Pagdating sa Thanksgiving, ang mga Amerikano ay nabubuhay sa pamamagitan ng 3 F: pagkain, football at pamilya. Inaasahan ng mga Amerikano ang ika-apat na Huwebes ng Nobyembre, ngunit higit na mahalaga, maghintay ng masarap at maligaya na pagkain na nakasentro sa paligid ang piyesta opisyal. Kung ito man ay isang masigasig na pie ng patatas o isang makatas na palaman na palaman ng halaman na halaman, alam ng mga Amerikano kung paano gawin nang tama ang Thanksgiving.
Bagaman ang Thanksgiving sa pangkalahatan ay itinuturing na isang piyesta opisyal sa Amerika, ang mga bansa sa buong mundo ay may mga pagdiriwang na nagbabahagi ng katulad na ideya ng pasasalamat. Mahalagang bahagi ng buhay ang pagkain, kaya't akma na maraming mga kultura ang may mga pagdiriwang na nagpapahayag din ng kanilang pasasalamat dito.
kung gaano karaming mga calorie sa starbucks soy milk
Larawan ni Ali Greenberg
1. Timog India: Pongal Harvest Festival
Ang isa sa pinakamahalagang pagdiriwang ng Hindu, si Pongal, ay itinuturing na Harvest festival ng South India. Ngayon ang Pongal ay isang apat na bahagi na pagdiriwang sa bawat isa sa apat na araw na mayroong sariling natatanging tradisyon.
Sa pag-asang magkaroon ng masaganang ani, ang mga mamamayan ng Timog India ay naghahandog sa mga diyos. Ipinapakita ng mga pamilya ang kanilang pagpapahalaga sa kanilang mga diyos at hayop sa pamamagitan ng paggalang at pagpapakita ng paggalang sa kanila. Sa ikalawang araw, ang The Sun God, Surya Pongal, ay pinarangalan ng isang espesyal na ulam na tinatawag na sarkkarai pongal at mga tubo ng tubo. Ang Sarkkarai pongal ay isang klasikong matamis na ulam na gawa ng kumukulong kanin sa gatas at jiggery.
Larawan ni PremalathaAravindhan
2. United Kingdom: Harvest Festival
Ayon sa kaugalian na gaganapin sa o sa paligid ng Linggo ng Harvest Moon, ang Harvest Festival ng United Kingdom ay ang pagdiriwang ng ani. Gamit ang isang bigkis na mais, lumikha ang Ingles ng isang 'idol ng mais' o 'dolly' upang sumagisag sa Diyosa ng butil. Ang icon na ito, kasama ang isang hayop na sakripisyo, ay ginagamit bilang isang handog sa mga diyos ng pagkamayabong upang matiyak ang isang masaganang ani.
Ngayon, ang mga tao ng United Kingdom ay gumagawa pa rin ng mga idolo ng mais at obserbahan ang holiday na may isang malaking kapistahan na nagtatampok ng pinakamahusay na ani ng panahon. Bagaman ang Harvest Festival ay isang mahalagang kaganapan sa UK, hindi ito kinikilala bilang isang pambansang piyesta opisyal.
Larawan ni Ali Greenberg
3. Liberia: National Thanksgiving Day
Ang gobyerno ng Liberian ay nagpasa ng isang kilos na nagdeklara ng unang Huwebes ng Nobyembre bilang National Thanksgiving Day noong unang bahagi ng 1880s. Dahil ang mga Liberian ay may maraming mga piyesta opisyal na magkatulad at iginagalang ang Estados Unidos, ang kanilang Thanksgiving ay may maraming mga parehong tradisyon bilang isang American Thanksgiving.
Ang Liberian Thanksgiving ay ipinagdiriwang upang maipahayag ang pasasalamat sa Diyos at mga Amerikano sa pagpapalaya sa mga alipin at pagpapaalam sa kanila na mabuhay bilang mga malayang tao sa Africa. Bukod dito, ang Thanksgiving ay isang oras upang tingnan ang lahat ng mga panloob na salungatan na hinarap ng Liberia at kilalanin ang kagandahan ng buhay. Ang mga Liberian ay nagtitipon at kumakain ng isang malaking kapistahan na may mga pinggan tulad ng inihaw na manok, berdeng bean casserole at pinatong cassavas. Mayroon silang kagustuhan sa mainit at maanghang na pagkain, kaya maraming cayenne at iba pang maiinit na paminta ang isinasama sa kanilang mga pinggan.
4. China: 'Chung Chiu' Moon Festival
Kilala rin bilang Mid-Autumn Festival, ang Chung Chiu Moon Festival ay isa sa pinakamalaking festival ng Tsino. Ipinagdiriwang sa ikalabinlimang araw ng walong ikot ng buwan, ang holiday na ito ay nakatuon sa pag-aani ng buwan at taglagas. Ang piyesta opisyal ay nagsimula noong 2000 taon na ang nakararaan kung saan maiuugnay ng mga pinuno ng Tsino ang mga pattern ng buwan sa mga pagbabago sa buhay.
Ngayon, ang mga Tsino ay nagsasama-sama upang magbusog at magdiwang kasama ang kanilang mga pamilya sa loob ng tatlong araw. Nagtatampok ang pagkalat ng mga mooncake, isang matamis na puno ng mga linga, mga ground lotus na binhi at mga itlog ng pato. Ang sentro ng mooncake ay puno ng isang maalat na pula ng itlog upang kumatawan sa buong buwan. Ang mga pamilya at kaibigan ay madalas na nagpapalitan ng masarap na mooncakes bilang tanda ng pagkakaisa at kapayapaan.
Nais mong makakuha ng higit pa sa espiritu ng Thanksgiving? Suriin ang mga maligaya na artikulong ito:
- Paano magtapon ng isang Kaibigan sa College
- 9 Mga Produkto mula sa Trader Joe's upang Spice Up Your Thanksgiving
- 5 Mga Thanksgiving Dessert Na Mas Mahusay Kaysa sa Pie
