Ang Chick-fil-A ay kasumpa-sumpa sa pag-imbento ng sandwich ng manok at pagiging sarado tuwing Linggo. Ngunit sa loob ng higit sa 70 taon, ang ilang mga lokasyon ng pinirito na chain ng manok ay nag-aalok ng isang hindi inaasahang menu item: baka.
Ang slogan ni Chick-fil-A na 'Eat Mor Chikin' ay lantarang hinihimok ang pagkonsumo ng baka, ngunit tahimik na naghahain ang mga burger at steak sa 12 mga franchise mula pa noong 1946 . Narito ang napakalakas na kasaysayan ng pinakaiingat na lihim ng Chick-fil-A.
Mula sa Dwarf House hanggang sa Chick-fil-A
Bago ang tungkol sa manok na sandwich na iyon, ang tagapagtatag ng Chick-fil-A na si Truett Cathy ay lumikha ng isang kainan na tinatawag na Dwarf House. Bukod sa mga burger, ang Dwarf House ay naghahain ng mga pagkaing hindi gaanong gusto tulad ng mac & keso, coconut icebox pie, at soufflé ng kamote . Kasama sa iba pang mga handog ang isang 'deluxe steak,' na orihinal na naibenta sa isang bargain na 30 sentimo.
Ang manok ay tiyak na nasa menu, ngunit hindi pa sa anyo ng mga nug at tenders ngayon. Isipin ang klasikong manok at waffles at ang decadent na Hot Brown – isang pinggan ng casserole na pinalamanan ng manok, gravy, mashed patatas, keso, at bacon.
Tulad ng maaaring ipahiwatig ng pangalan, maluwag na sinundan ng Dwarf House ang isang tema ng Snow White – kahit na nagtatampok ng isang mini pinto sa harap ng ang orihinal na restawran sa Hapeville, GA . Ang lokasyon ay may isa pang malaking kasayahan: isang ginintuang rebulto ni Truett Cathy sa isang bench, na tila nagbibigay ng magagaling na mga selfie opportunity – dahil litrato o hindi nangyari talagang nalalapat sa lahat.
Handa na bang Subukan ang Iyong Sariling Chick-fil-A Burger?
Nang sa wakas ay si Cathy ginawang perpekto ang kanyang manok na niluto ng presyon , Ang Dwarf House ay naging minamahal na Chick-fil-Isang franchise na may menu na alam at gusto natin ngayon. Ngunit kung nakakaramdam ka ng nostalhik at nais ng isang lasa ng klasikong burger at steak ni Cathy, paglalakbay sa lugar ng Atlanta, kung saan nagsisilbi pa rin ang menu ng 12 Chick-fil-A sa menu ng Dwarf House.
Isa pang pangunahing karagdagan sa mga Dwarf House Chick-fil-A's? Bukod sa Linggo (ang pakikibaka ay totoong totoo), bukas sila 24 na oras sa isang araw. Oras upang i-book ang iyong paglipad, magbigay ng respeto sa taong nag-inspirasyon sa kadakilaan ng manok, at kumain ng mas maraming karne ng baka.
