Hindi ko sinasabi na galit ako sa mga gulay, ngunit ayaw ko ng mga salad. Walang mas masamang lasa sa akin kaysa sa pagngangalit ng mga hilaw na gulay para sa isang pagkain. Ngunit dahil ang gulay ay napakahalaga sa pagkain ng isang tao, narito ang ilang mga paraan upang magdagdag ng pagkakaiba-iba at kulay sa iyong diyeta sa kolehiyo.
Mga Omelet
Larawan ni Clarisse Callahan
kung paano kool tulungan ang iyong mga tip sa buhok
Ang mga Omelette ay ang perpektong paraan upang magdagdag sa mga gulayna alam mong kinamumuhian mo mag-isa. Pagkatapos ng isang mabilis na sautée, ang mga gulay ay nagbibigay ng isang natatanging timpla ng mga texture, spiciness, at isang putok ng kulay sa iyong agahan. Magdagdag ng mga kabute, spinach, peppers, o collard greens sa iyong mga itlog at kung mukhang hindi ito masarap, magdagdag lamang ng ilang bacon at keso din.
Kagat o Bangka
Larawan ni Sarah Wu
Kung ikaw ay isang adik sa pizza o mahilig sa nacho, gawing mga veggies ang mga carbs na pumapalit sa zucchini bilang perpektong paraan upang durugin ang mga pagnanasa na iyon. Kapag na-peel at inukit mo ang zucchini sa isang hugis ng bangka, ang iyong mga paboritong toppings ay maaaring layered at lutongupang makagawa ng perpektong hapunan.
Subukan ang mga bangka ng nacho zucchini na tinabunan ng ground beef, kabute, sibuyas, peppers, at tambak ng keso. O gumawa ng spaghetti squash boat kung hindi bagay sa iyo ang zucchini.
Risotto
Larawan ni Vedika Luthra
Ang isang tunay, istilong Italyano na risotto ay maaaring i-on ang mga talahanayan. Ang risotto mismo ay isang kaaya-aya na gamutin ngunit may pagdaragdag ng manok at puno ng mga gulay, ang risotto ay nabago. Sa tulong ng sabaw ng manok, bawang, at mantikilya, gulay tulad ng mga gisantes, kabute,beets, mga karot, broccoli, at cauliflower ay madaling bumababa.
Sabaw
Larawan ni Piril Dobrucali
Ang pinakamadaling paraan upang magamit ang halos anumang gulay ay sa isang nakabubusog na sopas tuladminestroneoGazpacho. Sa tulong ng pan-pritong bacon at bawang, literal na ang anumang gulay ay maaaring itapon sa simpleng sopas na ito. Ang ilang mga veggies upang subukang isama ang spinach, beans, karot, kamatis, collards, swiss chard, repolyo, kintsay, sibuyas, zucchini, at patatas. Upang gawing mas mahusay ang sopas na ito, magdagdag ng pasta.
Mga bihon
Larawan ni Natsuko Mazany
kung paano magpasingaw ng mga kamote sa microwave
Tanggalin ang mga carbs na iyon at gumamit ng mga gulay sa halip na gumawa ng isang mas magaan at malusog na pansit. Kahit na ito ay maaaring hindi masyadong nakakaakit sa ilang mga indibidwal, ang pagdaragdag ng sarsa at iba pang mga toppings tulad ng karne o keso ay maaaring talagang buksan ang mga talahanayan. Ang mga pansit na ito ay maaaring gawin mula sa kamote ozucchiniat kung tinatamad ka talaga, subukanspaghetti squash.
Mga Chip
Larawan ni Rafi Letzer
Nais ng isang meryenda? Subukan ang veggie chips. Hindi lamang masustansya ang mga meryenda na ito, ngunit tumatagal din ito at maaaring ma-spice sa anumang uri ng pampalasa. Ang pinakakaraniwang mga veggie chip ay ginawa mula sakale,karot, sitaw,kamote,zucchini, at labanos. Sa tulong ng langis ng oliba, paprika, breadcrumbs, keso, herbs o pampalasa, ang mga gulay ay nabago.
Tinapay
Larawan ni Lavanya Narayanan
Dalhin ang iyonglaro ng tinapay na sagingsa susunod na antassa pamamagitan ng pagdaragdag ng zucchini. Sa sobrang karga ng saging, hindi mo matitikman ang pagkakaiba. Gumamit ng iba pang malusog na sangkap tulad ng greek yogurt, honey, applesauce, at coconut oil upang makagawa ng perpektong gamutin. Upang gawing mas matamis ang tinapay, magdagdag ng tsokolate, mga shavings ng niyog, pinatuyong prutas, at mga tinadtad na mani.
Smoothies
Larawan ni Rachel Piorko
Para sa isang matamis at malusog na gamutin, magdagdag ng spinach o kale sa isang prutas na smoothie upang makihalo sa ilan pang mga bitamina at mineral. Sa tulong ng yogurt, orange juice, o gatas, ang mga prutas at gulay ay maaaring ihalo nang perpekto upang hindi mo na kailangangtikman ang mga dahon ng gulay. Subukang ihalo ang orange juice, chia seed, frozen strawberry at blueberry, spinach at kale.
nakakatulong ba ang suka ng mansanas sa sunog ng araw
Muffins
Larawan sa kabutihang loob ni Sarah Stettin
Ang matamis na tsokolate at mayamang abukado ay gumagawa ng perpektong tugma para sa panghuli na muffin. Ang pagkain sa paggamot na ito ay pumupuno sa iyo ng magagandang taba na kung saan ay isang mahalagang mapagkukunan ng omega 3s at bawasan ang kabuuang kolesterol sa katawan. Tinutulungan ng abukado ang masarap na tsokolate na muffin na pakiramdam na mas magaan, tikman nang mas matindi, at ginagawang mas makinis. Subukan ang mga truffle ng abukado,puding, at mga brownies din.
