Nangungunang 8 Mga Klase sa UC Davis na Magkaugnay sa Pagkain at Pangkalusugan

Nag-aalok ang UC Davis ng iba't ibang uri ng mga klase mula sa sekswalidad ng tao hanggang sa agham ng hayop hanggang sa pagmamaneho ng traktor. Ang kolehiyo ang oras upang galugarin at buksan ang iyong sarili sa mga bagong pagkakataon. Kung titingnan mo ang iyong karera sa kolehiyo sa loob ng 10 taon o ibahagi ang iyong mga kwento sa kolehiyo sa iyong mga anak sa hinaharap, nais mong masabi sa kanila ang isang bagay na kapanapanabik.



Maaaring gusto mong isaalang-alang ang pagpapatala sa isa sa mga klase na nauugnay sa kalusugan sa pagkain sa anumang mga hinaharap na tirahan. Dagdag pa, sino ang hindi nais malaman ang mga cool na nakakatuwang katotohanan tungkol sa pagkain?



Narito ang isang listahan ng 8 klase na nauugnay sa kalusugan sa pagkain na maaari mong gawin sa UC Davis.



NUT 10 - Mga Tuklas at Konsepto sa Nutrisyon

Ang kurso ay nilikha ng reyna ng nutrisyon, si Dr. Elizabeth Applegate, na nagretiro kamakailan bilang isang propesor, ngunit ang kanyang pamana sa UC Davis ay nabubuhay. Ang kursong ito ay lubos na inirerekomenda para sa lahat ng mga mag-aaral na kumuha upang magkaroon ng kaunting kaalaman tungkol sa metabolic na proseso ng nutrisyon sa katawan at malusog na pamumuhay. Naging bahagi ka ng isang bagay na malaki, dahil ito ang nag-iisang klase sa UC Davis na nag-aalok sa klase ng isang may record-break na bilang ng mga mag-aaral bawat quarter.

FST 10 - Science sa Pagkain, Folklore, at Kalusugan

Ang kurso na ito ay katulad ng NUT 10 kung saan gumagamit ka ng sinauna at modernong alamat upang masuri ang mga modernong pagkain. Ang FST 10 ay naiiba mula sa NUT 10 bagaman dahil nagkakaroon ka ng mas malawak na pag-unawa sa komposisyon ng pagkain.



gaano katagal mananatiling mabuti ang sushi

ECH 1 - Disenyo ng Kape

cream, ice, ice cream, espresso, kape

Kaitlin Owyang

Kung mahilig ka sa kape, magugustuhan mo ang klase na ito ng isang buong latte. Linggu-linggo uminom ng maraming iba't ibang mga kape bawat linggo. Oo, narinig mong tama iyan: garantisado kang uminom ng kape linggu-linggo sa klase. Aleluya!

FST 3 - Intro sa Brewing at Beer

alak, alkohol, alak, beer

Melissa Miller



Cheers! Nag-aalok din ang UC Davis ng isang klase sa paggawa ng serbesa na nagpapakilala sa iyo sa agham ng paggawa ng serbesa at pag-unlad ng negosyo sa paggawa ng serbesa sa buong mundo. Ang masama ay hindi mo talaga natitikman ang serbesa sa klase, ngunit malalaman mo ang maraming aplikasyon at agham ng paggawa ng serbesa.

VEN 3 - Panimula sa Winemaking

serbesa, toast, alkohol, champagne, alak

Jaime Wilson

Ang pagtaas ng baso sa isang ito dahil maraming mga iba't ibang mga bagay na matututunan tungkol sa alak. Sa ganoong paraan kapag bumisita ka sa mga alak, maaari mong ibuhos ang ilang kaalaman sa alak sa iyong mga kaibigan habang hindi maganda.

NUT 11 - Mga Kasalukuyang Paksa at Kontrobersya sa Nutrisyon

Pizza

Helena Lin

Ang mga bagay ay palaging nagbabago at kung minsan mahirap talagang makasabay sa kasalukuyang pagsasaliksik at mga uso kapag mayroon kaming abala na mga iskedyul sa kolehiyo. Ngunit sa NUT 11, mapupunta ka sa tuktok ng laro ng industriya ng pagkain dahil matutuklasan mo ang kasalukuyang mga aplikasyon, uso at kontrobersya na kasalukuyang nasa mundo ng nutrisyon.

FST 1 - Mga Prinsipyo ng Agham sa Pagkain

Ito ay isang baguhan na kurso at isang nagbubukas ng mata sa lahat ng mga bagay na pagkain, kabilang ang pag-aaral tungkol sa industriya ng pagkain at kasalukuyang mga sistema ng pagkain ng pagproseso, paghahanda at pag-iimbak ng mga pagkain para sa pagkonsumo ng tao.

FST 55 - Pagkain sa Kulturang Amerikano

Ang pagsasama-sama ng kultura ng pop at pagkain nang magkasama ay nangangahulugang maaari kang bumuo ng isang mas malakas na relasyon sa iyo at sa pagkain. Nakatuon ang kurso sa ugnayan sa pagitan ng pagkain at kultura, pagkain at kaayusang panlipunan, at mga impluwensya ng ating mga nakagawian sa pagkain.

Tignan mo Ang Listahan ng mga Seminars ng Unang Taon

Nagbabago ito bawat quarter, ngunit maaari kang mag-check out ang listahan ng mga unang taong seminar eksklusibong inaalok ang mga undergraduate na mag-aaral. Ang isang halimbawa ng nakaraang seminar na nauugnay sa kalusugan ay ang 'Pagkain sa California,' kung saan natutunan ng mga mag-aaral ang iba't ibang mga ugat ng pagkain at mga pagpapaunlad ng kultura ng iba't ibang mga uri.

Patok Na Mga Post