Nagnanasa ng isang malamig at matamis? Narito ang isang nakakatawang madaling paraan upang makagawa ng iyong sariling ice cream. Subukang idagdag ang iyong mga paboritong mix-in o baguhin ang lasa ng pangunahing resipe na ito para sa isang masarap, na-customize na paggamot.
Madali
Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Paghalo / Pag-freeze ng Oras: 5-15 minuto
Kabuuang Oras: 10-20 minuto
Mga Paghahain: 1
Mga sangkap:
1/2 kutsarita na katas ng vanilla
1/2 tasa kalahati at kalahati
1 kutsarang asukal
1/3 tasa ng asin
Iba pang mga supply:
Yelo
2 quart-size na Ziploc bags
1 galon na laki ng Ziploc bag
Mga Direksyon:
1. Paghaluin ang banilya, asukal, at kalahati at kalahati sa isa sa mga quart-size na bag.
2. Mahigpit na selyo at ilagay ang bag sa ibang bag na may sukat na quart upang maiwasan ang pagtulo.
3. Punan ang galon na laki ng Ziploc bag 3/4 na puno ng mga ice cubes.
4. Idagdag ang asin sa ice bag at iling upang ihalo ang asin at yelo nang magkasama.
5. Ilagay ang pinaghalong ice cream na may dobleng bag sa ice bag, mahigpit na mai-seal at simulang umiling.
6. Kalugin, igulong, at imasahe ang bag sa loob ng 5-7 minuto, o hanggang sa maabot ng ice cream na pare-pareho ang soft-service. Para sa isang mas matibay na pagkakayari, ilagay ang ice cream sa freezer sa loob ng 10 minuto pagkatapos ng pag-alog.
7. Magdagdag ng anumang ninanais na mga topping at mag-enjoy!
Paano Gumawa ng Ice Cream sa Isang Bag mula sa Northwestern Spoon Magazine sa Vimeo
