Ngayong tag-araw, tinanong ni Lay ang mga taga-Canada sa buong bansa para sa mga imbento na ideya ng lasa ng chip para sa kanilang taunang Lay's Canada 'Gumawa ba kami ng isang lasa' kompetisyon Ang nangungunang 4 na ideya ng badass mula sa bawat rehiyon ay naibenta sa buong bansa at pagkatapos ay bumoto ng mga taga-Canada online. Ang premyo? $ 50,000 at 1% ng lahat ng hinaharap na benta ng nanalong lasa.
Bilang isang madamdaming batang siyentista sa pagkain, kinuha ko sa aking sarili na bumili ng 4 na finalist na flavors ng chip at suriin ang mga ito para sa mga tagahanga ng Spoon at mga foodie sa buong mundo. Narito kung ano ang naganap sa epic potato showdown na ito, at ang mga hatol ay:
pinakamahusay na pagkain upang kumain bago pag-inom ng alak
4th Place - Prince Edward Island Scallops Patatas Chips (May inspirasyon sa Atlantiko)
Hindi nagustuhan, naramdaman kong ito ay medyo payak at hindi nakakaganyak. Ang mga chips na ito ay bahagyang cheesy na may tapunan ng buttery at isang lasa na nakapagpapaalala ng sour-cream at sibuyas. Ang mga chips ng patatas na may lasa pagkatapos ng isang patatas na ulam ay isang ligtas na pagpipilian para sa hindi nababagabag.
Ika-3 Lugar - Montreal Smoking Meat (May inspirasyon sa Montreal)
Nagulat ito sa akin. Sa una, inaasahan ko ang pagkain ng aso tulad ng mga aroma at kakaibang marahil na lasa ng karne. Sa halip, ang maaraw-usok na lasa ng Montreal na pinausukang karne ay nakuha nang maayos at ang mga malaswang lasa ng karne ay nagbigay daan sa isang halos mustasa tulad ng twang habang nagpapatuloy ka sa pagkain ng chips
ang mga kainan ay nagdadala ng mga ins at sumisid detroit michigan
Ika-2 Lugar - Mga Chip ng Chicken na Butter (Inspirasyon ng Ontario)
kung paano sasabihin kung ang manok ay luto nang walang thermometer
Isang promising kandidato sa patimpalak na ito, ngunit kulang ito sa maanghang na katangian na nakapagpapaalala ng walang hanggang ulam na India. Ang lasa ay mas nabuo habang patuloy kang kumakain, subalit nakakahiya na walang maanghang na sipa (buntong hininga).
1st Place - Wavy Cowboy BBQ Beans chips (May inspirasyon sa Kanlurang Canada)
AKA ang BBQ 2.0. Inuwi ito ng isa kasama ang mapanlikha nitong pag-ikot sa isang klasikong lasa. Ang natatanging lutong bean lasa sa gitna ng mausok na matamis na lasa ng BBQ ng chips ay balanseng balansehin: mayaman ngunit hindi labis na pinapatakbo. Bilang karagdagan, ang kulot na hiwa ay nagdaragdag ng higit pang pagkakayari at sukat sa maliit na tilad, na binibigyan ito ng isang pangkalahatang kahanga-hangang pagganap.
Maraming iba pang mga komentaryo ay magmumungkahi ng mga lasa sa taong ito ay hindi gaanong kapana-panabik at mahirap kaysa sa mga nakaraang taon. Abangan ang nagwagi sa mga darating na linggo.