Mula kay Kylie Jenner hanggang sa Beyoncé, ang malusog, natural, at environment-friendly vegan diet ay lahat ng galit. Kung wala ka dito na walang karne, itlog, o karunungan sa pagawaan ng gatas (o iniisip mo ang paglipat), hindi ito matigas tulad ng akala mong maging vegan sa NYC. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na restawran ng vegan sa NYC na kailangan mong bisitahin ang ASAP.
1. Kandila 79
Sa tatlong magkakaibang lokasyon sa buong lungsod, madaling makakuha ng kagat sa inaalok ng restawran na ito. Ang lahat ng pagkain na hinahain dito ay lokal na nakuha, na may pagtuon sa pagpapanatili. Lahat ng Kandila 79 ang mga lokasyon ay may mga pana-panahong menu, kaya makakakuha ka ng pinakasariwang prutas, gulay, at halaman na lumalaki sa partikular na panahon.
2. Higit pa kay Sushi
Tulad ng ibinibigay ng pangalan, ang restawran na ito ay tungkol sa kilusang sushi na batay sa halaman. Ang mga chef sa Higit pa kay Sushi fuse masaya pares ng prutas at gulay na may buong butil upang lumikha ng malawak na vegan at malinis na pagkain na pinggan tulad ng dumplings, pansit na salad at sopas, sushi roll, rice bed salad, at papel na pambalot.
3. Nakaranas ng Vegan
Ang restawran na ito, na matatagpuan sa gitna ng Harlem, ay mayroong 'pagkaing gusto mo, na-veganized.' Dalubhasa sila sa pagkaing vegan na 'kaluluwa'. Ang kanilang partikular na uri ng pagkaing vegan soul ay nagmula sa pagluluto ng Italyano, Asyano, Gitnang Silangan, Caribbean, at Amerikano. Lahat ng pinggan sa Nakaranas ng Vegan magkaroon ng isang lutong bahay na pakiramdam na may isang kaluluwang pag-ikot.
ano ang mangyayari kung kumain ka ng undercooked na baboy
4. Peacefood Cafe
Ang cafe at bakery na ito ay ipinanganak mula sa simpleng ideya na 'ang kapayapaan ay magsisimula sa iyong plato.' Peacefood nagtatampok ng lahat mula sa mga hilaw at vegan na sandwich, juice, at panghimagas hanggang sa pizza at pang-araw-araw na specialty sa hapunan. Ang kanilang malusog na sandwich ay nagwagi ng pinakamahusay na sandwich sa NYC Vegan Guide noong 2010, kaya alam mong dapat silang maging mabuti.
5. Francaise
Ang kaswal na café na ito ay may pino na pagkain sa Asian fusion vegan na kainan. Franchia mismo ay may kisame ng mural, na nagpapaalala sa isang palasyo ng Korea, at tatanggapin ang lahat sa isang masarap at nakakarelaks na karanasan.
kung paano gumawa ng nacho cheese na may velveeta cheese
6. ni CHLOE.
Ang restawran na ito ay ang perpektong paghinto ng hukay para sa sinumang nasa diyeta ng vegan. Sa pamamagitan ng malikhaing pagkain, masarap na katas, inihurnong kalakal, at istilong mabilis-kaswal, ang magkasanib na ito ay masyadong naka-istilong maipapasa. ni CHLOE. naglalayong magbahagi ng mga masasarap na pagkain, na ginagawang sariwa araw-araw, kasama ang mga naka-lutong French fries at mga burger na gawa sa bahay. Yum
7. Blossom Of The Day
Ang restawran na ito ay ang vegan na 'fast food' na pagpipilian. Dadalhin nila ang bagong edad ng pagkain at inumin on the go. Ang menu sa Blossom Of The Day ay simple, masaya, malusog, at naghahain sila ng mga pinggan ng agahan buong araw, at alam ng lahat na hindi ka maaaring magkamali sa agahan para sa hapunan.
