Gustung-gusto ko ang mga granada mula pa noong una akong magkaroon ng mga ito sa ikatlong baitang. Ang maliwanag na pulang binhi ay hindi lamang maganda at nag-aalok ng maraming mga benepisyo sa kalusugan , ngunit ang mga ito ay napaka-masarap at maaaring magamit sa maraming paraan tulad ng sa mga inuming nakalalasing. Gayunpaman, tila sa tuwing magbubukas ako ng isang granada, hindi ko alam kung ano ang aasahan. Ang mga buto sa loob ay alinman sa puti, pula, lila o isang halo ng mga kulay na iyon.
Kumbaga, ang mga granada ay pipitasin lamang kapag sila ay hinog na , ngunit bilang isang madalas na bumibili ng mga granada, ito ay lubos na mali. Matapos ang mga taon ng sapalarang pagpili ng mga granada at hinahangad na hinog na ang pinili ko, natutunan ko rin kung paano sasabihin kung ang isang granada ay hinog na. At medyo simple ito. Ang kailangan mo lang gawin ay maghanap para sa ilang mga palatandaan.
Ang panahon
llee_wu sa Flickr
Ang huling tag-araw hanggang sa maagang taglamig ay ang pangunahing oras upang bumili ng isang granada dahil nasa panahon na sila para sa Hilagang Amerika, kaya mas malamang na makakuha ka ng hinog na granada sa oras na ito. Sa panahon ng off, ang mga granada ay na-import mula sa mga bansa tulad ng Chile at Peru.
Hugis at Kulay
Si Bryan_T sa Flickr
Bagaman maraming prutas ang napili para sa kanilang bilugan, dapat iwasan ang mga bilog na granada. Ang mga granada na may mga gilid na bahagyang patag ay mas masahol dahil ang mga hinog na buto sa loob ay nagbibigay ng presyon, na nagiging sanhi ng mga panig ng granada upang maging patag. Ang kulay ng isang hinog na granada ay dapat na saklaw mula sa daluyan ng pula hanggang sa madilim na pula. Dapat ay walang palatandaan ng berde.
Bigat
thechallahblog sa Flickr
Mayroon bang kagaya ng isang asul na raspberry
Ang isang hinog na granada ay dapat mabigat sapagkat puno ito ng mga binhi na naglalaman ng maraming katas. Ang mga granada na magaan ay karaniwang naglalaman ng mga puting binhi.
Sa susunod na pagtingin mo sa isang pagpipilian ng mga granada, isaalang-alang ang panahon, hugis, kulay at bigat nito. Matapos pumili ng isang hinog na granada, ang tanging natitira lamang na gawin ay i-de-seed ito at tangkilikin ang iyong masarap na granada.
