Ang pamumuhay sa Austin ay nangangahulugang napakadali upang makahanap ng kamangha-manghang pagkain. Nakatira kami sa isang lungsod ng mahusay na Tex-Mex, hindi totoong barbecue at mga trak na mayroon upang magluto at maghatid ng masarap na pagkain. Ngunit paano ang salad? Ang salad ay hindi karapat-dapat na kumuha ng backseat sa alinman sa mga pinggan na ito. Gayunpaman, huwag mag-alala - kung naghahanap ka ng isang malutong at masarap na salad, subukan ang mga lugar na ito.
ano ang mangyayari kung uminom ka ng masamang kombucha
1. Dahon
Larawan sa kagandahang-loob ng austinot.com
Ang lugar na ito ay ang banal na butil ng mga lugar ng salad sa Austin. Ang litsugas ay sariwa, nag-aalok sila ng hipon na inihaw sa pagiging perpekto at hindi sila nagtipid sa abukado. Ito ay isang maliit na lugar na may limitadong oras (11 ng umaga - 4 ng hapon) at sarado tuwing Linggo. Dati na matatagpuan sa distrito ng Second Street, matatagpuan ito ngayon sa Sixth Street. Pagkatapos ng isang kagat lamang mula sa isang salad dito, gugustuhin mo ang lugar na ito araw-araw ng linggo (lalo na sa Linggo).
dalawa. Salad
Larawan sa kabutihang loob ng salata.com
Ang Salata ay pangalawa sa Leaf, ngunit malapit ito. Sa kanilang makukulay na bar ng walang limitasyong mga topping, apat na uri ng manok (Asian barbecue, inihaw, pesto at maanghang na chipotle), mga pagpipilian sa vegetarian protein, sopas at masarap na rolyo, ang Salata ay mahirap na maipasa. Nag-aalok din sila ng diskwento sa mag-aaral - ano ang mas mahusay na deal kaysa doon?
3. Mga Puno ng Pagkain
Larawan sa kabutihang loob ng foodheads.com
Huwag lokohin ng mga hitsura ng maliit na cafe na ito, dahil kapag nasa loob ka na, makikita mo na mayroon itong isang malaking menu na may maraming halaga ng lasa. Matatagpuan tatlong minuto lamang mula sa campus ng University of Texas, ang FoodHeads ay isang go-to para sa mga sariwang salad na na-topped ng mga masasarap na sangkap kabilang ang manok, steak o isda. Ngunit kung hindi ka tulad ng isang salad, walang pag-aalala, dahil ang FoodHeads ay mayroon ding mga specialty sandwich, fish tacos o pinausukang mga bagong salmon. Sa ganitong pagkakaiba-iba at lasa, hindi ka maaaring magkamali.
Apat. Snap Kusina
Larawan sa kabutihang loob ng snapkitchen.com
Bagaman may mga limitadong lokasyon sa Austin na nagtatampok ng salad bar, sulit ang paghimok para sa mga gagawin. Nag-aalok ang mga salad bar ng anumang sangkap na maaaring gusto mo - mula sa berdeng beans hanggang sa mga strawberry chunks hanggang sa mga buto ng kalabasa. Kung hindi ka matukoy, maaari kang mag-order ng isa sa kanilang mga signature salad, na mayroong lahat ng mga sangkap na napili para sa iyo. Maaari kang manatili at kumain ng iyong salad habang tiningnan mo ang lahat ng iba pang malusog, paunang ginawa na pagkain na inaalok nila, o dalhin ito sa pag-go nang walang abala.
5. Hilagang Italia
Larawan sa kabutihang loob ng localhoustonmagazine.com
Bagaman kilala sila sa kanilang mga masasarap na pizza, naghahain din ang Italyanong restawran ng ilang masasarap na salad. Ang kanilang pana-panahong gulay na salad ay naglalaman ng isang hanay ng mga sariwang gulay tulad ng brussels sprouts at butternut squash. Love beets? Mamangha ka sa kanilang Heirloom Beet Salad. Maaari ka ring makahanap ng mga tradisyunal na salad tulad ng Caesar o mga tinadtad na salad.
#SpoonTip: Magdagdag ng manok o salmon para sa karagdagang protina at yumminess.
6. Galaxy Cafe
Larawan sa kabutihang loob ng austin360.com
Ang Galaxy Cafe ay may isang seryosong hindi kapani-paniwala na menu, at hindi sila nagtipid sa mga salad. Ang menu ng tanghalian lamang ay may anim na magkakaibang mga salad na maaaring tuksuhin ang iyong mga kaibigan sa pagkain ng karne. Para sa abot-kayang presyo, nag-aalok ang mga ito ng masaganang salad tulad ng Thai Steak Salad, ang Asian Seared Tuna Salad at ang Hot Shrimp Salad na may baby spinach.
#SpoonTip: Mag-order ng kanilang mga kamote na fries para sa isang karanasan na wala sa mundong ito.
