Paano Gumawa ng Cold Brew Iced Coffee, tulad ng Sinabi ng isang Starbucks Barista

Harapin natin ito. Bilang mga mag-aaral sa kolehiyo, karamihan sa atin ay hindi narito ngayon kung hindi dahil sa lakas ng isang mahusay (at malakas) na tasa ng kape. Mainit o may yelo, itim o may cream, marami sa atin ang lumingon sa kape kahit ilang beses sa aming mga karera sa kolehiyo upang isulat ang mga huling talata o kabisaduhin ang huling ilang mga elemento.



diner drive ins at sumisid st louis
malamig na serbesa ng iced na kape

Kagandahang-loob ng GIF ng giphy.com



Habang maraming mga mahusay at mabisang paraan upang magluto ng maayos na maliit na bean, wala sa natatanging tulad ng mailap na malamig na serbesa. Kapag limitado sa maliit na mga hipster coffee shop dahil tumatagal ng 12+ na oras upang magluto sa maliliit na mga batch, ang masarap na sensasyon na ito ay nakakakuha ng aming mata at sa wakas ay nakuha ang pansin na nararapat. Bilang Starbucks ang mga tindahan sa buong bansa ay naglulunsad ng malamig na serbesa bilang isang bagong pagpipilian sa inumin, madali (at murang) ang gumawa at ipasadya ang iyong sariling bersyon sa bahay.



malamig na serbesa ng iced na kape

Sa kagandahang-loob ng GIF ng photobucket.com

Ang mekanika ng paggawa ng kape ay medyo simple. Gilingin ang mga beans at magdagdag ng mainit na tubig, kung saan ang mainit na tubig pagkatapos ay magbabad sa mga paggiling at i-extract ang caffeine at lasa ng bean. Ang mga giling ay pagkatapos ay nasala, at maaari kaming uminom ng aming kape at maglibot tungkol sa aming maligaya, naka-caffeine na paraan. Sa malamig na serbesa, ang ideya ay ang init ay napalitan ng oras- sa halip na magluto ng mainit na tubig at makamit ang (halos) agarang kasiyahan, ang malamig na magluto ay gumagamit ng malamig o temperatura sa silid na tubig, kaya't mas matagal ang proseso.



malamig na serbesa ng iced na kape

GIF Sa kagandahang-loob ng giphy.com

Narito ang sipa- dahil ang kapaitan ng kape ay nagmula sa init ng tubig, ang proseso ng malamig na paggawa ng serbesa ay maaaring alisin ang karamihan kung hindi lahat ng mapait na lasa at kaasiman ng kape (depende sa kaasiman ng partikular na timpla o inihaw na ginagamit ).Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng mas makinis at sa pangkalahatan ay mas mahusay na tikman ang tasa ng iced na kape kaysa sa kung ginawa mo ito ng isang mas tradisyunal na pamamaraan. Dahil walang may gusto ng isang mapait na tasa ng kape.

malamig na serbesa ng iced na kape

Sa kagandahang-loob ng GIF ng gifsec.com



Sa katunayan, ang malamig na paggawa ng serbesa ay pumipigil sa labis na kaasiman ng kape nang sa gayon ang mga taong may sensitibong tiyan ay maaaring pangkalahatang malamig na tiyan ay nagtimpla ng mas mahusay kaysa sa isang mas pamantayan ng cuppa joe. Na nangangahulugang din na hindi mo kinakailangang mag-ipon ng gatas at asukal sa loob nito, at maraming tao ang nalaman na maaari nilang maiinom ito ng itim. Kaya't mas masarap ito, hindi pinapatay ang iyong tiyan, at hindi rin nito papatayin ang iyong diyeta? Tama iyan.

Sa puntong ito, malamang na nakuha mo ang iyong search engine na pagpipilian upang malaman kung paano i-DIY ang basura sa buong bagay na ito. Huwag mag-alala, nakuha namin kayo ay sakop. Sa ibaba makikita mo ang isang buong resipe para sa ilang seryosong masarap na iced na kape, nang walang anumang magagarang kagamitan. Maligayang paghigop!

malamig na serbesa ng iced na kape

Grapiko ng Spoon University

Madaling Cold Brewed Iced Coffee

  • Binigay na oras para makapag ayos:Mas mababa sa 10 minuto
  • Oras ng pagluluto:20-24 na oras
  • Kabuuang Oras:20-24 na oras
  • Mga Paghahain:Mga 6
  • Madali

    Mga sangkap

  • 4 ans magaspang na ground beans ng kape
  • 1 Pranses na pindutin o quart-size mason jar
  • 2 tasa malamig, sinala na tubig

Larawan ni Morgan Nielsen.

can i kumain ng cereal sa isang diyeta
  • Hakbang 1

    Sukatin ang iyong mga ground beans at ibuhos ito sa ilalim ng sisidlan. Habang ang isang malaking garapon ng mason o inuming pitsel na may takip at isang metal na filter ay sapat na, ang isang French Press ay perpekto sapagkat ang filter at lahat ay naitayo mismo. Gusto ko talaga itong isa , ngunit ang anumang malaking modelo ay gagawin.

  • Hakbang 2

    Ibuhos ang malamig na tubig sa mga giling, siguraduhing tiyakin na natakpan ang lahat ng mga giling. Tiyak na hindi isang masamang ideya na gumamit ng isang kutsara upang matiyak na ang lahat ng mga bakuran ay basa.

    Larawan ni Morgan Nielsen

    saan ako makakahanap ng magandang salad
  • Hakbang 3

    Iwanan ang buong bagay sa counter ng 12-24 na oras (mas matagal ang mas mahusay).

    Larawan ni Morgan Nielsen.

  • Hakbang 4

    Matapos mapaupo ang kape, alinman sa pindutin ang iyong beans (kung gumamit ka ng pranses na pindutin) o gumamit ng isang filter o salaan upang maalis ang paggiling.

    Larawan ni Morgan Nielsen

  • Hakbang 5

    Ta da! Mayroon ka ngayong malamig na serbesa ng iced na kape! Nakasalalay sa inihaw na beans na ginamit mo, ang kape ay maaaring puro. Sa aking karanasan ang mga mas magaan na inihaw ay hindi nangangailangan ng dagdag na tubig, ngunit naiisip ko kung gumamit ka ng isang madilim na inihaw na kape maaaring kailanganin mong palabnawin ito ng ilang karagdagang tubig upang tikman. Matapos idagdag ang tubig (kung kinakailangan) handa ka na upang magdagdag ng anumang mga syrup / sweetener o gatas na karaniwang kinukuha mo sa iyong kape. Masiyahan sa iyong bagong ultra-hip at masarap na kape, at magyabang sa iyong mga kaibigan!

    Larawan ni Morgan Nielsen

Patok Na Mga Post