Ang Oatmeal ay isang hindi maikakaila paborito sa agahan - Mura ito, madali, malusog at pagpuno. Talaga, walang dapat na ayaw dito. Ngunit maaari ba itong mapabuti? Ang mga oats na tinabas ng bakal ay hindi patok sa aming karaniwang pinagsama na mga oats, ngunit ang mga tinabas na bakal na tinadtad ay mas malusog pa at naglalaman ng mas maraming hibla. Makikita natin kung totoo ito o hindi.
Kaya't sa sandaling muli, ang laban ng mga almusal ay umuusbong sa Food Fight na ito, sa oras na ito na nagtatampok ng klasiko pinagsama oats vs. mga oats na pinutol ng bakal.
Pagtatanggol sa Champion: Rolled Oats
Larawan ni Nancy Chen
Background: Ang mga may gulong na gulong ay ginawa kapag ang buong butil ng oat ay pinatuyuan hanggang malambot at pagkatapos ay i-compress sa isang roller hanggang sa ganap na matuyo. Pinapayagan ng prosesong ito ang mabilis na pagluluto ng mga oats.
Kalaban: Steel-Cut Oats
Larawan ni Nancy Chen
kailan ka nutella dumating sa sa Estados Unidos
Background: Ang mga oats na pinutol ng bakal, ay sa kabilang banda, kapag ang buong graw oat na graw (hindi hindi ko lamang pagsamahin ang mga salita, ang grawt ay isang totoong bagay ) ay nahahati sa mga piraso. Dahil hindi sila steamed bago ang packaging tulad ng pinagsama na mga oats, ang mga tinabas na bakal na tinadtad ng bakal ay mas matagal upang magluto.
Round 1: Nutrisyon
Impormasyon mula sa www.prevention.com
Ang nutrisyon na matalino sa nutrisyon, mga tinabas na bakal ay mas mabuti (bahagya). Ang mga oats ay halos pantay sa nutrisyon gaano man ito maproseso, at sa gayon ang mga pinagsama na oats at mga tinabas na bakal ay may parehong nilalaman ng taba, bilang ng karbohidrat, hibla, protina, kaltsyum at iron. Nangangahulugan din ito na ang mga instant oats na bibilhin mo (kung wala silang idinagdag na asukal) ay kasing malusog tulad ng normal na pinagsama na mga oats at mga tinabas na bakal, mas mabilis lamang silang magluto.
Nagwagi: Steel-Cut Oats
Round 2: Tikman
Larawan ni Becky Hughes
Rolled Oats: Lumaki ako na kumakain ng oatmeal, at ang mga ginulong gulong ay madaling gawing masyadong malambot. Tama ang luto, gayunpaman, mayroon silang kamangha-manghang chewy texture. Praktikal mong maramdaman kung magkano ang hibla sa bawat kagat, at pagkatapos ng isang mangkok, puno ka na. Madaling sumipsip ng mga likido ang mga may gulong na gulong, kaya't kung luto sila ng vanilla almond milk, mas masarap ang lasa nila.
Steel-Cut Oats: Kapag tuyo, ang hitsura nila ay medyo tulad ng quinoa, at kapag luto, magkaroon ng isang katulad na nutty lasa. Ang lasa ay hindi ang hindi ko gusto tungkol sa mga cut na bakal na bakal, gayunpaman ang pagkakayari nito. Upang ang mga oats ay maging lubusang luto, nangangailangan ng mas maraming oras kaysa sa gusto ko sa umaga, at gayon pa man, ito ay tulad ng pagkain ng kalahating lutong butil ng bigas.
maaari kang gumawa ng dijon mustasa mula sa dilaw na mustasa
Nagwagi: Rolled Oats
Round 3: Presyo
Larawan ni Nancy Chen
Rolled Oats: $ 3.99 para sa 32 ans sa Trader Joe's *
Steel-Cut Oats: $ 5.99 para sa 28 ans sa Trader Joe's *
gandang lugar upang kumain sa kansas city
* Ang mga presyo ay maaaring magkakaiba ayon sa lokasyon
Nagwagi: Rolled Oats
Rolled oats manalo sa isang ito! Mas mura ang mga ito, mas madaling lutuin at mas tikman din. Kung mas gusto mo ang lasa ng mga cut na bakal na bakal (ito ay nakuha) at huwag isiping magbayad ng kaunting dagdag, hanapin ito. Kung hindi man, manatili sa sinubukan at totoo.
Hindi makakuha ng sapat na oatmeal? Subukan ang mga recipe na ito:
- Chia at Flaxseed Microwave Oatmeal
- Fancy Baked Oatmeal
- Saging Oatmeal Shake
