Sa intersection ng Harvard, MIT, at Boston makikita mo ang Kendall Square. Ang lugar na ito ay isa sa aking mga paboritong kapitbahayan na madalas sa Boston.
Matatagpuan sa lungsod ng Cambridge, MA, ang Kendall Square ay isang hindi maikakaila na kapana-panabik na lugar. Sa kumpanya ng malalaking mga kumpanya ng parmasyutiko at instituto ng pagsasaliksik, mga higanteng tech tulad ng Microsoft, Amazon, Facebook, Google, at Twitter lahat ay gumawa ng mga bahay para sa kanilang sarili sa Kendall. Ang mga kalye ay umaalingawngaw sa isang makabagong ideya, at ang likas na pag-iisip ng mga institusyon ng Kendall ay makikita sa pagkain dito.
Ang mga cafe, mabilis na kaswal na magkasanib, at restawran lahat ng mapagkukunan lokal at napapanatili na mga sangkap na ginawa . Ang Kendall Square ay isang buhay na buhay na lugar sa kultura, at tiyak na nakikita mo ito sa pamamagitan ng mga restawran at food trak sa lugar. Maraming mga natatanging at abot-kayang mga lugar na makakain.
paano sabihin kung ang isang mangga ay hinog na
Bilang isang intern sa lugar, ang oras ng tanghalian ay katulad ng oras ng paglalaro para sa akin. Sa lahat ng mga intern-gutom na karanasan at gutom na badyet sa labas, narito ang isang listahan ng ilan sa aking pinakamamahal na lugar sa Kendall Square na iiwan ka at ang iyong pitaka na puno ng magagandang bagay.
Tatte Bakery and Cafe
Ang Tatte ay may mga flares ng Pransya at Gitnang Silangan, na naghahain ng hindi kapani-paniwala na kape, henyo na mga pastry, tinapay, sandwich, salad, at marami pa. Pilit kong pinipigilan ang aking kaguluhan sa tuwing lumalakad ako sa Tatte. Ang malalaking, buttery, flakey croissant ay humihinga ng hininga — gayundin ang masarap na mga pastry at cake. Ang mga bahagi dito ay mapagbigay. Ang pirma ni Tatte na shakshuka, na lumalabas na nakakubkob pa sa isang ginormous cast-iron pan na may balanseng tinapay na chancing sa hawakan nito, ay gumagawa ng isang nakabubusog at masaganang tanghalian sa opisina kinabukasan. Kahit na sa katapusan ng linggo, hindi ako makatakas sa paghila ni Tatte. Ang kanilang katapusan ng linggo brunch buong araw Ang menu ay simpleng upang mabulok upang tanggihan.
Clover Food Lab
Mahal na mahal ko ang Clover na, araw-araw, kailangan kong sabihin sa aking sarili na huwag pumunta doon para sa tanghalian. Ang all-vegetarian restaurant ay nagsimula bilang isang food truck at mula noon ay lumawak sa maraming lokasyon ng restawran. Ang clover ay isang literal na laboratoryo ng pagkain. Pinagsama sa Erlenmeyer flasks, ang mga lutong bahay na soda na pinaghalo ng mga sangkap tulad ng saging at karot ay nasa buong pagpapakita ng rehistro. Bukod dito, ang Clover ay palaging nag-eeksperimento sa mga bagong item sa menu, na tinatampok ang sariwang ani na nakukuha nila sa pamamagitan ng mga CSA.
Ang paborito kong mag-order ngayon ay ang Blue Oyster Mushroom Ang sandwich na kung saan ay isang malambot na pita na pinalamanan ng mga pritong buttermilk-battered na kabute, gaanong bihis na may lemon juice, hiniwang kamatis, at miso tarragon mayonesa. Ang mga tanyag na sangkap na sangkap na hilaw sa menu ay kasama ang Chickpea Fritter Sandwich at ang Egg at Eggplant Sandwich. Ang lahat ng mga sandwich ng Clover ay maaaring gawing mga platter na may kasamang karagdagang salad. Mga salad sa tabi, siguraduhin na makakuha ng isang order sa iyong sarili Rosemary French Fries .
