Para sa amin na nagdiriwang ng Paskuwa, naiintindihan namin ang kaguluhan ng makita ang pamilya at mga kaibigan para sa mga Seders, ngunit pati na rin ang hindi maikakaila na pangamba na kasama ng piyesta opisyal. Minsan nais lang namin na makahanap kami ng isang walang limitasyong bilang ng mga madaling resipe ng Paskuwa upang mapanatili ang nasiyahan para sa isang linggo. Ang Paskuwa ay isang masayang piyesta opisyal, ngunit bakit ang pagdiriwang na ito ay nangangahulugang paghihigpit sa pagkaing kinakain natin?
Para sa mga hindi pa nagdiriwang ng Paskuwa o kahit narinig ang tungkol dito, sa loob ng walong araw ang mga taong Hudyo ay kailangang panatilihin ang isang mahigpit na diyeta na tinatawag na ' Kosher para sa Paskuwa . ' Bawal kaming kumain Chametz, anumang mga pagkaing gawa sa trigo, rye, oat, barley, o baybay na nakipag-ugnay sa tubig at pinayagan na mag-ferment at tumaas. Hindi rin tayo maaaring magkaroon ng baboy at shellfish. Ang lahat ng pagkain na Kosher para sa Paskuwa ay inihanda sa isang tukoy na paraan sa magkakahiwalay na mga pasilidad mula sa iba pang mga pagkain. Kaya't nangangahulugan iyon, walang tinapay, walang cookies, walang pizza, walang pasta, at iba pa. Matzoh ito ay para sa walong araw!
Gayunpaman, ang pagkain sa Paskuwa ay hindi masama tulad ng tunog nito, basta alam mo ang tamang mga bagay na gagawin. Narito ang 10 madaling resipe upang pakainin ka at lahat ng iyong mga kaibigan sa Pesach na ito:
1. Matzoh Pizza
Dahil lamang sa ang pizza kuwarta ay hindi kosher para sa Paskuwa, hindi ito nangangahulugang hindi ka maaaring mag-ayos. Maglagay ng maraming mga parisukat ng matzo hangga't gusto mo sa isang malaking kawali, ikalat sa kanila ang ilang sarsa ng kamatis, iwisik ang ilang mozzarella, at pile sa lahat ng gulay na gusto mo. Idikit ito sa oven sa 375ºF sa loob ng 10 minuto, at nakuha mo ang iyong sarili sa K para sa P pizza.
dalawa. Matzoh Brie
Ang Matzo brie ay isang bahagyang pagkakaiba-iba ng isang Kosher para sa Pasko ng Pransya ng toast. Masira ang matzo sa maliit na isang pulgada na piraso, magbabad sa cool na tubig, matuyo, ihalo sa mga itlog, pagkatapos sa kawali ay pupunta ang matzo. Budburan ng asin at paminta hangga't gusto mo. Gumawa ng mas maraming o maliit na hangga't gusto mo. Ihain ito sa maple syrup at nakuha mo ang iyong sarili ng madali, masarap na K para sa P agahan.
3. Matzoh Ball Soup
Ito ay isang klasikong hindi ka maaaring dumaan sa Paskuwa (o buhay) nang wala. Gawin muna ang mga bola ng matzo sa pamamagitan ng paghahalo ng matzo ball na ihalo sa itlog at langis ng gulay, igulong ang mga ito sa mga 1-pulgadang bola, pagkatapos ay ihulog ito sa inasnan na tubig na kumukulo. Sa isa pang palayok, idagdag ang hiniwang mga karot, ginutay-gutay na manok, tinadtad na kintsay, at tinadtad na sariwang dill sa sabaw ng manok. Kapag ang mga matzo ball ay pinagtibay, ilipat ang mga ito sa sabaw, maghatid, at mag-enjoy.
