Ang mga binhi ay madalas na napapansin sa ating kultura ng pagkain ngayon, na isinulat bilang hindi mahalagang mga add-on o isang disposable na kagamitan sa pagkain. Kung nagkalat man sa paligid ng isang baseball dugout, itinulak na pabor sa M & Ms sa iyong bag ng trail mix (huwag tayong magsinungaling sa ating sarili), o simpleng iwisik sa tuktok ng isang bagel, ang mga binhi ay higit na nananatili sa paligid ng mga tradisyonal na nilikha ng pagkain.
Ngunit ngayon, ipasok ang binhi ng chia: naka-pack na may omega-3 fatty acid, carbohydrates, protein, antioxidants, calcium, at fiber, nananatili itong isa sa pinaka-nutrient-siksik na mga particle na maaaring digest ng ating katawan. Talaga, kung ang mga tagapagpakain ng ibon ay naka-pack na may mga ito, ang iyong asul sa likod ng bahay ay ma-jacked AF. (Nalalapat din ito sa mga tao: pagsigaw sa aking walang edad na ina para sa kanyang 1sttapusin ang lugar sa isang 5k noong nakaraang linggo, kung saan inilahad niya lamang ang kanyang pre-race chia salad.)
kung magkano ang gastos ng isang libra ng mga almond
Habang ang mga binhi ng chia kamakailan ay nasa balita bilang isang naka-istilong 'superfood,' hindi ako narito upang tawagan silang isang panloloko (mas mabuti ang swerte sa susunod, kale ). Sa katunayan, walang tigil si chia mga benepisyo sa kalusugan ay hindi kahit na ang pinaka-marketable bahagi ng binhi. Ang totoong lakas nito ay nakasalalay sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman. Ang maliliit na maliliit na binhi na ito ay maaaring idagdag sa parehong mga malasa at malasang resipe para sa umaga, tanghali, at gabi, o kahit na nars sa isang inumin sa buong araw. Sa ibaba, sinira ko ang mga paraan kung saan maaari mong mapatibay ang iyong diyeta upang madalhin ka sa isang mahabang araw ng mga klase.
Umaga na
Larawan ni Caitlin Shoemaker
anong uri ng chips ang makakain kasama ang hummus
Walang mas mahusay na paraan na simulan ang iyong metabolismo at i-fuel ang iyong katawan para sa darating na araw kaysa sa isang dakot na chia seed. Kung nagmamadali ka, maaari kang kumuha ng dagdag na 30 segundo upang simpleng iwisik ang mga ito sa tuktok ng isang fruit salad, granola, o iyong cereal na pagpipilian. Kung mayroon kang mas maraming oras, tratuhin ang iyong sarili sa isang slice ng toast na nilagyan ng gawang bahay jam umaagos sa omega-3.
Hapon
Larawan ni Yonatan Soler
Nararamdaman mong matamlay, 1 pm at mayroon ka pang ibang lektura na uupuan, kasama ang pag-eehersisyo sa hapon. Ang iyong katawan ay tumatawag para sa enerhiya. Ngunit bago ka lumingon sa kape, tingnan ang iyong bag ng mga chia seed. Magdagdag ng pagkakayari sa iyong salad sa pamamagitan ng pagwiwisik ng ilang mga dahon sa gulay, sinamahan ng isang malusog na dosis ng langis ng oliba at isang pakurot ng asin. O, magdagdag ng ilang mga kutsara at lumikha ng isang power-smoothie .
kung saan makakakuha ng maiinit na manok sa nashville
Gabi
Larawan ni Yonatan Soler
Kapag sa palagay mo ay maaari mong pigeonhole chia (ya, inilaan ang pun) bilang isang simpleng pag-topping o smoothie booster, huwag. Maaari nilang gawin ang kanilang laro. Ang mga mambabasa ng Vegan ay maaaring magkaroon ng kamalayan na ang chia ay maaaring palitan ang mga itlog sa maraming mga recipe, o kahit na magamit bilang isang mas makapal sa masarap na sarsa. At, pagkatapos ng isang mahabang araw, maaari mong gantimpalaan ang iyong sarili ng panghimagas, nang walang bingeing sa asukal at calories. Sa halip, paluin ang isang masarap na pagkakaiba-iba ng mangga chia seed pudding .
Anumang oras
Ang aking pangwakas na ode to chia ay nakasalalay sa kakayahan nitong maglinis. Ang isang tanyag na pagpapares sa kombucha, masisiyahan ka sa 'pagkain ng runner' na nakalubog sa fermented tea at makakatulong sa pag-flush ng mga toxin sa iyong katawan. Kung wala kang oras upang tumakbo sa isang tindahan upang bumili ng inumin (lubos kong inirerekumenda Kombucha ng GT ), o magkaroon ng oras upang mag-ferment ng tsaa sa iyong sarili, maaari mo lamang idagdag ang chia sa iyong bote ng tubig para sa lakas na infus na h20.
Suriin ang mga recipe ng chia seed na ito kung nais mo ng higit pang chia:
- Chia at Flaxseed Microwave Oatmeal
- Chia Seed Pudding
- Greek Yogurt Parfait na may Blackberry Chia Sauce
