Ang isa sa mga paborito kong makakain sa panahon ng tag-init ay ang mais sa kobra. Ito ang perpektong pagkain sa tag-init para sa mga BBQ at party sa pool. Gayunpaman, karamihan sa mga oras na hindi ko talaga alam kung ano ang ilalagay sa aking mais bukod sa klasikong mantikilya at asin. Kung nakita mo ang iyong sarili sa iisang bangka, huwag mag-panic. Sundin lamang ang limang maliliit na resipe na pagandahin ito. Gayunpaman, isang babala lamang, hindi ito isang napakahusay na pagkain sa petsa. Maaaring kailanganin ang floss.
Mga Tip sa Pag-ihaw ng Mais:
Narito ang ilang mga tip upang matulungan kang matiyak na ang pag-iingat na makatakas na ito ay hindi isang sakuna. Paikutin madalas ang mais kapag nag-iihaw upang matiyak na ang bawat panig ay luto nang pantay. Sa kasong ito, pinili kong ihawin ang aking mais sa lata ng palara upang maihigop ng mais ang mga lasa na nakaupo sa loob. Ang pagluluto ng mais ay dapat tumagal ng halos 10 hanggang 15 minuto, depende sa kung gaano kainit ang grill. Malalaman mong ang mais ay luto nang ganap kapag ang mga kernels ay isang ginintuang kulay.
Larawan ni Tiare Brown
Chipotle Honey Butter:
kung paano i-mask ang lasa ng vodka
Kumuha ng pinalambot na mantikilya na may honey at chipotle puree at pagsasama-sama sa isang food processor. Okay, maaaring iniisip mo na ang pagkalat na ito ay maaaring parang hindi kaduda-dudang dahil ang karamihan sa mga tao ay hindi nag-iisip na maglagay ng pulot sa mais, ngunit ipinapangako ko sa iyo na ito ay isang perpektong timpla ng matamis at maanghang.
Larawan ni Tiare Brown
Larawan ni Tiare Brown
Klasikong Mantikilya at Asin:
Ang ilang mga araw ng tag-init ang nais mo lamang ay simpleng mais sa ulupong. Ang perpektong lunas para sa mga araw na iyon ay ang smother iyong mais na may mantikilya at asin. Alam ko, sobrang payak. Ngunit hey, ang ilang mga tao ay hindi maaaring hawakan ang buhay ng pampalasa. Dito sa Spoon, hindi kami humuhusga.
Larawan ni Tiare Brown
ang mga itlog ay mabuti pa rin matapos ang ibenta ayon sa petsa
Larawan ni Tiare Brown
Bell Pepper butter:
Ang mga Bell peppers ay isa sa pinakamasamang sangkap na mailalagay sa mais. Sumasama talaga sila ng maayos. Upang maikalat ito, ilagay ang mantikilya, kampanilya at itim na paminta sa processor ng pagkain at ilagay sa mga cobs ng mais.
Larawan ni Tiare Brown
Larawan ni Tiare Brown
Chile Lime Butter:
kung paano ang kilala mo kapag ang isang pinya ay handa na upang bumili?
Ang pagkalat na ito ay may pinakamahusay na pinaghalong mga lasa na halos hindi ko mapigilan ang pagkain nito. Upang mapangit ang pagkalat na ito, paghaluin ang mantikilya, 2 maliliit na sibuyas ng bawang, katas ng dayap, cilantro, chile paste at kumin na magkasama sa isang food processor at itakip sa iyong mais. Mag-ihaw at magpakasawa.
Larawan ni Tiare Brown
Larawan ni Tiare Brown
Estilo ng Mexico:
Upang mapalaganap ang kamangha-manghang ito, ihalo ang mayonesa, kulay-gatas at cilantro sa isang mangkok. Idagdag sa ninanais na dami ng katas ng dayap at chili pepper paste. Upang itaas ito, iwisik ang ilan sa parmesan. Olé!
Larawan ni Tiare Brown
Larawan ni Tiare Brown
