Walang Gluten, Walang Paggawaan ng gatas, at Walang Sugar na Chocolate Cake

Ang cake na ito walang harina, asukal o mantikilya ... tumatawag ka na ba sa BS? Bago mo agad isara ang pahinang ito, mangyaring bigyan ito ng isang pagkakataon. Totoong babaguhin nito ang paraan ng pagtingin mo ng mga panghimagas magpakailanman.



Mayroon akong mga alerdyi na zero at hindi ako isang partikular na heath freak alinman na malinaw naman nang iminungkahi ng pinsan ko ang cake na ito sa isang pagsasama-sama ng pamilya, ang aking pangkalahatang saloobin ay nasa linya ng, 'ehh ... hindi ba makakakuha tayo ng isang normal na cake tulad ng bawat iba pang mga taon? '



Ngunit #blessed ako sa recipe na ito ay dumating sa aking buhay dahil ito ay ganap na walang kasalanan at fudgier kaysa sa anumang regular na cake na mayroon ako. Lahat ng panlasa nang hindi idaragdag sa iyong baywang.



Flourless Chocolate Cake

  • Binigay na oras para makapag ayos:15 minuto
  • Oras ng pagluluto:25 minuto
  • Kabuuang Oras:40 minuto
  • Mga Paghahain:8-10
  • Katamtaman

    Mga sangkap

  • 1 1/2 tasa mga almond
  • 1/2 tasa pulbos ng kakaw
  • 1/2 kutsarita baking soda
  • kurot Asin
  • 1 1/2 tasa nagsumite ng mga petsa
  • 1/2 tasa tubig
  • 3 Mga itlog
  • 2 kutsara langis ng niyog
  • 2 kutsarita banilya
  • Hakbang 1

    Painitin ang oven sa 325 ° F at kolektahin ang lahat ng mga sangkap.



    kung gaano karaming pagkain ang dapat kong kumain ng calculator?

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 2

    Maglagay ng mga almond sa isang blender (ang isang Vitamix ay pinakamahusay na gumagana) at pulso hanggang sa matunaw sa isang magaspang na pulbos. Mag-ingat na huwag maghiwalay ng sobra dahil pagkatapos ay mapupunta ka sa almond butter!



    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 3

    Pagsamahin ang almond meal, cocoa powder at baking soda sa isang malaking mangkok.

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 4

    Ilagay ang mga petsa sa blender at ihalo hanggang mabuo ang isang makapal na i-paste.

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 5

    Pagsamahin ang date paste, itlog, banilya at tinunaw na langis ng niyog sa isang mas maliit na mangkok.

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 6

    Idagdag ang basa sa tuyong dahan-dahan habang patuloy na paghahalo hanggang sa ang batter ay pare-pareho.

    Tandaan: Ang batter ay magiging medyo chunky dahil sa mga almond. Huwag mag-alala, pinapabuti lang nito!

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 7

    Grasa ng mabuti ang baking pan at pantay na may langis ng niyog.

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 8

    Ibuhos ang batter sa kawali at isama ito sa isang spatula.

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 9

    Maghurno ng humigit-kumulang na 25 minuto, suriin kung ang isang palito ay malinis na lumabas. Personal kong nais na undercook mine (mga 20 minuto) kaya't mas lumalabas na parang fudgy tulad ng isang brownie.

    saan bibili ng kalabasa pie malapit sa akin

    Larawan ni Daniel Mayer

  • Hakbang 10

    Nangungunang sa sariwang prutas o mani at mag-enjoy!

    Larawan ni Daniel Mayer

Patok Na Mga Post