Bakit Ang Pinatuyong Prutas ay Hindi Malusog Tulad ng Naisip Mo

Ito ay crunches tulad ng isang maliit na tilad, ngunit ito ay talagang isang prutas ?! Nalulutas ang buhay-paalam sa Lays, hello pinatuyong mga aprikot at kalamnan ng tiyan. Well, kahit na ang pinatuyong prutas ay medyo sariwang prutas na walang tubig, manatili sa qui vive habang namimili at kumakain ng mga meryenda na ito. Ang kanilang pedigree ng prutas ay maaaring maging nakaliligaw.



Maikling Kasaysayan

Libu-libo at libu-libong taon na bumalik ang mga Phoenician at Egypt na nag-munched sa tradisyunal na pinatuyong prutas bilang malusog na kahalili sa mga sariwang prutas. Alam ko kung ano ang iniisip mo – ang ating lipunan ay iniidolo ang mga gawi sa pagkain ng mga sinaunang tao (AKA Paleo Diet) . Kung kumain sila ng pinatuyong prutas, dapat din tayo!



Sa gayon, iyon ay isang mahabang sumpain oras na ang nakakalipas, at ang mas malayo na nakuha namin mula sa sinaunang kasaysayan, ang mas malayo na nakuha mula sa pagpapanatiling malusog ng pinatuyong prutas.



Ang mga sinaunang sibilyan ay gagamit ng mga petsa, petsa ng juice na-volatilize sa syrup at pasas bilang pampatamis. Ngayon, mayroon kaming mga advanced na paraan upang kendi at patamisin ang mga prutas upang ang lasa nila ay tulad ng freakin bonbons. At kung ang lasa ay tulad ng isang bonbon, marahil hindi ito mahusay para sa iyo.

kailan ba unang lumabas ang mga pop tart
pinatuyong prutas

Larawan ni Niki Laskaris



Dami

Pag-isipan ito-kapag ang isang prutas o piraso ng prutas ay nabawasan ng tubig, lumiliit ito. Halimbawa, sabihin mong inalis mo ang tubig sa isang tasa ng mga sariwang aprikot ... makakakuha ka ng ¼ tasa ng pinatuyong mga aprikot. Tunog simple at intuitive sapat, ngunit ito ay medyo nakakatakot matandaan kapag ikaw ay paghuhukay sa isang bag ng isang bagay na masarap.

Tip: Kung pinapanood mo ang iyong pag-inom ng calorie, sukatin ang prutas sa isang tasa kaysa kainin ito sa labas ng bag.

Preservatives

Kung ang mga kumpanya ay pinatuyo ang kanilang prutas nang chemically, ang prutas ay nawalan ng maraming mga benepisyo sa kalusugan – at pagkatapos bilang isang resulta lahat tayong mga mamimili ay na-tick off dahil ito ay dapat na prutas meryenda, tao. Ipagpalagay na ito ay malusog. Kaya, salamat sa sulfur dioxide at iba pang mga kemikal na sangkap maaari kang magpaalam sa Vitamin C at Vitamin B.



pinatuyong prutas

Larawan ni Niki Laskaris

Nagdagdag ng Sugar

Ang mga kumpanya ay nagdaragdag ng asukal sa mga meryenda na kung saan ay lalong lumalala ang nakuha ng kalusugan. Alam ko kung ano ang iniisip mo: biro ba ito? Nakakain ba ako ng anumang nutritive sa puntong ito?

Upang maiwasan ang mga idinagdag na pampatamis, suriin ang listahan ng mga sangkap. Ang sangkap lamang na dapat magkaroon ng pinatuyong prutas ay… mabuti, ang prutas. Maghanap ng mga label na nagsasabing 'walang idinagdag na asukal' mga pinatuyong prutas tulad ng mga cranberry, pinya at saging na maaaring mahirap hanapin nang wala nagdagdag ng asukal .

ano ang kinakain ni michael phelps para sa agahan
pinatuyong prutas

Larawan ni Niki Laskaris

Ang kulay ay isa ring kapaki-pakinabang na paraan upang makilala ang malusog na pinatuyong prutas mula sa hindi gaanong malusog. Hindi nakakaintindi, alam ko, ngunit kayumanggi at nalanta (ew) ang iyong pinakaligtas na pusta.

Kailangan mo ng karagdagang impormasyon tungkol sa malusog / hindi malusog na pagkain na linlangin ka araw-araw? Suriin ang mga piraso na ito:

  • 8 Mga Pagkain Na Lihim na Daan Mas Malusog kaysa sa Napagtanto Mo
  • 7 Mga Malusog na Pagkain Na Maaaring Magpataba Sa Iyo
  • 7 'Hindi Malusog' Mga Pagkain Na Talagang Malusog

Patok Na Mga Post