Kamakailan ay naging ang Wisconsin na-rate ang isa sa mga pinakamahusay na estado upang makabuo ng isang pamilya , at walang isang taong kilala ko sa Wisconsin na hindi sumasang-ayon. Halos lahat ng nakatira doon ay hindi kailanman umaalis o sa huli ay makakabalik. Habang ito ay bahagyang dahil sa pakiramdam ng pamayanan at kamangha-manghang mga gawain (tulad ng medyo hindi kilalang Summerfest ), ang lutuin ng Wisconsin ay hindi maaaring talunin. Ang unang bagay na ginagawa ko kapag bumaba ako sa eroplano na uuwi mula sa kolehiyo ay kumuha ng ilang mga curd ng keso, isang butter burger, at isang hindi matalo na root ng Sprecher root. Kung hindi mo pa nasubukan ang ilan sa mga specialty sa pagkain sa Wisconsin, mag-book ng isang paglalakbay sa daan ngayon bago huli na ang lahat.
1. Mga keso sa Keso
Isinasaalang-alang ng mga Wisconsinite ang mga curd ng keso na isa sa aming pinakamagaling na mga delicacy. At hindi, kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga curd ng keso hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa maanghang na keso. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa kamangha-mangha, pritong, keso na curd (karaniwang mula Culver's ). Bagaman ang cheddar keso curd ay ang pinaka-karaniwan, ang pagkakaroon ng isang halo ng iba't ibang mga keso ay ginagawang mas kapana-panabik ang pagkaing ito.
2. Beer Brats
Upang magawa ang mga ito, isubsob mo ang isang bratwurst sa kumukulong beer, pagdaragdag ng isang lasa na hindi mo mapunta saanman. Ito ay isang klasikong pagkain sa tag-init sa aking pagkabata na laking gulat ko nang beer brats ay hindi pangkaraniwan saanman.
3. Manok na May Garok na Mantikilya ng Garlic
Ang manok na pinalamanan ng bawang na mantikilya na ito, na mas kilala ng aking mga kaibigan at pamilya bilang 'umihi na manok' para sa butilong likido na tumulo sa unang hiwa, ay isa sa mga pinakamahusay na hapunan doon. Sa kabila ng hindi kaakit-akit na palayaw, tinitiyak ng matinding dami ng bawang at mantikilya na ang manok na ito ay hindi kailanman nakakainis kahit na ang pinakapili ng mga kumakain (AKA lahat ng aking maliliit na kapatid).
4. Frozen Custard
Bagaman ang pagtataka na kilala bilang frozen na tagapag-alaga ay nagsimulang dahan-dahang kumalat sa buong bansa, ito ang naging panghuli na dessert sa Wisconsin hangga't naaalala ko. Ang itlog ng itlog sa tagapag-ingat ay ginagawang mas makapal, mas mahusay, at 1000 beses lamang mas mahusay kaysa sa regular na sorbetes.
5. Tagapagsalita ng Root Beer
Ang pagkakaroon ng lumaki sa Sprecher Root Beer, nahanap ko ang lahat ng iba pang mga tatak ng root beer na ganap na hindi maiinom. Palaging nakakaaliw kapag ang aking pamilya ay lumabas upang kumain at kaming pito ay nag-order ng isang Sprecher Root Beer. Ito ay Wisconsin, gayunpaman, kaya walang sinuman ang nagulat.
6. Mga plate ng Keso
Ang Wisconsin ay kilala sa keso nito sa isang kadahilanan. Hindi lamang isang uri ang maaari kong inirerekumenda, kaya kumuha ng isang plate ng keso upang masubukan mo ang maraming hangga't maaari. Hindi mahalaga kung ano ang iyong paboritong uri ng keso, malamang na ito ang pinakamahusay na gawin ito ng Wisconsin.
7. Kringles
Ang kringle, na kung saan ay ang pastry ng estado ng Wisconsin, nagmula sa Racine, Wisconsin noong huling bahagi ng 1800. Ito ay isang minamahal na item ng pagkain sa Wisconsin at madalas na ibinibigay para sa mga espesyal na okasyon o simpleng bilang pasasalamat. Walang mas mahusay na lugar upang subukan ang mga danish kringles na ito kaysa sa lugar na pinanggalingan nila.
