Ang Spuds sa pangkalahatan ay nakakakuha ng isang masamang rap para sa kanilang nilalaman ng karbohiya, bilang isang langis na punasan ng espongha na pinirito o chip form, at mataas na ranggo sa index ng glycemic (isang sukat na sumusukat sa mga pagkain batay sa kung gaano kabilis ang pagtaas ng asukal sa dugo).
Ngunit gaano man karami ang mga mapopoot ay mapoot, ang mga patatas ay magpapalakas sa kanilang spudly mga benepisyo sa kalusugan at mga halaga ng nutrisyon . Ang mga sanggol na ito ay puno ng hibla at potasa, na tumutulong sa regulasyon ng asukal sa dugo at pagbawas sa presyon ng dugo.
Kilala rin ang patatas sa kanilang kayamanan sa bitamina B at C, na kapwa kasangkot sa pagpapalakas ng iyong metabolismo at pagpapalakas ng iyong immune system.
kung gaano karaming mga cashews ang dapat mong kumain sa isang araw
Ang pinakamagandang bahagi? Spuds ay lubos na maraming nalalaman. Masiyahan sa mga tater sa 5 magkakaibang paraan upang ma-maximize ang kanilang mga benepisyo sa pagkaing nakapagpalusog.
1. Pakuluan
Larawan ni Abby Wang
Ang pagpapakulo ay isa sa pinakamadaling paraan upang magluto ng patatas, sa tabi nuking ang mga ito sa microwave . Ang pinakuluang patatas ay karaniwang ginawang patatas salad sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga gulay na may dalawang pampalasa. Kung nasa mood ka para sa ilang maanghang na mustasa at starchy kabutihan, subukan ito tangy na ala-ala na patatas na salad ng Aleman .
2. Mash
Larawan ni Abby Wang
Magandang ol 'Thanksgiving ay hindi magiging kumpleto nang walang niligis na patatas. Kilalang-kilala sa kanilang taba na nilalaman kapag ginawa ng mantikilya at mabibigat na cream, dinurog na patatas ay maaaring maging mas malusog kapag ginawa gamit ang mga alternatibong mantikilya, tulad ng langis ng oliba.
3. Idikit ‘Nila Sa Isang Stew
Gif courtesy of tumblr.com
Kung mayroon kang isang palayok o crockpot (o isang kaibigan na nangangailangan ng sapat na lakas upang magpatuloy isang mahirap na paglalakbay upang i-save ang Gitnang-lupa ), nilagang patatas ang paraan upang pumunta. Madali itong gumawa ng malalaking bahagi at i-freeze ang natitira para sa paglaon. Gawing mas mahusay ang mga malamig na araw ng taglamig na ito ang resipe ng baka na ito , na nagtatampok ng mga taters.
4. Maghurno
Larawan ni Abby Wang
Ang mga inihurnong patatas ay perpekto para sa anumang pagkain at malusog hangga't hindi ka nababaliw sa mga top-top na mataas ang calorie (subukang palitan kulay-gatas para sa Greek yogurt ).
magagandang lugar upang kumain ng agahan sa chicago
Upang maghurno ng isang patatas, painitin ang oven sa 400 ° F. Kuskusin ang spud at butasin ito sa maraming mga lugar na may isang tinidor. Isipin: ikaw si Brutus at ang patatas ay si Cesar (subukan lamang na huwag maging marahas na masasaktan mo ang iyong sarili). Ilagay ang patatas sa gitnang palayan ng isang oven para sa mga 45-60 minuto.
Kung talagang gusto mong magarbong, subukan ito Hasselback lutong patatas resipe
5. Gumalaw
Larawan sa kabutihang loob ng Chena Girl Cooks
Ang isang mabilis na pamamaraan sa paghahanda ng patatas para sa isang mahusay na chow down ay ang paglalagay ng sauté sa kanila. Ang proseso ay nagsasangkot ng dicing patatas, parboiling ang mga ito (bahagyang pagluluto sa pamamagitan ng kumukulo), pagkatapos ay ganap na lutuin ang mga ito sa isang kawali o kawali na may ilang langis o sabaw ng veggie. Narito ang isang delish resipe ng hash upang makapagsimula ka.
Dalhin ang iyong mga taters sa susunod na antas:
- 5 Mga Paraan upang Gawing Kahanga-hanga ang Natitirang Patatas na Patatas
- Mga Microwave DIY Potato Chips
- Potato Candy
