Nakita mo ang napakalaking cake at lahat ng drama at kabaliwan ng pamilyang Valastro na ipinakita ng TLC sa hit show Cake Boss . Ngunit naisip mo ba kung ano ang ipinakita sa iyo ng mga camera?
Sa gayon, masuwerte para sa iyo, nagtaka din ako at narito ako upang sabihin sa iyo ang lahat tungkol dito.
ano ang mangyayari kung kumain ka ng mga binhi ng pakwan
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Mga dalawang taon na ang nakakalipas, nagtapos ako mula Johnson at Wales University na may Associate's Degree sa Baking at Pastry Arts. Na landing ako ng isang internship sa napakatanyag Carlo's Bakery , tahanan ng Ang Cake Boss.
Ang Carlo's Bakery ay may labing tatlong lokasyon, karamihan sa New Jersey. Mayroong iba pa sa Nevada, Florida, Pennsylvania, at New York. Gayunpaman, ang pinakatanyag at hinahangad na lokasyon ay sa Hoboken, New Jersey, ang orihinal na tindahan na unang pinatakbo ni Buddy Sr.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Sa una, takot na takot ako sa paglalakad sa isang panaderya kung saan naisip ko ang pagiging perpekto ay inaasahan sa bawat paglipat. Mas nakakatakot itong paglalakad papuntang kusina at nakikita ang isang salaming pader sa harapan ko kasama ang lahat ng mga malapad na mata na customer na naghihintay na manuod ng culinary magic.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Mabilis kong nalaman na mayroong lugar upang magulo, at walang inaasahan na ikaw ay maging perpekto. Kailangan mo lang magpakahirap at matuto mula sa iyong mga pagkakamali. Kapag ang iyong pangalan ay na-stitched sa medyo pulang thread papunta sa malutong na puting dyaket, ikaw na pamilya at tinatrato ka ng tulad nito.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Ang kabaliwan ay totoo. Pagsapit ng 8 ng umaga, may isang linya na nakabalot sa pinaka-abalang block Hoboken, NJ . Ang maliit na harapan ng tindahan ay naka-pack na maraming mga tao na maaaring magkasya, lahat ng mga tumatawag na mga order na boxed at nakatali sa sikat na pula at puting string.
ano ang pagkakaiba sa pagitan ng kabibe at talaba
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Paano tayo makakagawa ng sapat para sa lahat ng taong ito? Sa pagitan ng 6 ng umaga at 7 ng umaga ang mga panaderya ay gumulong, ang Starbucks kape sa kamay. Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paggawa ng hindi bababa sa 100 ng aming mga fancier na item tulad ng fruit tarts, mga buntot ng ulang , mga chocolate truffle at pinaliit na cheesecake.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Pagsapit ng 9 ng umaga, naglalabas kami ng daan-daang mga cupcake papasok sa kusina. Ang 16-inch piping bag ay pinalamanan ng mga dose-dosenang iba't ibang mga icings at tatlong mga panaderya na nagtatrabaho sa dekorasyon. Nangyayari ang lahat ng ito habang ang dalawang iba pang panadero ay nagdekorasyon ng mga cake at tatlo pa ang nagluluto ng maraming mga cookies ng Italya.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Sa lahat ng ito, ang mga manggagawa ay nagsasaayos sa Valastro style ng trabaho ng pamilya , na kung saan ay mga ahas na goma sa mga drawer, mga handprint ng harina sa iyong likuran, mga kapatid na sumisigaw sa bawat isa at mga miyembro ng pamilya na nakasalalay sa iyo.
ano ang maaari mong kainin upang mapalaki ang iyong dibdib
Bagaman nakaka-stress ito minsan, ang pagtatrabaho dito ay isang kamangha-manghang karanasan para sa akin.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Ang pinakamahirap na bahagi ay hindi upang makuha ang mga bituin sa mga kilalang tao, at hindi ko pinag-uusapan ang tungkol kay Buddy o Mauro. Kapag ang isang limon ay humila sa likuran ng tindahan at Liam Payne lakad papasok, huwag titigan. Panatilihing cool, tanungin siya kung nais niyang subukan ang anumang, hayaan ang mga customer na mag-fangirl kapag siya ay lumabas at magsimulang maghatid sa kanila.
Larawan ni Kaitlyn Johnson
Oo, nag-sign ako ng mga autograp at oo, kumuha ako ng litrato kasama ang mga tagahanga (kahit na hindi ako talaga sa palabas). Nakatitig ako habang naglalakad sa mga lansangan ng Hoboken at iniisip ng lahat na mas cool ako kaysa sa akin.
Ngunit ang 'katayuang kilalang tao' na iyon ay hindi tungkol sa lahat. Tulad ng nalalaman ng bawat miyembro ng pamilya Bakery ng Carlo na malapit at malayo, ito ay tungkol sa pagmamahal na napupunta sa bawat isa pastry at ang tradisyon na isinasagawa natin.
kung paano maluwag ang timbang sa loob ng dalawang buwan
Larawan ni Kaitlyn Johnson