Mabuti Ako
Ang mga kahon ng pag-take-out ng Bon Me ay nasa lahat ng dako sa opisina. Tulad ng Clover, ang kadena ay nagsimula bilang isang food truck. Matapos manalo sa 2010 Lungsod ng Food Food Contest ng Boston , Binuksan ni Bon Me ang isang brick-and-mortar na restawran sa Kendall. Ang pinakatanyag na item sa menu ay ang Bon Me Sandwich — ang pagkuha sa klasikong Vietnamese bánh mì. Bilang karagdagan sa sanwits, nag-aalok ang restawran ng pansamantalang mangkok na may batayan ng bigas, pansit, o litsugas. Pumili ng isang protina (suriin ang protina ng araw), magdagdag ng isang dressing, at nakuha mo ang iyong sarili ng isang mangkok ng sariwa at masiglang kabutihan.
pinakamahusay na mga lugar upang kumain sa downtown portland
Para kay
Sa tuwing lumalakad ako sa tabi ng Za (isipin: piz-ZA), natutunaw ang aking mga limbs sa amoy ng maligamgam, matamis na kuwarta na nagpaputok sa pizza. Naghahain lang si Za ng pizza at mga salad, ngunit talaga, ano pa ang mahihiling mo? Ang mga pizza dito ay talagang mga pie. Ang mga hiwa ng Bomb ng Karne ng baka, Inihaw na Manok at Broccoli, at mga Mac 'n' Cheese pizza ay sobrang siksik, kailangan mo ng dalawang kamay upang kunin ang isa sa mga kagandahang ito. Totoo sa likas na katangian ng mga restawran ng Kendall, ang menu ay nagbabago pana-panahon upang magtampok ng mga lokal na sangkap. Sa Zagat , Ang Za ay na-rate na # 1 para sa mga murang kumakain sa Boston. Kaya kunin ang ilan sa iyong mga kaibigan sa intern, magtungo sa Za, at maghukay sa ilang masarap na pizza.
ano ang kilala sa bawat estado sa paggawa
Lugar Apat
Walang kakulangan ng kapansin-pansin na pizza sa Kendall Square. Ang Area Four ay nagtataglay ng isang espesyal na lugar sa aking puso para sa iba't ibang mga kadahilanan kaysa sa Za. Ang kuwarta ng pizza dito ay fermented sa loob ng 30 oras. Kumagat, at malalasahan mo kaagad ang pagkakaiba. Perpektong sinusunog at malutong sa labas, malambot at malambot sa loob, kuwarta ng Area Four ang nagpapanatili sa aking pagbabalik. Ito rin ang perpektong sasakyan para sa pritong itlog na maaari mong idagdag sa tuktok ng iyong pie. Habang ang mga pizza dito ay mas mababa sa labas ng kahon kaysa sa Za, ang mga ito ay gayunpaman masarap. Sinabi na, ang anchovy pizza ay mababang-key ang aking paborito. Kung hinahangad mong ayusin ang lahat ng iyong pizza at cafe sa all-in-one, huwag nang tumingin sa malayo sa Area Four — naghahain ang café sa loob ng restawran ng masaganang kape at mga lutong bahay na pastry.
Mother Juice
Kailangan mo ng paglilinis pagkatapos ng lahat ng pizza? Sinasaklaw ka ni Mother Juice (aka MoJu). 100% na organikong, malamig na pinindot na mga juice ng Mother Juice, smoothies, bowls ng almusal, toast, at salad ay magpapalakas sa iyo upang sakupin ang araw sa opisina. Ipinako ng MoJu ang sining at agham ng paggawa ng mga malulusog na katas na may mga masalimuot na profile ng lasa. Sa palagay ko hindi ka maaaring magkamali sa anuman sa menu, kaya kung hindi mo mapagpasyahan kung ano ang iuutos, hayaan ang mga pangalan ng mga item sa menu na gabayan ka. Unicorn Blood, The Cure, Life on Mars, The Health Bomb Diggity lahat ng tunog medyo hindi maganda sa akin.
Ang listahan ay hindi nagtatapos dito. Hindi ko pa nasubukan ang lahat ng restawran na gusto ko sa Kendall Square. Ngunit ito ang dahilan kung bakit mahal ko ang lugar. Sa Kendall, patuloy akong nag-eeksperimento — hindi lamang sa pagkain ngunit kasama din mga hardin sa rooftop, mga plaza para sa panonood ng mga tao, at mga paglalakbay sa kayak sa Charles. Kaya't kung nag-interning ka sa paligid ng Boston, maglaan ng ilang oras upang makipagsapalaran sa labas ng kabiserang lungsod at maranasan ang lahat ng kasiyahan, kakaibang mga kapitbahayan na inaalok ng lugar ng Greater Boston.
