Paano Gawin ang Buong Manok na Chicken Stock

IMG_1646_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina



Kapag napuno ka ng takdang aralin, ngunit nagnanais ng lutong bahay na pagkain, pakuluan ang isang manok. Sa oras na tapos na ang iyong dalawampu't pahina ng pagbabasa o nakasulat na papel, ang manok ay lutuin at handa nang kainin. Ipares ito sa mga gulay, smother sa BBQ sauce, giniling at gumawa ng taco o idagdag sa isang salad. Handa na ang hapunan. Dahil pinakuluan mo ang manok, naiwan ka rin sa isang palayok ng malusog na sabaw ng manok na gawa sa manok na maaari mong magamit upang gumawa ng sopas ng manok o magamit sa lugar ng tubig upang makagawa ng bigas, gravy o palaman. Ang pagluluto ng manok ay nagbibigay sa iyo ng maraming mga pagpipilian ng pagkain mula sa parehong manok at sabaw na may maliit na trabaho.



Madali

Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto
Kabuuang Oras: 1 oras 35 minuto



Mga Paghahain: 3-4

Mga sangkap:



kung paano makulay ang mga dulo ng buhok gamit ang kool aid

1 buong manok
Asin
Pepper
Panimpla ng manok
Tubig

gaano katagal ang gatas ng toyo pagkatapos mabuksan

Mga Direksyon:

1. Ilagay ang buong manok sa isang malaking palayok at punuin ng tubig.



IMG_1639_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

* Tip: Dapat lamang takpan ng tubig ang tuktok ng manok. Gayundin, tiyaking alisin ang gizzard bag mula sa loob ng manok.

2. Magdagdag ng asin, paminta at mga manok na pampalasa upang makabuo ng isang pampalasa layer sa ibabaw ng tubig at manok.

3. I-on ang burner sa mataas na init at pakuluan ang palayok.

IMG_1642_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

4. Kapag kumukulo ang tubig, babaan ang temperatura sa katamtamang init upang kumulo.

5. Magtakda ng isang timer para sa isang oras, tatlumpung minuto.

ano ang pagkakaiba sa pagitan ng cilantro at perehil
IMG_1644_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

6. Magtrabaho sa takdang-aralin, manuod ng Netflix o maglinis ng iyong silid. Ang manok ay hindi kailangan ng lahat ng iyong pansin, ngunit paminsan-minsan suriin upang matiyak na ang manok ay natatakpan pa rin ng tubig at ang mga pampalasa ay hindi natigil sa gilid ng palayok.

7. Kapag nag-ring ang timer, suriin ang panloob na temperatura ng manok na may isang meat thermometer. Dapat itong basahin ng 165 ° F. Kung wala kang isang meat thermometer, tiyaking mayroong zero pink na kulay na karne.

8. Tanggalin ang manok sa palayok at hayaang cool.

mga benepisyo ng almond butter vs peanut butter
IMG_1651_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

9. Tanggalin ang balat.

IMG_1652_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

10. Gupitin at gupitin ang manok sa mga buto. Ang karne ay dapat na mahulog nang madali sa mga buto.

IMG_1657_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

11. Ibuhos ang sabaw sa isang lalagyan upang maiimbak.

kung paano sasabihin kung ang manok ay nasira
IMG_1659_edit

Kuhang larawan ni Hannah Giardina

* Tip: Mag-ingat para sa maliliit na buto na maaaring nahulog sa manok. Bon appétit!

Patok Na Mga Post