Bilang mga matigas na pagkain, sigurado akong marami sa atin ang pamilyar sa hindi pangkaraniwang bagay na gusto kong tawaging 'Downward Food Porn Spiral.' Ganito ito: pumulupot sa iyong kama ng 2 am, bago mismo matulog, mag-log ka sa Instagram (bobo, oo, at patuloy pa rin namin itong ginagawa). Ang hapunan ay matagal na at nakarating ka sa masakit na puntong iyon kung saan nagugutom ka ulit, ngunit medyo huli na ang kumain ng isang madulas na burger. Nag-scroll ka sa iyong feed, kapag nakita mo ang larawang ito sa #Spoonfeed:
Larawan sa kabutihang loob ng @biteofthebest sa Instagram
Ang iyong mga mata ay nanlaki sa ethereal na kagandahan. Ang banayad na ooze ng sarsa, ang crispiness ng manok - ang iyong puso ay nagsimulang matalo nang kaunti nang mas mabilis. Patuloy kang mag-scroll.
Oh Oo, oo Ibinubulusok mo ang iyong pagnanasa habang nagsisimulang tubig ang iyong bibig. Lalong lumakas ang paghinga mo. Talagang dapat kang matulog, ngunit ano ang pinsala sa pagtingin sa isa pang larawan?
Larawan sa kabutihang loob ni @laurenzaser sa Instagram
Sa puntong ito, ang iyong tiyan ay karaniwang sumasabog, at maaari ka ring pumutok sa isang pawis. Ang iyong katawan ay may ganitong walang laman na pakiramdam, tulad ng bawat pulgada ng iyong katawan ay sumisigaw para sa pagkain. Ikaw ay nasa matinding paghihirap, ngunit ito ay isang mahusay na uri ng paghihirap. Ang bawat bagong larawan ay lumilikha ng isang gutom sa loob mo na maaari lamang nasiyahan sa pamamagitan ng isa pang hindi kanais-nais na imahe. At ang pababang spiral ay nagpapatuloy.
Gif courtesy of popsugar.com
Kaya't ang tanong na tinanong nating lahat sa ating sarili, na nakulong sa madilim, madilim na walang laman ng pornograpiya ng pagkain, ay bakit napakasakit nito?
Narito na ang agham, dapat mong sisihin ang iyong utak, hindi ang iyong tiyan. Ayon sa a 2015 repasuhin sa journal Utak at Pagkilala , bilang tugon sa mga imahe ng nakakapanabik na pagkain, ang iyong utak ay napunta sa labis na paggamit at naging sanhi ka ng pagkakaroon ng #foodpornfeels. Ito ang mga aktwal na pag-scan ng kung ano ang hitsura ng iyong utak kapag nakakita ka ng mga larawan ng a mac ‘n cheese pizza o nagre-refresh ng bow ng açaí :
Sa kabutihang loob ng www.sciencingirect.com
maaari mong gamitin ang regular na mustasa sa halip ng dijon
Maliban kung ikaw ay isang pangunahing neuroscience, ang mga pag-scan ay marahil isang pangkat lamang ng mga walang katuturang bloke. Gayunpaman, natukoy ng mga mananaliksik na ang mga pangunahing bahagi ng utak na kasangkot sa pagproseso ng visual at gantimpala, damdamin, pag-aaral, at paggawa ng desisyon ay pinapagana sa pagtingin ng mga imahe ng kanais-nais na pagkain.
Mayroong isang spike in ang hormon ghrelin , na sanhi upang makaramdam ka ng gutom at ihahanda ang iyong katawan na kumain. Sa pangkalahatan ang metabolismo ng utak ay maaaring tumaas ng hanggang sa isang nakakagulat na 24 na porsyento dahil gumugugol ito ng mas maraming enerhiya upang mapanatili ang mga pagpapaandar na ito. Kahanga-hanga, ang lahat ng mga pagbabagong ito ay nagsisimula sa higit sa isang ikasampu lamang ng isang segundo.
Maaaring hindi mo ito mapagtanto habang nakahiga ka sa iyong puwitan, tinatamad na suriin ang social media, ngunit ang tugon ng iyong utak sa pagkakita ng mga imahe ng pagkain ay may mga pangunahing ugat at marahil ay may mahalagang papel sa kaligtasan ng aming species. Ang utak ng tao ay lumitaw kapag ang pagkain ay higit na scarcer kaysa sa ngayon.
Sa paglipas ng panahon, umunlad ito upang masiyahan sa pagtingin sa pagkain dahil, lohikal, susundan ang pagkain kaagad pagkatapos. Ang aming likas na pagnanasa na tumingin sa pagkain - sanhi ng pag-aktibo ng mga gantimpala at mga sentro ng kasiyahan sa utak - ay maaaring maging isang pagbagay na makakatulong sa amin na makahanap ng pagkain na puno ng enerhiya na may mas tumpak at mabilis na makilala ang nakakain mula sa hindi nakakain na sangkap.
Sa mga eksperimento, kahit sa kasalukuyang panahon, natutukoy nang tama ng mga tao kung alin sa dalawang larawan ang naglalaman ng mas mataas na calorie, mas mataas na enerhiya na ulam kapag nag-flash sa isang screen para lamang sa mga praksiyon ng isang segundo.
Gif courtesy of giphy.com
Ngayong mga araw na ito, ang pag-scroll sa # spoonfeed ay isang masaya (gayon pa man, emosyonal na pagbubuwis) na paraan upang maipasa ang oras. Ngunit para sa aming mga ninuno sa primarya, food porn = kaligtasan ng buhay. Iyon ang maaaring maging iyong bagong dahilan sa susunod na nahuhumaling ka sa mga larawan sa Instagram kung kailan ka dapat natutulog.
