umiinom ng napakadilim na ale, na mabigat uminom sa tag-init. Adolphus Busch naghangad na lumikha ng isang mas magaan, crisper ale na mas kaaya-aya na uminom sa mga buwan ng tag-init. Salamat sa pasteurization, ang Budweiser ay naging isang tagumpay sa buong bansa, at isang ika-4 ng Hulyo na tradisyon ng pagkain.
6. Mais sa ulupong
Tiare Brown
Mais sa ulupong ay isang barbeque staple, na ginagawang sikat sa ika-4 ng Hulyo. Habang ang mais ay ang pinaka-masagana at nalinang na butil sa Estados Unidos, ang mais ay nasa paligid ng libu-libong taon.
Ang mais ay tiningnan bilang sinaunang butil ng Bagong Daigdig, at pinaniniwalaang unang nilinang 9,000 taon na ang nakakaraan sa southern Mexico. Ilang sandali lamang matapos, Natuklasan ng mga Katutubong Amerikano ang kagalingan ng maraming mais at nagsimula itong lumaki at ani sa buong Estados Unidos. Sa katunayan, ang mga Katutubong Amerikano ay kumakain ng mais mula sa ulupong bago pa man makatuntong ang mga Europeo sa Amerika.
7. S'mores
Devon Flinn
Napupunta nang walang pagtatalo na ang s'mores ay isang ika-4 ng Hulyo (masasabing isang tag-init) na sangkap na hilaw. Habang ang eksaktong pinagmulan ng s'more ay hindi pa rin alam, ito pa rin ang isang tradisyonal na tradisyon ng pagkain na gusto.
Ang ilan ay naniniwala na ang s'more ay nagmula sa isang resipe na tinatawag na 'ilang mores' sa gabay na 1927 ' Tramping at Trailing kasama ang Girl Scouts , 'na nagbigay din ng mga tagubilin sa kung paano lumikha ng mga campfires. Naniniwala ang iba na ang mga s'mores ay nagsimula pa noong panahon ng Victorian, kung kailan sandwich cookies puno ng cream ang pinili na dessert.
Hindi alintana ang pinagmulan nito, tangkilikin ang paggugol ng oras kasama ang pamilya at mga kaibigan sa paligid ng apoy at huwag mag-atubiling ibubuga ang iyong mga s'mores ngayong ika-4 ng Hulyo na may idinagdag na mga pag-aayos tulad ng peanut butter.
8. Lemonade
Jocelyn Hsu
Ang Lemonade ay nasa paligid ng mas mahaba kaysa sa iniisip mo. Marami naniniwala ang mga istoryador na ang mga limon ay dinala mula sa Asya patungong Egypt noong 700 AD. Sa paligid ng parehong oras, Qatarmizat , isang lemon based na inumin na pinatamis ng asukal naging popular.
Bagaman ang Qatarmizat ay maaaring medyo magkakaiba kaysa sa limonada na iniinom natin ngayon, umunlad ito sa huling ilang libong taon. Compagnie de Limonadiers ay sinimulan noong 1676 sa Paris at ito ang pinaniniwalaang unang kumpanya ng soda. Ibinenta ng kumpanya ang kanilang limonada sa mga lansangan ng Paris - ang unang lemonade stand.
9. Strawberry shortcake
Mackenzie Barth
kung paano ang kilala mo kung manok ay laki sa layaw
Kapag dumadalo sa isang ika-4 ng Hulyo barbecue, hindi bihirang ihahain ang strawberry shortcake para sa panghimagas. Ang strawberry shortcake ay nasa paligid ng halos 200 taon. Ang unang naitala na resipe ay matatagpuan sa ' Libre ng Recipe ng Babae ng Miss Leslie , 'nai-publish noong 1847. Tinawag ni Miss Leslie ang kanyang dessert na' Strawberry Cake, 'ngunit katulad ito ng strawberry shortcake na tinatamasa natin ngayon.
Tulad ng karamihan sa mga pinggan, ang strawberry shortcake ay umunlad sa paglipas ng panahon. Ang unang mga strawberry shortcake ay ginawa ng isang pastry na katulad ng pie crust, na inihurnong, pagkatapos ay pinaghiwalay at pinuno ng mga niligis na strawberry (katulad ng isang sandwich), pagkatapos ay pinahiran ng frosting ng asukal. Ang strawberry shortcake ng oras ni Miss Leslie ay maikukumpara sa mga biskwit na may mga strawberry at frosting.
Noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ang mga partido na 'strawberry shortcake' ay naging tanyag. Maraming mga istoryador ang naniniwala na ito ang dahilan kung bakit ang recipe ng strawberry shortcake ay nagsimulang magbago, upang mapaunlakan ang iba't ibang mga indibidwal na kagustuhan. Ang Icing ay pinalitan ng isang mas magaan na whipping cream, at ang nakaraang biskwit na texture ay pinalitan ng isang mala-tekstong cake na mala-cake na pagkain.
10 talampakan
Jocelyn Hsu
Habang ang pie ay isang pangkaraniwang tradisyon ng pagkain sa panahon ng maraming pista opisyal sa Amerika, ang mga pie na puno ng mga sariwang prutas sa tag-init ay tiyak na isang ika-4 ng Hulyo na tradisyon ng pagkain. Ang Pie ay naging pinaka tradisyonal na American dessert - ang ilan ay maaaring gamitin pa ito upang ilarawan ang isang bagay na makabayan tulad ng 'bilang Amerikano bilang apple pie.' Gayunpaman, ang pie ay mas matagal kaysa sa ating bansa.
Dinala si Pie sa Amerika sa pamamagitan ng unang mga kolonistang Ingles. Ang mga pie ay dating tanyag sa Inglatera, bagaman madalas silang mga pie ng karne. (Ang unang fruit pie ay naisip na ginawa ni Queen Elizabeth I, na gumawa ng isang cherry pie). Kadalasan, ang mga English pie na ito ay binubuo ng higit na crust kaysa sa pagpuno, upang mapagsama ang pie. Ang crust ng pie ay kilala bilang 'coffyn.'
Ang mga maagang kolonista ay nagluto ng kanilang mga pie sa makitid na mga kawali na tinatawag nilang mga kabaong. Katulad ng kanilang mga ninuno sa Ingles, ang mga kolonista ay bihirang kumain ng tinapay ng kanilang pie, ngunit ginamit ito upang hawakan ang pagpuno sa pagluluto sa hurno. Ang term na crust ay hindi ginamit hanggang sa Amerikano Rebolusyon , nang tumigil ang mga kolonyista sa paggamit ng term na kabaong. Habang mas maraming mga kolonista ang nagsimulang tumira, ang babaeng payunir ay nagsimulang maghurno ng mga pie na mas naisamantala, gamit ang mga lokal na sangkap.
11. Ice cream
Casey Twomey
Ang sorbetes ay nasa libu-libong mga taon - kahit na binanggit ni Alexander The Great snow at yelo na may lasa na may honey at nektar. Ang 'Ice cream ay isang karangyaan na nasisiyahan lamang ng pinakamayaman sa mga piling tao. Salamat sa pag-imbento ng pagpapalamig, ang paggawa ng sorbetes ay naging isang tumataas na industriya. Ang ice cream mismo ay naging popular pagkatapos ng paglikha ng ice cream parlor, na naging isang hangout sa lipunan para sa maraming mga Amerikano sa huling bahagi ng ika-19 na siglo.
Kasaysayan, ang sorbetes ay naging nakakain na simbolo ng moral sa panahon ng World War II - ang bawat sangay ng militar ay sinubukang mag-isa sa isa't isa sa pamamagitan ng paghahatid ng sorbetes sa mga tropa nito. Ang unang nakalutang na ice cream parlor ay itinayo noong 1945 para sa mga mandaragat sa kanlurang Pasipiko. Ang ice cream ay naging isang simbolo ng Amerikano noong World War II na Ipinagbawal ni Mussolini ang sorbetes sa Italya. Nang natapos ang giyera, ipinagdiwang ng Amerika ang tagumpay nito sa pamamagitan ng sorbetes. Naubos ng mga Amerikano 20 litro ng ice cream bawat tao noong 1946.
Marami sa mga tradisyon ng pagkain noong ika-4 ng Hulyo na alam natin at mahalin ay ibang-iba kaysa sa mga tradisyon na nasisiyahan ang aming mga Itinatag na Ama. Hindi iyan masasabing masama, ipapakita lamang kung gaano tayo umunlad mula nang maitatag ang ating bansa. Pag-unlad, sanggol. Ngunit ang pinakamahalaga ay gayunpaman gugugolin mo ang iyong ika-4 ng Hulyo, maging ligtas at ipagdiwang nang may pananagutan. Cheers!