8. Bago ang Hardin
Ang restawran na ito ay para sa mga vegan na may mataas na klase na laging down para sa ilang masarap na kainan. Ang maginhawang, naka-pader na brick na kainan, ay naglalabas ng pinakamahusay na mga lasa ng gulay, halaman at butil na hinahain nila. Bago ang Hardin Ang mga simpleng pinggan ay magpapalit ng anumang pag-aalinlangan tungkol sa lutuing vegan.
9. Blossom
Ang pangkat ng restawran na ito ay kumukuha ng mga klasikong pinggan ng pagkain mula sa buong mundo at inilalagay dito ang kanilang vegan spin. Sa mga sariwa, organikong sangkap mula sa mga lokal na bukid, lahat ng kanilang pinggan ay libre sa hayop. Sa Blossom , sila ang una at pinakamahalaga tungkol sa mga hayop, na kung saan ay rad para sa ating lahat ng mga mahilig sa hayop doon.
10. Anak na Babae ng Butcher
Ang pangalan ay maaaring tunog ng isang maliit na malupit, ngunit ang restawran, cafe, at juice bar na ito ay tunay na isang 'bahay-katayan' para sa mga gulay. Tinadtad, sinasag, at pinagsama ang mga sariwang prutas at gulay sa malulusog na pinggan o pinipilit ang mga ito sa masasarap na katas. Ang Anak na Babae ng Kumakatay ay may isang pang-araw-araw na nagbabago menu, kaya maaari kang makakuha ng isang bagong araw-araw.
11. Ang Botanist
Ang pagkain na nakabatay sa halaman at natural na bar ng alak ay napakahusay. Papayagan ka ng mangkok ng DIY na ipasadya kung paano mo nais kumain ng masarap, hindi banggitin ang 100% botanical at gluten-free, mga sangkap Ang Botanist ay may mag-alok.
kumain ang mga kainan at sumisid ng san francisco na agahan
12. wala
Ito ay isang bagong restawran mula sa Michelin-starred chef na si John Fraser. Wala nakatuon sa katotohanan na ang pagkain ng vegetarian o vegan ay dapat na isang pagdiriwang ng pagkain at lasa, hindi isang sakripisyo. Ang lahat ng mga pinggan dito ay pana-panahon, maibabahagi, at sobrang may lasa.
13. Pulang Kawayan
Naghahain ang restawran na ito ng vegan komportableng pagkain mula sa lahat sa buong mundo. Mula nang buksan noong 2002, Pulang Kawayan ay lumilikha ng makabago at nakakasigla na mock meat at mga pagkaing pagkaing-dagat. Inirerekumenda kong subukan ang isang 'Boston,' na kung saan ay isang bituin ng kanilang mga vegan dessert (vegan ice cream sa itaas ng isang milkshake). Hindi ka maaaring magkamali dyan.
pangalanan ang isang pagkain item na maaari mong alisan ng balat
14. Caravan of Dreams
Nag-aalok ang istilong bohemian na ito ng imbentong mga pinggan ng vegan na gugustuhin mong segundo. Bilang isang kosher-style na restawran, kilala ito sa modernong interpretasyon ng mga klasikong pinggan at gumagamit lamang ng de-kalidad na sariwa at organikong sangkap. Dagdag pa, Caravan of Dreams nag-aalok ng live na musika tuwing gabi, na laging masaya.
15. Ang Orihinal na Buddha Bodai
Ang mga chef at server sa Buddha Bodai nagdadala sa amin ng masarap na kosher, vegan, at Buddhist na pagkain mula pa noong 2004. Matatagpuan sila sa gitna ng Chinatown at ganap na nakatuon sa pagkamit at pagpapanatili ng masarap na lasa ng kasaysayan ng pagluluto ng China.
Para sa lahat ng mga vegan doon, o sa mga talagang nais na subukan ito, kailangan mong suriin ang pinakamahusay na mga vegan na restawran sa NYC. Ibig kong sabihin, sino ang ayaw sumubok ng sobrang masarap na mga pagkain?