Apat. Ungar's Gefilte Fish
Ang madaling resipe ng Paskuwa ay isa sa pinakasimpleng at pinakamabilis na mga resipe na gagawin ang lahat ng Paskuwa. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang tubig, paghuhugas ng tinapay, at ihulog ito. Inirerekumenda ko Dr. Praeger's Ungar's Gefilte Fish. Hindi matatalo.
masasayang lugar na makakain sa istasyon ng kolehiyo
5. Charcel
Isang pangangailangan sa plate ng Seder at isang masarap na meryenda, ang charoset ay isang bagay na palaging nais mo sa iyong ref sa panahon ng Paskuwa. Paghaluin nang magkasama ang mga peeled at tinadtad na mga granada ng granny smith na may durog na mga nogales, kanela, isang maliit na dash ng luya, at pulang alak. Gumawa ng hangga't gusto mo at panatilihin ang iyong palamigan na naka-stock dito sa buong Paskuwa.
6. Matzoh Caramel Crunch
Natunaw na caramel sa malutong na matzoh, lahat ay natatakpan ng natunaw na semi-sweet na tsokolate. Ilagay ito sa oven sa 375ºF sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay ilabas at palamigin hanggang sa tumigas ito. Paghiwalayin ang matzoh at mayroon kang isang buong maraming kabutihan.
7. Mga Tzimmes
Ang perpektong balanse ng matamis at maasim na lasa, ang Tzimmes ay ang pinakamahusay na panig upang ipares sa manok, brisket, o anumang pagkaing karne. Tumaga ng karot, kamote, at berdeng mansanas. Ilagay ang mga ito sa isang pinggan. Paghaluin ang orange juice, honey, brown sugar, kanela, at tubig. Ibuhos ang halo sa mga tinadtad na gulay at prutas. Takpan at maghurno sa 350ºF sa loob ng isang oras. Napakadali nito.
8. Bola ng pansit
Maaaring nagtataka ka kung paano gumawa ng pansit kugel dahil ang mga pansit ay hindi Kosher para sa Paskuwa. Lumalabas na nagbebenta sila ng K para sa P noodles, at perpekto sila para sa madaling resipe ng Paskuwa. Sa isang palayok, pukawin ang mga lutong pansit na may asukal, pasas, mani, at isang dash ng asin, ihalo nang mabuti ang mga itlog upang pagsamahin, ilipat sa isang kawali, at maghurno sa isang 375ºF oven sa loob ng 55 minuto o hanggang sa gaanong kayumanggi. Sinuman ang nagsabi na ang isang hapunan ay hindi maaaring doble bilang isang dessert?
9. Salmon
Kahit na ito ay isang bagay na maaari mong kainin sa buong taon, bakit tanggihan ang iyong sarili sa masarap na lasa ng honey teriyaki glazed salmon sa Paskuwa? Ang kailangan mo lang gawin ay mag-atsara ng isang piraso ng salmon (kahit anong laki ang gusto mo) na may honey at teriyaki sauce at pagkatapos lutuin ang salmon sa 350ºF sa kalahating oras.
apple cider suka honey cinnamon inumin para sa sipon
10. Blueberry Muffins
Ang Kosher para sa Pasko ng blueberry muffins ay nakakagulat na masarap. Palitan ang harina para sa cake meal at patatas starch, tiklupin iyon sa mga blueberry, at magdagdag ng isang halo ng asukal, langis, at itlog hanggang sa pinaghalo. Scoop ang humampas sa mga lata ng muffin, iwisik ang kanela at asukal sa itaas, at pagkatapos ay maghurno sa 325ºF sa loob ng 35-40 minuto. Ang pinakamagandang bagay ay ang pag-pareve nila, kaya maaari mong kainin ang mga ito pagkatapos ng isang hapunan sa karne o may kasamang pagawaan ng gatas!
Ngayong taon, huwag lapitan ang pagluluto sa Paskuwa (at kumain) nang may takot o pangamba. Sa mga madaling resipe ng Paskuwa, ang iyong pamilya at mga kaibigan ay hindi lamang mabubusog, ngunit masaya din.