8. Mga Cornish Pastie
Bagaman ang Cornish pasties ay maaaring maging tanyag sa England, walang gaanong mga Amerikano na masisiyahan para sa hapunan. Ang Wisconsin ay isa sa ilang mga estado kung saan naiiba ito, at pinagkadalubhasaan namin ang bapor sa paglipas ng mga taon. Ang Great Wisconsin Baking Show ay magiging susunod na malaking bagay, magtiwala ka sa akin.
9. Honey Bee at Vanilla Bean Pudding
Ang resipe na ito ay ginawa ni Jill Prescott upang igalang ang kanyang estado sa bahay, Wisconsin. Nagtatampok ito ng pulot ng Wisconsin, kung saan ilang tao ang napagtanto na kilala ang Wisconsin. Pinili ng University of Wisconsin-Madison ang honey badger bilang maskot nito sa isang kadahilanan, kung tutuusin.
10. Sopas ng Keso ng Beer
Kung hinahanap mo upang subukan ang pinaka-quintessentially pagkain sa Wisconsin, ito na. May nagpasya na kunin ang pagmamahal ng aming estado para sa keso at ang aming pag-ibig sa serbesa at pagsamahin ito sa isang solong sopas. Ang ilang mga tao ay gusto ito, ang ilang mga tao ay hindi, ngunit walang sinumang maaaring tanggihan ito ay tulad ng Wisconsin na maaari.
11. Mga Cream Puffs
Ang mga cream puff ay medyo ang tanging dahilan kung bakit ang sinuman ay pumupunta sa Wisconsin State Fair. Tiyak na hindi mo gugustuhin na sumakay pagkatapos mong ubusin ang ilan sa mga masasarap na matamis. Sa katunayan, Ang Wisconsin ay nagtataglay din ng record para sa pinakamalaking cream puff sa buong mundo, na may timbang na 125 pounds.
12. Wisconsin Sausage
Bukod sa Bratwurst, ang Wisconsin ay may simpleng kamangha-manghang sausage sa pangkalahatan. Sikat na Usus ng Usinger, na kilalang-kilala sa buong lugar, mayroong punong tanggapan sa Milwaukee, Wisconsin. Sa halip na magpadala ng nakakain na mga kaayusan, maraming beses na nagpapadala kami ng mga kahon ng mga sausage ni Usinger.
13. Almond Cranberry Bread
Kahit na ang mga cranberry ay itinatampok pa rin sa mga tahanan sa Wisconsin sa Thanksgiving, hindi namin ito hinahatid sa anyo ng cranberry sauce. Sa halip, ang isang tinapay ng almond cranberry tinapay ay mas popular. Bagaman hindi namin maaaring masira ang mga cranberry sa buong taon, kung gumugugol ka ng Thanksgiving sa Wisconsin ito ay isang bagay na hindi mo nais na makaligtaan.
14. Macaroni at Cheese Pizza
Tulad ng kung wala kaming sapat na keso sa Milwaukee, Ian's Ang Mac at Cheese Pizza ay hindi kapani-paniwalang tanyag. Nagmula sa Madison, si Ian ay kumalat na sa buong estado at isa sa mga puntahan sa mga lugar kapag nag-order ng pizza. Mag-ingat kapag kumakain ng pizza na ito, isang hiwa lamang ang sapat upang maiwan kang nasiyahan ngunit ganap na pinalamanan.
15. Mga Burger ng Mantikilya
Kahit na ito ay isang burger kung hindi mo butter ang iyong tinapay? Nagulat ako nang dumating ako sa New York at nalaman na ang karamihan sa mga tao ay hindi naglalagay ng anumang mantikilya sa kanilang mga buns. Mas masahol pa ito kapag hindi nila ito sinastastuhan. Homemade man o binili mula sa Culver's, hindi ka makakabalik sa sandaling nagkaroon ka ng butter burger.
ano ang gagawin bago magpatakbo ng isang milya
Mahirap na hindi makaligtaan sa bahay kapag naaalala ang lahat ng mga kamangha-manghang pagkain na medyo hindi pareho sa New York. Maraming tao ang naglalakbay sa NYC para sa isang kamangha-manghang karanasan sa pagkain, ngunit kung nais mong kumain ng isang bagay na tunay na kamangha-manghang (lalo na kung gusto mo ng keso o serbesa), kumuha ng iyong pagkain sa Wisconsin.
