Ang pinaka-nakakatakot na prutas sa merkado nitong huli ay ang masarap na mga bagong ubas ng Cotton Candy. Ngunit ang malaking tanong na tinatanong ng lahat ay, ano ang mga ubas ng cotton candy? Naging tagahanga ako ng mga ubas na ito mula nang maiuwi sila ng aking ina noong huling tag-init. Hindi ko nabasa ang bag nang una kong kumagat sa isa at biglang naisip kong dapat may mali sa kanila dahil ang sarap nilang masyadong kendi.
Kapag nabasa ko na ang bag, napagtanto kong walang pagkakamali. Ang bagong prutas na ito ay tatakbo sa iyo kahit saan mula sa $ 4-6 bawat pounds, kaya bago ka pumili ng isang bag, dapat mong tiyakin na ganap silang sulit.
Paano Ginagawa ang Mga Cotton Candy Grapes?
Ang mga matamis na bagong gamot na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pag-aanak ng cross. Ayon sa Los Angeles Times , Ang polen mula sa mga lalaki na mga bulaklak na ubas ay nakuha at pagkatapos ay maingat na nagsipilyo sa mga babaeng kumpol ng target na halaman . Pagkatapos nito, dapat magkaroon ng maraming pasensya, dahil ang mga nagtatanim ay naghihintay, muling nagtatanim, at nagpapatuloy sa proseso muli, kung minsan sa mga taon sa pagtatapos bago nila makuha ang lasa ng ubas na kanilang hinahanap.
Ang mga ubas ay lumago mula sa gumagawa ng Grapery at partikular na nilikha ng isang hortikultural na nagngangalang David Kain at ang kanyang koponan. Sinabi ni Kain na nagdarami siya ng mga walang binhi na ubas, ngunit hindi sila maaaring magparami nang mag-isa. Matapos na pataba ang halaman, si Kain at ang kanyang koponan ilabas ang mga embryo ng bata at palaguin ang mga ito sa mga test tubes isa-isang sa isang lab , lahat bago sila itinanim sa bukid.
Ang higit na kahanga-hanga ay ang katotohanang lumikha si Kain ng halos 100,000 na mga tubong pansubok na tubo bago niya makita ang mga may prutas na cotton-candy na may lasa. Ang buong proseso, sinabi niya, ay tatagal ng anim hanggang 15 taon.
Ano ang Kagustuhan ng Mga Cotton Candy Grapes?
Si Vice Mian
Maaaring iyon ay parang tunog ng maraming kumplikadong agham sa ilan, ngunit ang pinakahihintay na resulta ay nangyayari na napaka-simple. Ang mga ubas ng Cotton Candy ay isang napaka-matamis na gamutin na lasa tulad ng mahangin, matamis na panghimagas nang walang kakapal o mga caloryo ng tunay na cotton candy.
Ang pinakamagandang bahagi? Kakainin mo ang higit sa 100 ubas upang ubusin ang parehong bilang ng mga caloryo bilang isang candy bar. Meron kasi 18 gramo ng asukal bawat 100 gramo ng ubas , na 12 porsyento na higit sa normal na mga ubas at tila mas mababa pa sa asukal kaysa sa mga pasas.
Kahit na hindi sila idaragdag sa bilang ng iyong calorie, ang mga ubas na ito ay labis na matamis at kahit na may isang pahiwatig ng banilya tungkol sa kanila, na isang sadyang kilos. Iniulat ng NPR na ' Upang makuha ang lasa ng banilya na iyon sa natural na mga ubas sa lamesa, kinailangan ni Kain at ng kanyang koponan na palawakin ang gen pool ng mga halaman, paghahalo sa mga gen mula sa hindi gaanong karaniwang mga species ng ubas . ' Ang sobrang pahiwatig ng banilya na iyon ang eksaktong nagbibigay sa ubas ng labis na kaunting tamis. Kung wala ito, sa palagay ko mararamdaman mo na parang may nawawala.
Upang sagutin ang maraming mga katanungan na mayroon kami sa simula: ano ang Mga Cotton Candy Grapes? Ang mga ito ay masarap na ubas na ginawa pagkatapos ng maraming pagtatangka sa cross-breeding. Ano ang lasa nila? Tulad ng cotton candy, syempre, ngunit may isang kahanga-hangang hint ng banilya sa dulo na nakumpleto ang biyahe pababa sa nostalgia lane. At sa wakas, nagkakahalaga ba sila ng pera? Sa aking lokal na grocery store, ang mga ubas na ito ay humigit-kumulang na $ 4 bawat libra, na hindi isang kahila-hilakbot na presyo para sa kung gaano kaaya sila ihinahambing sa iba pang mga ubas. Kaya sasabihin kong oo, sulit na sulit sila.
