Kung mayroong isang ipinagbabawal na prutas na totoong buhay, ito ang magiging kuwarta ng cookie. Sinabi sa atin nang paulit-ulit na huwag kainin ito, ngunit nahahanap pa rin natin ang ating sarili na nangangagat dito at doon habang gumagawa ng cookies, o kahit na bibili ng isang batya ng kuwarta ng Nestle Toll House sa tindahan at kinakain mo ito nang nag-iisa (nagkasala).
paano ka kumikita ng isang michelin star
Sa loob ng maraming taon, sinabi sa amin ng aming mga ina na ang hilaw na kuwarta ng cookie ay maaaring magkasakit sa iyo, ngunit napakabihirang sa mga araw na ito na marinig ang tungkol sa isang taong nagkakasakit o naghihingalo pa rin mula sa hilaw na kuwarta ng cookie. Kaya't itinakda namin upang malaman kung ang cookie kuwarta ay Talaga masama yan sayo
Larawan ni Malia Budd
Ang pinaka-karaniwang nabanggit na dahilan upang hindi kumain ng hilaw na kuwarta ng cookie ay ang panganib ng salmonella mula sa mga hilaw na itlog. Gayunpaman, ayon kay Dr. Adrienne Kassis , isang pangunahing tagapagbigay ng pangangalaga sa pangkat ng One Medical, halos 1 lamang sa bawat 20,000 mga itlog ang nahawahan, at ang bilang na iyon ay bumababa bawat taon. Bukod dito, kung ang isang itlog ay pasteurized, tulad ng sila ay nasa Nestle Toll House kuwarta, ang pagkakataon na makakuha ng salmonella ay nababawasan pa.
Nakasalalay sa kung sino ang kausap mo, ang ilang mga propesyonal sa pangangalaga ng kalusugan ay nagsasabi kahit na ang pagkain ng hilaw na itlog ay talagang mabuti para sa iyong kalusugan , tulad ng pagluluto ay nagiging sanhi ng isang menor de edad pagkawala ng mga nutrisyon. Nabanggit nila ang peligro ng pagkontrata ng salmonella, ngunit ipinaliwanag na ang mga pagkakataon ay mababa at ang mga benepisyo ay higit sa mga panganib.
Larawan ni Malia Budd
Ngunit ano ang mangyayari kapag ang cookie masa ay talagang nakakapinsala sa iyong kalusugan? Noong 2009, isang babae na nagngangalang Linda Rivera namatay mula kay E. Coli , isang bakterya na katulad ng salmonella. Ang E. Coli ay maaaring mangyari sa iba't ibang mga pagkain, kasama na ang Nestle Toll House cookie na kinain ni Rivera. Bagaman hindi siya namatay kaagad, naniniwala ang mga doktor na ang sanhi ng kanyang mga problema sa kalusugan at tuluyang pagkamatay ay sanhi ng bakterya na natagpuan sa cookie na kinakain niya.
ay turkey bacon mas mahusay para sa iyo kaysa sa regular na bacon
Katulad nito, sa Estados Unidos, humigit-kumulang na 42,000 kaso ng salmonella ay iniulat bawat taon, na nagiging sanhi ng 400 pagkamatay, subalit, hindi lahat ng mga kasong ito ay nagsasangkot ng hilaw na itlog. Bagaman walang mga tiyak na numero, naniniwala ang mga mananaliksik na ang bilang ng mga kaso na kinasasangkutan ng mga hilaw na itlog ay hindi umaabot sa libu-libo.
Larawan ni Rayna Mohrmann
Kung nais mong maging maingat tungkol sa kung paano mo kinakain ang iyong cookie kuwarta, inirerekumenda ito na panatilihin mo ang iyong mga itlog sa 45 ° F o mas mababa sa lahat ng oras. Sa ibaba 45 °, ang bakterya ng salmonella ay hindi maaaring lumaki. Gayundin, gumawa ng iyong sariling kuwarta sa cookie.
Kahit na alam nating lahat na mas masarap ang homemade cookies, mas mabuti ito dahil alam mo kung saan nagmumula ang iyong mga sangkap. Kapag may parang e. Ang breakout ng Coli ay nangyayari sa kuwarta ng Nestle Toll House, walang makakatiyak kung saan nagmula ang bakterya. Oo, maaari itong magmula sa mga itlog, ngunit maaari rin itong magmula sa isang bagay na tila hindi nakakasama sa harina.
Nang magtakda kami sa aming pakikipagsapalaran upang matuklasan ang sagot sa tanong na kung talagang hindi masama sa iyo ang kuwarta ng cookie, inaasahan namin ang isang matibay na sagot. Gayunpaman, depende ito sa kung sino ang kausap mo at kung ano ang kanilang mga opinyon. Nakasalalay din ito sa kung gaano kalala ka handang ipagsapalaran na magkasakit. Sa kasamaang palad, ang iyong mga pagkakataong magkasakit ay medyo payat. Kaya't magpatuloy at dilaan ang kutsara, siguraduhin lamang na alam mo ang panganib na kasangkot.
ano ang pagkakaiba sa pagitan ng litsugas at repolyo
