Pagod na ba sa parehong piniritong itlog tuwing umaga? Bakit hindi sumasanga at maranasan ang maraming paraan upang magluto ng mga itlog? Maaari itong maging nakakatakot, karamihan ay dahil sa ilang paraan ay nangangailangan ng mas maraming trabaho kaysa sa iba, at ang oras ay mahalaga. Ngunit narito ang siyam na paraan upang magluto ng mga itlog na magpapasabik sa iyo tungkol sa agahan muli.
kung magkano ang isang tasa ng kape na gastos sa starbucks
1. Matigas na Pinakulo
Caroline Alexander
Ilagay pa rin ang mga itlog sa kanilang mga shell sa isang palayok. Punan ang palayok ng sapat na tubig na sakop nito ang mga itlog. Ilagay ang palayok sa medium-heat, at hintaying pakuluan ito. Kapag kumukulo, magtakda ng isang timer para sa 12 minuto. Pagkatapos ng oras ay tapos na, ilagay ang mga itlog sa isang ice bath. Sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang paliguan ng yelo, mabilis nitong pinapalamig ang mga ito, at ginagawang mas madali ang mga itlog sa pag-crack at pagbabalat.
Hindi interesado sa panonood ng isang palayok pakuluan? Sa halip ay subukan ang oven.
2. Soft Pinakulo
Brittany Arnett
Malambot na pinakuluang itlog gumamit ng isang katulad na diskarte sa matapang na pinakuluang itlog. Gayunpaman, dapat lamang sila pinakuluan ng halos kalahati ng oras, kaya't anim na minuto. Sundin ang parehong mga hakbang sa paglalagay ng mga itlog sa isang ice bath kapag natapos na ang kumukulo.
3. Tinalo
Nicole Witte
Pag-init ng isang palayok ng tubig at dalhin sa isang kumulo. Sa sandaling kumulo, maingat na pumutok ng itlog at ibuhos ang itlog sa palayok ng tubig. Magluto ng halos apat na minuto - mag-ingat sa oras, dahil kung mas matagal mo pa ang pagluluto ng itlog, titigas ang yolk. Maingat na alisin ang itlog mula sa tubig gamit ang isang kutsara.
Gayunpaman, kung hindi mo nararamdaman ang kalan, subukan ang pamamaraan ng microwave .
4. Omelette
Jocelyn Hsu
Ang mga Omelette ay isang personal na obra maestra, kaya tiyaking gawin mo itong sarili mo.
Whisk itlog sa isang paghahalo mangkok, at ibuhos sa isang pinainit at greased kawali. Ikiling ang kawali at ang itlog sa paligid upang takpan nito ang ilalim ng kawali. Kapag mukhang ito ay nagpapatatag, ngunit ang tuktok na bahagi ay runny pa rin, magdagdag ng keso at mga gulay. Tiklupin sa mga gilid ng itlog, at alisin mula sa init kapag nagsimula itong maging isang ginintuang kayumanggi.
5. Sunny Side Up
Megan Prendergast
Init at grasa ang isang kawali. I-crack ang isang itlog sa mainit na kawali, ngunit mag-ingat na hindi masira ang itlog. Panatilihin ang itlog sa init hanggang ang puti ay tumatag ng kaunti at ang mga gilid ay nagsisimulang maging bahagyang kayumanggi. Paglilingkod sa toast.
6. Over Easy
Julia Maguire
Painitin ang na-greased na kawali, at iprito tulad ng normal. Ang mga hakbang ay katulad ng isang maaraw na bahagi ng itlog, subalit, ibabaliktad mo ang itlog upang ito ay pinirito sa magkabilang panig. Tapos na ang pagluluto ng itlog kapag ang mga gilid ay medyo browned, at ang pula ng itlog, pati na rin ang ilan sa mga puti, ay runny.
Tingnan mo ito pagpapakita para sa perpektong 'over easy' rundown.
7. Over Medium
Julia Maguire
ang pag-inom ng alak sa pamamagitan ng dayami ay nagpapalasing sa iyo
Nangyayari ang paglipas ng daluyan kapag naluto mo ang sobrang kadaliang itlog nang masyadong mahaba. Ang pagkakapare-pareho ng puti ay magiging medyo makapal, subalit ang york ay magiging medyo runny pa rin.
8. Over Hard
Kathleen Lee
Over hard ay ang panghuling hakbang. Kadalasan ang yolk ay nasira, kaya ang mga puti at pula ng yolk ay halo-halong at luto nang magkakasama. Ang itlog ay madalas na pitik at prito ng ilang beses, na nagpapahintulot sa labas na maging kayumanggi. Hindi dapat magkaroon ng runny yolk. Paglilingkod sa isang piraso ng toast, o kumuha malikhain .
9. Omelette
Rose Wong
Magsisimula ka sa pamamagitan ng pag-preheat ng oven sa halos 400 ° F. Ipunin ang iyong mga nais na sangkap, tulad ng peppers, keso, sibuyas, patatas, at karne. Bahagyang lutuin ang mga gulay at karne sa isang kawali bago ilagay sa oven. Susunod, paluin ang mga itlog at ibuhos ang mga sangkap, at iwisik ang keso. Maghurno ng halos walo hanggang sampung minuto.
Kung on the go ka, subukan ang mga simpleng frittata muffin na ito.
Ang iba't ibang mga paraan upang magluto ng mga itlog ay makakatulong upang lumikha ng iba't-ibang sa panahon ng iyong gawain sa umaga, at hindi ka iiwan ng pakiramdam na malabo at mag-agawan.
Hindi pa nasiyahan sa siyam na paraan upang magluto ng mga itlog? Eksperimento sa pagkahilo ng abukado . Mas mabuti pa, hamunin ang iyong sarili at tingnan kung ano ang maaari mong likhain para sa hapunan sa halip na almusal.
