Hindi alam ng marami sa atin kung ano ang pagkaing Pilipino. Mayroong higit pa sa pagkaing Pilipino kaysa sa mga bigas at egg roll lamang, ngunit madalas kaming humahatak sa mukhang pamilyar dahil tayohindi alam kung ano ang iba pang mga pinggan.
Upang masimulan ang iyong pagsusumikap sa pagsubok ng higit pang pagkaing Pilipino, nag-ipon kami ng isang listahan ng 10 masarap at 10 matamis na pagkaing Pilipino na dapat mong malaman. Subukan na makita ang mga ito sa susunod na pagdiriwang ng Filipino na dinaluhan mo - at marahil ay kumuha ng isang plato habang narito ka.
Masarap
Pagbibihis
Ginawa ng manok o r baboy, a luto ay may luto dahon ng laurel , suka, toyo at mga peppercorn para sa isang nakakaamong amoy.
Longanisa
Mag-isip ng Spanish sausage na medyo matamis - uri ng chorizo.
Diniguan
Ang pinggan ng baboy na babad sa dugo ng baboy ay isang napakasarap na pagkain ng Pilipino.
Pancit
Ang Pancit ay isang ulam ng manipis na pansit na bigas na pansithalo-halong may gulay, pinakuluang itlog at hipon o sausage.
ano ang mapapalitan ko para sa dijon mustasa
Mga rolyo ng tagsibol
Subukan ang mga egg egg roll na ito na sariwa o pinirito na may matamis at maasim na sarsa.
Lechon kawali
Isawsaw ang mataba at pritong baboy na ito brown sauce para sa ilang karagdagang lasa.
Spaghetti
Ang spaghetti ng Filipino ay matamis, malasa, at medyo sikat - tingnan mo Jollibee . At oo, maaari mo rin itong ipares sa bigas.
Sinigang
Ang Sinigang ay isang nakapagpapainit na pinggan ng karne at gulay na hinalo sa isang maasim tamarind sabaw
Tinola
Ang Tinola ay isang pagkain na nakabatay sa sarsa ng sarsa, na niluto ng mga papaya, manok, luya at sili na sili.
anong klaseng inumin ang umorder sa isang bar
Kare kare
Ang Kare-kare (binibigkas na 'kah-reh kah-reh') ay gawa sa karne, gulay at tripe sa isang mayamang sarsa ng peanut butter.
#SpoonTip: Ang bawat pinggan ay laging ipinapares sa bigas.
Ang sweet naman
Turon
kung magkano ang kapeina sa pulang toro vs kape
Pinatamis ng asukal na kayumanggi, ang turon ay isang pritong egg roll na maaaring mapunan ng mga saging, ube o prutas na iyong pinili.
Sansrival
Ang Sansrival ay isang cake na may kaunting langutngot gawa sa buttercream, meringue at mani.
Kabuuang kabuuan
Ito ay isang tradisyunal na panghimagas na Pilipino: bigas na niluto sa coconut milk pagkatapos balot ng singaw sa mga dahon ng palma.
Milk flan
Ang Leche flan ay karaniwang Pilipino creme brulee , maliban kung walang mahirap na karamelo sa itaas (ngunit ito ay mas mahusay pa rin).
Ube
Ang Ube ay isang minamahal na lila na lila na maaaring gawin kahit ano uri ng panghimagas - think ube ice cream or even ube cookie butter .
Hello po
Literal na isinasalin sa 'mix-mix,' ito ay isang kombinasyon ng ice cream (malamang na ube), ahit na yelo, matamis na beans at condensadong gatas.
Buko pandan
Ang jello na gawa sa dahon ng niyog at screwpine (pandan), bAng uko pandan ay madalas na ginagamit sa mga cake o sorbetes.
Nakikipagtalik
Hindi malito sa expletive ng Espanya, ito ay isang malagkit na Filipino rice cake na nagmumula sa iba't ibang mga lasa.
Ensyamada
Ito ay isang bahagyang mas masarap ngunit matamis pa rin kumuha mamon . Ngunit mga vegetarians, mag-ingat: mayroon itong baboy na baboy dito.
Bibingka
ice cream na ginawa sa harap mo nyc
Ang Bibingka ay isang klasikong Filipino: coconut rice cake na may linya na may malaking dahon ng saging.
#SpoonTip: Ang mga Filipino bakery tulad ng Kay Valerie , Pulang laso at Mga Goldilock magdala ng marami sa mga dessert na ito at marami pa.
Hindi ito isang kumpletong listahan, ngunit inaasahan namin na maibahagi namin ang iyong interes sa pagsubok - o kahit na paggawa - ng pagkaing Pilipino.