Sa susunod ay mayroon ka ng malaking gana , isaalang-alang ang pagtigil sa Kumpanya ng Burger ng Boston. Ang mga kasamang tagapagtatag na sina Paul Malvone, Sebastian Fricia, at Chuck Fillari ay nagbukas ng kahanga-hangang restawran ng patutunguhan sa Boston noong Abril 2009 at pinalawak na ngayon sa tatlong lokasyon: Davis Square sa Somerville, Mass Ave sa Cambridge, at Boylston Street sa Boston.
BBC , tulad ng tawag dito ng mga lokal, ay itinampok sa Phantom Gourmet, sa The Rachel Ray Show, at Top 25 Burgers ng Boston Globe. Ang burger ng restawran na 'The Hot Mess' ay nagwagi pa sa 2012 Battle of the Burger.
Ang menu ay may isang bagay para sa lahat - mga sariwang salad, sandwich, pakpak, iba't ibang mga pampagana - ngunit hindi nakakagulat na ang bituin ng palabas ay ang kanilang 8-oz. ang mga sertipikadong Angus beef burger na bihis sa anumang kombinasyon ng mga topping. Upang gawing mas madali ang iyong pagpipilian kapag umorder ka, sinubukan ng mga kasapi ng Spoon University Tufts ang apat sa kanilang mga pinaka-baliw na burger: 'The Hot Mess,' 'The Sophie,' '420 Burger,' at 'The King' para sa aming kapistahan.
Ang Sophie
Larawan ni Julia Press
Ang 'The Sophie' ay ang hindi gaanong magarbong tulad ng aming iba pang mga pagpipilian. Sa apat, tiyak na ito ang pinaka pinakintab . Ngunit maging totoo tayo, ang BBC ay isang lugar ng burger - ang burger na ito ay elegante pa ring magulo at masarap. Ang 'The Sophie' ay binubuo ng prosciutto, goat cheese, candied walnuts, fig jam, arugula, lemon vinaigrette, at isang pagbabawas ng balsamic na layered sa tuktok ng isang 8 ans. angus beef patty.
Ako ay ganap na isang pasusuhin para sa keso ng kambing at prutas sa karne. Hindi ito kailanman masama at halos palaging talaga itong mabuti. Mag-order nito kung nasa mood ka para sa isang bagay na malikhain, ngunit ayaw mong italaga ang iyong buong gabi sa isang coma ng pagkain.
kung paano i-cut ang isang kamote sa mga fries
420 Burger
Larawan ni Julia Press
Oh boy. Ang mabundok na burger na ito ay may mga stick ng mozzarella, pritong mac at keso, singsing ng sibuyas, French fries, bacon, gintong barbecue sauce, at American cheese na nakasalansan sa pagitan ng kamangha-manghang, malambot na tinapay.
Hindi tulad ng 'The Sophie,' napakaraming nangyayari sa '420 Burger' na karamihan ay naaalala ko langcheesy at piniritobilang pangunahing sangkap. Masarap pa rin (sino ang hindi gusto ang cheesy at pritong?) Ngunit siguro isaalang-alang ang suriin ang iyong mga antas ng kolesterol bago magsimula sa isang ito.
Ang Mainit na gulo
Larawan ni ulia Press
Ang 'The Hot Mess' ang aking personal na paborito. Kasama rito ang mga kamote, korton, keso sa Amerika, jalapeno, atsara, pulang sibuyas, at ginutay-gutay na litsugas na sinunog ng lutong bahay na 1000 dressing ng Island. Ito ay mas mababa masidhi kaysa sa '420 Burger' na may higit sa sapat na pag-play sa mga lasa.
Ang pagbibihis at pag-atsara ay nagbabalanse ng tamis mula sa kamote sa tamang dami. Dagdag pa bilang iyong tipikal na frazzled na estudyante sa kolehiyo, pinahahalagahan ko ang isang burger na pinangalanang 'The Hot Mess.'
Ang hari
beer na may pinakamataas na nilalaman ng alak at pinakamababang calories
Larawan ni Julia Press
Huling, ngunit tiyak na hindi huli, ay ang (sa) sikat na 'Hari' na burger. Sinasabi sa akin ng mga tao na subukan ito mula sa unang taon at ngayon ay naiintindihan ko na kung bakit. Ang 'The King' ay isang burger na nilagyan ng peanut butter, bacon, pritong saging, at tinabunan ng asukal sa kanela.
Tulad mo, kinuha ko ang aking unang kagat na nagtataka kung sino sa kanilang tamang pag-iisip ang maglalagay ng peanut butter sa isang hamburger. Tiwala sa akin, nakakagulat na mabuti. Angumamiang lasa ng peanut butter ay gumagaya sa lasa ng burger, at ang mga saging ay nagdaragdag ng isang ugnayan ng tamis nang hindi masyadong labis.
Ang lahat ng mga hamburger ng Boston Burger Company ay mayroong mga inihurnong beans o cole slaw at sariwang ginawang chips ng patatas. Tiyak na nag-iiwan ng puwang para sa mga chips at gilid - sulit sila.
#SpoonTip: Isawsaw ang iyong mga chips sa inihurnong beans - YUM.
