Ang tag-araw ay maaaring halos matapos na, ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi mo maaaring panatilihin ang pag-piknik sa nilalaman ng iyong init. Kung nasisiyahan ka man sa iyong kapistahan sa tabi ng beach o sa tuktok ng tuktok ng isang bundok , siguraduhin na ang iyong mga picnic impression. Dahil sa lahat ng paglalakbay na tiniis ng iyong basket bago magsimula ang picnic, maraming paraan upang aksidenteng masira ang pagkain na dala mo. Ngunit may ilang mga paraan upang matiyak na ang iyong mahalagang kargamento ay makarating sa patutunguhan nito (at iyong bibig) nang ligtas.
1. Pack Matalino
Larawan sa kagandahang-loob ni @johnnysokko sa Instagram
Sa pangkalahatan, manatili sa simple, matibay na mga sangkap at resipe. Iwasan ang mga pagkaing dapat kainin sa tiyak na temperatura, o napapailalim sa pagkatunaw o pagkasira mula sa init. Pagdating sa pag-iimpake, pumili ng mga lalagyan na plastik kaysa sa tin foil o plastic na balot upang ang iyong pagkain ay ligtas na protektado laban sa mga paga ng kalsada.
maaari mo bang gamitin ang cake harina sa halip na lahat ng harina ng layunin
2. Hydrate In Style
Larawan sa kabutihang loob ni @izzeofficial sa Instagram
Ang mga inumin ay pantay kasing kahalagahan ng pagkain. Ang tubig ay isang pangangailangan para sa lahat ng mga picnik, ginagamit man ito upang manatiling hydrated o ginagamit para sa pansamantalang lababo upang hugasan ang iyong mga kamay. Nakasalalay sa edad ng iyong kumpanya at ng iyong sarili, magbalot ng ilang mga nakakatuwang inumin upang magdagdag ng kaunting kasiyahan sa pagkain. Para sa mga wala pang 21 taong gulang, subukan ang Izze sparkling soda. Kung ikaw ay higit sa 21, magdala ka ng beer o alak. Ang lahat ng mga inuming ito ay nasa mga selyadong bote o lata, kaya't hindi sila bubuhos sa paglalakbay.
3. Maliit na Ulam, Malaking Epekto
Larawan sa kabutihang loob ni @ annzoo.kitchen sa Instagram
ay italian perehil katulad ng cilantro
Para sa iyong mga pampagana o first course (dahil sinong nagsabing ang mga piknik ay dapat na pangunahing?), Ang mga pagkalat at paglubog ay mahusay na pagpipilian. Ang Hummus, yogurt dips, o baba ghanoush ay lahat ng magagaling na pagpipilian. Siguraduhin lamang na mag-empake din ng ilang matibay na crackers o chips.
4. Ang Salads Ay Iyong Mga Kaibigan
Larawan sa kabutihang loob ni @rawfoodchefjulie sa Instagram
Para sa pangunahing kurso, ang pasta, bean, at mga salad ng butil ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian. Mayroong walang katapusang mga pagpipilian para sa mga resipe para sa mga malalaking salad na ito, upang maitakda mo ang mga ito depende sa kung anong lutuin ang nasa kalagayan mo (thai peanut noodle salad, o baka isang greek feta, kamatis, at orzo salad?) At ang mga paghihigpit sa pagdidiyeta sa iyo nagtatrabaho kasama.
Ang mga uri ng pinggan na ito ay mahusay kapag nasiyahan sa temperatura ng kuwarto, kaya't hindi na kailangang gulatin kung ang lahat ng yelo sa iyong bag ay natutunaw, at hindi sila masisira kasama ang iyong pakikipagsapalaran (ahem, soggy at squished PB&J).
kung ano ang ilalagay sa simpleng greek yogurt
5. Sandwich 101
Larawan sa kabutihang loob ng @staceysnacks sa Instagram
Ang mga sandwich ay maaari ding gumana nang maayos para sa iyong piknik, kung naisakatuparan nang maayos. Ang isang nakabubusog na tinapay ay kinakailangan, tulad ng isang baguette o ciabatta. Mahalaga rin na ilagay ang iyong mga sarsa o kumakalat sa gitna ng lahat ng mga pag-aayos ng sandwich, upang ang tinapay ay hindi maging basa. Ang prosciutto, brie, arugula, at buong butil na mustasa sa isang baguette ay isang personal na paborito.
6. Huwag Ditch Dessert
Larawan sa kabutihang loob ng @paleostateofmind sa Instagram
Walang oras upang laktawan ang panghimagas, at ang mga piknik ay walang dahilan. Ang mga bar tulad ng mga brownies at blondies mangyaring karamihan sa mga palette, at madaling i-pack dahil sa kanilang parisukat na hugis at pagkakapare-pareho ng gooey (walang crumbled na gulo!). Kung naghahanap ka para sa isang bagay sa mas magaan na bahagi, subukan ang isang fruit salad. Sa halip na pumili para sa resipe ng go-to, pampalasa sa iyo ng mga prutas na hindi mo karaniwang ginagamit, o ad coconut flakes, mint, o isang lamuy ng kalamansi.
7. Ito ang Maliliit na Bagay
Larawan sa kabutihang loob ni @pullya sa Instagram
Tandaan na isama ang mga kagamitan, napkin, tasa, a Pambukas ng bote at isang kumot sa iyong bag. Nakasalalay sa inilaan na kapaligiran ng iyong piknik, maaari kang pumili ng magaan na mga materyal na plastik (kung dadalhin mo ang bag sa isang malayong distansya) o mas mabibigat na mga metal (para sa mas kaaya-aya, mataas na picnic sa parke).
kung paano gumawa ng tuyong prutas sa bahay
Ang mga piknik ay may potensyal na maging perpektong pagtatapos ng iyong tag-init, kaya huwag hayaan ang pagkain na masira ang pakiramdam. O literal na masira.
