Hindi lihim na ang pagkasira ng gatas, ngunit maaaring mangyari ang parehong bagay sa iba pang mga inumin? Sa taglay na pagkahulog, nagsimula akong magtaka tungkol sa minamahal na fall inumin, apple cider. Masama ba ang apple cider? Paano malalaman kung nag-expire na ang kanilang apple cider? Ito ang ilang mga medyo mahalagang katanungan, at upang mas maunawaan ang timeline ng pag-expire ng taglagas na ito, sumailalim ako sa isang medyo detalyadong pagsisiyasat.
Paano Ginagawa ang Apple Cider
Kristine mahan
Ang Apple cider ay ginawa mula sa lahat ng mga uri ng mansanas. Habang nag-iiba ito sa bawat bansa, ang karamihan ng mga cider sa Estados Unidos ay gawa sa mga mansanas na panghimagas (Isipin ang Masarap na Masarap). Bilang karagdagan sa mga mansanas na ito, paminsan-minsang tumawag ang apple cider para sa karagdagan ng isang peras . Kung gawa ito sa mga prutas bukod sa mansanas, hindi ito cider. Herbs? Nilalabag namin ang linya ng cider na mulled. Pampatamis at syrup? Ngayon nagsasalita ka ng apple juice. Hayaan ang cider na maging cider, mangyaring.
Ang proseso na napupunta sa paggawa ng apple cider ay pamantayan. Gilingan ang mga mansanas hanggang sa maging isang pulp , pagkatapos ay pinipiga mo ang katas mula sa nasabing sapal. Sa puntong ito, kung ang apple cider ay nagiging isang matigas na alkohol na cider, ang mga tagagawa ay karaniwang idaragdag sa lebadura o syrups upang makabuo ng isang reaksyon ng kemikal bago pagbuburo.
kung gaano karaming mga calories sa isang pinta ng fireball
Kung pinag-uusapan natin ang cider sans alkohol, ang pinindot na pulp juice ay pagkatapos ay sinala at pinalamig . Kung ang cider ay inilaan upang maging cloudier, o mas katulad ng cider kaysa sa juice, ang mga mansanas ay naka-douse sa ascorbic acid bago sila maging sapal upang maiwasan ang latak sa cider at upang hindi maging mas maitim na kulay ang inumin.
Apple Cider kumpara sa Apple Juice
Oo ibang-iba ang apple cider at apple juice . Ang pangunahing pagkakaiba ay iyon mas nasala ang apple juice at pinatamis. Ang cider ay cider dahil sa maulap na komposisyon nito, na nagmumula sa mga labi ng mansanas. Ang pag-filter ng apple juice at ang katunayan na ito ay mas naproseso ay nagbibigay-daan para sa isang pinahabang buhay na istante. Ang Apple cider naman ay mabilis na mag-e-expire.
Gaano katagal ang sobrang tagal?
Alex Frank
magkano ang isang bote ng alkohol
Lumilitaw ang mga cider ng Apple sa mga istante ng grocery kung pana-panahon dahil napakabilis nito Pinapanatili ng matamis na cider ang sariwang panlabas na lasa para sa mga dalawang linggo kung ito ay pinalamig . Pagkatapos ng dalawang linggo, nagsisimula itong maging carbonated habang ang pagbuburo ay ginagawang alak.
Ang ilang mga alkohol, tulad ng matigas na cider, ay hindi talaga masama , ngunit ang lasa ay maaaring magbago pagkalipas ng isang taon o dalawa kapag nagsimula silang maging suka. Tulad ng cider ay nahantad sa oxygen, ang hangin na lebadura na lebadura ay nahahalo sa mga asukal sa cider upang makabuo ng acid. Sa prosesong ito, ang apple cider ay nagiging alkohol at kalaunan ay katulad ng suka.
Ganun din kung nag-expire ang iyong matamis na apple cider. Ang cider ay maaaring hindi masarap sa lasa pagkatapos magsimula itong maging mas madidilim, mga form ng sediment, at nagsisimula itong mag-froth. Kapag nagsimulang maganap ang mga bagay na iyon, nangangahulugan lamang ito ng cider na sumasailalim ng pagbuburo. Mas lasa ang lasa nito tulad ng suka, ngunit hindi ito nakakapinsala. Sa totoo lang, ang cider ay nagiging hindi kanais-nais na pagtikim at medyo alkohol.
apple cider suka at honey para sa malamig na
Susanna Mostaghim
Kaya, ang apple cider ba ay naging masama? Hindi sa teknikal, ngunit ang cider ay dahan-dahang magbabago sa isang mas acidic-tasting na inumin. Taya ko na hindi mo naisip na isang aralin sa agham ang kinakailangan upang maunawaan ang timeline ng pag-expire ng iyong paboritong inumin sa taglagas.
Ngayon alam mo lamang ang tungkol sa lahat ng nauugnay sa apple cider. Sa susunod na nasa tindahan ka na, bumili ng isang maliit na banga ng cider kung katulad mo ako at nagpupumilit na tapusin ito sa takdang oras. Kung ang iyong cider ay malapit nang mag-expire, iakma ang inuming ito sa mga malikhaing resipe tulad ng mga sea salt apple cider caramel, boozy cocktail , o fall-flavored oatmeal. Lumabas ka at uminom ng iyong cider nang mabilis.
