Kung katulad mo ako, hindi ka makakapunta sa isang linggo nang walang isang masagana, puno ng guac, pag-aayos ng pagkain sa Mexico. Kahit na aaminin kong napunta ako sa Chipotle nang maraming beses kaysa sa Qdoba dahil sa kalapitan, ang parehong mga tanikala ay nag-aalok ng mga katulad na pagpipilian at nasiyahan ang pinaka-kagyat na pangangailangan sa pagkain. Gayunpaman, aling kadena ang mas mahusay para sa iyo sa nutrisyon, Chipotle o Qdoba? Ang mga sagot ay maaaring sorpresahin ka.
JeepersMedia sa Flickr
Maddie Lanier
Kung ang Iyong Pumunta sa isang Pinalamanan na Burrito:
Magsisimula tayo sa pamamagitan ng pagtingin sa isang average na order ng burrito mula sa kani-kanilang kadena. Narito ang impormasyon tungkol sa nutrisyon para sa isang burrito na may 12.5 pulgadang tortilla, brown rice, black beans, steak, keso, sour cream, at guacamole ( kasi ALWAYS kailangan mo ng guac ).
Chipotle- 1,225 Calories, 61g fat, 2070mg sodium, 49g protein
Qdoba- 1,140 Calories, 46g fat, 2410mg sodium, 61g protein
Okay, kaya't ang isang Chipotle burrito ay naglalaman ng higit pang mga caloryo at taba ngunit mas mababa ang sodium at protina na parehong pagkakasunud-sunod sa Qdoba. Bakit? Batay sa impormasyon na aming nahanap sa kanilang kani-kanilang mga website , mukhang nagbibigay ang Qdoba ng isang mas maliit na laki ng paghahatid ng guac, na nag-aambag sa kanilang mas mababang bilang ng taba at calorie. Ang kanilang steak ay nagdaragdag din ng 5 higit pang gramo ng protina kaysa sa Chipotle, ngunit mayroong 130 higit pang mg na sodium. Kaya, malinaw naman, mayroong isang trade off. Naghahanap ka ba ng mas maraming protina o nais mong panoorin ang iyong mga antas ng sodium? Alinmang paraan, kumakain ka ng kaunti pa sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng caloric kasama ang isa sa mga pagpuno ng burrito.
Kung Ditch mo ang Tortilla at Pumunta Para sa Bowl:
Hinahayaan ngayon na tingnan ang impormasyon sa nutrisyon para sa isang average na mangkok. Ang burrito mangkok na nababahala sa impormasyong ito ay naglalaman ng manok, puting bigas, pinto beans, pico de gallo, fajita veggies, litsugas at guac, malinaw naman.
Chipotle- 785 Calories, 34.5g fat, 2050mg sodium, 44.4g protein
Qdoba- 665 Calories, 24g fat, 1820mg sodium, 35g protein
Mayroong isang malinaw na stand out dito. Ang mangkok ng Qdoba ay 120 calories mas mababa kaysa sa Chipotle's, at may kaunting taba at sodium. Mayroong mas maraming gramo ng protina sa mangkok ni Chipotle, dahil sa pagtaas ng calories, ngunit kailangan mo ba ng ganoong karaming protina sa isang pag-upo? Ayon sa mga nutrisyonista , isang karamihan sa laging nakaupo na babae ay nangangailangan lamang ng 46 gramo ng protina sa isang araw, na ginagawa ang pagkain na ito halos iyong buong pang-araw-araw na paggamit. Kung iyon ang gusto mo, hanapin mo ito. Alinmang pipino ang pipiliin mo, puno ito ng mabuti para sa iyo ng mga pagkain, ngunit kung talagang pinapanood mo ang iyong kinakain, pumunta sa Qdoba.
Mga Resulta
Sa parehong mga pagpipilian sa pagkain, ang Chipotle ay naka-pack sa mas maraming mga calorie at fat, ngunit ang mga antas ng sodium at protina ay magkakaiba batay sa mga pagkain sa pagkain. Sa pangkalahatan, may posibilidad na magkaroon ng Chipotle mas malaking sukat ng bahagi kaysa sa Qdoba, dahil sa mas malaking bilang ng calorie. Nag-aalok din ang Chipotle ng mas kaunting mga sangkap kaysa sa Qdoba, na ginagawang mas mahirap na gumawa ng isang malusog, mababang cal na pagkain. Nag-aalok ang Qdoba ng maraming sukat ng mga tortilla at kahit na buong trigo na tortilla, pati na rin isang lite na bersyon ng kulay-gatas. Mayroon din silang mga add-in tulad ng queso, itlog, at hipon, na pinapayagan ang mga customer na magkaroon ng kaunting pagkakaiba-iba sa kanilang pagkain.
Kaya, Chipotle o Qdoba? Kung alam mo kung ano ang gusto mo at hindi alintana ang isang mas malaking sukat ng bahagi, pumunta sa Chipotle. Kung nais mong ihalo at itugma ang mga sangkap upang makagawa ng isang mas isinapersonal at malusog na pagkain, gawin ang paglalakbay sa Qdoba. Alinmang paraan, makakakuha ka ng isang pagpuno, masarap na pagkain sa Mexico.
